Senin, 06 April 2009

[dapurbunda] Digest Number 4017

Dapur Bunda Cooking Club

Messages In This Digest (19 Messages)

Messages

1a.

BLS: [dapurbunda] Tanya oven sebagai pengganti microwave

Posted by: "leniadekananto@gmail.com" leniadekananto@gmail.com   leniadekananto

Sun Apr 5, 2009 9:38 pm (PDT)


Jangan,mbak..gosong!
Saya dah pernah coba soal nya,he he..
Kenapa gosong? Karena cara pemasakan nua yg berbeda..kalau microwabe dgn cara menggetarkan sel masakan sehingga panas dan matang,kalau oven dgn panas dari luar..

sent from lenia's smartphone@bali
-----Pesan Asli-----
Dari: sherly ivan
Terkirim: 06-04-2009 12.20.53
Subjek: [dapurbunda] Tanya oven sebagai pengganti microwave

Semuanya,

Mo tanya neeh..., bisa ngga sih oven dipakai buat nggantiin microwave.
Ada temen yang mo ke rumah, mo bawain Jolly Time Popcorn, itu kan buat di-microwave, nah.. di rumah aku ngga punya microwave.
Yang ada cuma otang (oven tangkring). Bisa ngga ya kalau di-oven pake otang gt :D hehe.
Kalau ga bisa kan mending ga usah, daripada udah dibeliin eh ga bisa dimakan.
Tolong infonya ya...

OK, thanks
Sherly

1b.

Re: BLS: [dapurbunda] Tanya oven sebagai pengganti microwave

Posted by: "sherly ivan" ce_sherly@yahoo.com   ce_sherly

Sun Apr 5, 2009 11:37 pm (PDT)

OK kalau gitu, makasih mbak Lenia. Untung belum dicoba :D.

Sherly

________________________________
From: "leniadekananto@gmail.com" <leniadekananto@gmail.com>
To: "dapurbunda@yahoogroups.com" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Monday, April 6, 2009 11:29:09 AM
Subject: BLS: [dapurbunda] Tanya oven sebagai pengganti microwave

Jangan,mbak. .gosong!
Saya dah pernah coba soal nya,he he..
Kenapa gosong? Karena cara pemasakan nua yg berbeda..kalau microwabe dgn cara menggetarkan sel masakan sehingga panas dan matang,kalau oven dgn panas dari luar..

sent from lenia's smartphone@bali
-----Pesan Asli-----
Dari: sherly ivan
Terkirim: 06-04-2009 12.20.53
Subjek: [dapurbunda] Tanya oven sebagai pengganti microwave

Semuanya,

Mo tanya neeh..., bisa ngga sih oven dipakai buat nggantiin microwave.
Ada temen yang mo ke rumah, mo bawain Jolly Time Popcorn, itu kan buat di-microwave, nah.. di rumah aku ngga punya microwave.
Yang ada cuma otang (oven tangkring). Bisa ngga ya kalau di-oven pake otang gt :D hehe.
Kalau ga bisa kan mending ga usah, daripada udah dibeliin eh ga bisa dimakan.
Tolong infonya ya...

OK, thanks
Sherly

2a.

Re: tanya : dimana beli cake leveler :)

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Sun Apr 5, 2009 9:38 pm (PDT)

Mbak,

ke toko ani yang di gunung sahari, atau toko wilton juga kadang ada.
kalau mau yg mantap, beli yg gede sekalian. Tapi hati2 kalau beli yg
besar. Cek dulu, apakah kedua kakinya menapak dgn mantap dan gak miring.
Krn dulu aku pernah kejebak. Pas setelah mau dipake baru aku sadar, kalau
ternyata leveler tsb miring kakinya...:(

harganya aku udah lupa...soale belinya udah lama.

Tp kalau sekadar mau utk referensi harga aja sih, cek ke : www.wilton.com

moga membantu.

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

hi bunda ..
saya lihat di blog mbak rea (kuebali.blogspot.com) dan beberapa majalah,
ada cake leveler - alat untuk membelah kue supaya hasilnya rata dan lebih
mudah. saya tidak nemu alamat email mbak rea ini jadi tidak bisa tanya
dimana belinya.
bentuknya seperti busur gitu.
adakah bunda yang tahu dimana belinya dan berapa harganya? terima kasih.
saya tunggu yah.

salam,
novia
http://ulangtahunanakku.blogspot.com

2b.

Bls: [dapurbunda] tanya : dimana beli cake leveler :)

Posted by: "Keluarganya Cinta" keluarga_cinta@yahoo.com   keluarga_cinta

Sun Apr 5, 2009 9:45 pm (PDT)

Mbak Novia,

kalau tinggalnya di Surabaya, bisa beli di Tbk Arvian, merk Wilton�harganya Rp 50,000.

Gambarnya ada di blog saya : http://resepkeluargacinta.blogspot.com/2009/04/cake-leveler-wilton.html

salam,
�
�
Hanna @ Keluarga Cinta
No one cares how much you know, until they know how much you care
http://resepkeluargacinta.blogspot.com/
�

________________________________
Dari: Rosa <rosehill@centrin.net.id>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Senin, 6 April, 2009 11:31:36
Topik: Re: [dapurbunda] tanya : dimana beli cake leveler :)

Mbak,

ke toko ani yang di gunung sahari, atau toko wilton juga kadang ada.
kalau mau yg mantap, beli yg gede sekalian. Tapi hati2 kalau beli yg
besar. Cek dulu, apakah kedua kakinya menapak dgn mantap dan gak miring.
Krn dulu aku pernah kejebak. Pas setelah mau dipake baru aku sadar, kalau
ternyata leveler tsb miring kakinya...:(

harganya aku udah lupa...soale belinya udah lama.

Tp kalau sekadar mau utk referensi harga aja sih, cek ke : www.wilton.com

moga membantu.

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie .multiply. com
samandjamies. multiply. com

hi bunda ..
saya lihat di blog mbak rea (kuebali.blogspot. com) dan beberapa majalah,
ada cake leveler - alat untuk membelah kue supaya hasilnya rata dan lebih
mudah. saya tidak nemu alamat email mbak rea ini jadi tidak bisa tanya
dimana belinya.
bentuknya seperti busur gitu.
adakah bunda yang tahu dimana belinya dan berapa harganya? terima kasih.
saya tunggu yah.

salam,
novia
http://ulangtahunan akku.blogspot. com

Berselancar lebih cepat. Internet Explorer 8 yang dioptimalkan untuk Yahoo! otomatis membuka 2 halaman favorit Anda setiap kali Anda membuka browser. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
2c.

Re: tanya : dimana beli cake leveler :)

Posted by: "yudhiawati kissa" yudhiawati_2607@yahoo.co.id   yudhiawati_2607

Sun Apr 5, 2009 9:45 pm (PDT)

untuk keluaran wilton, sekitar 2 tahun lalu, harganya masih 45rb
di tbk ani waktu itu

--- Pada Sen, 6/4/09, Rosa <rosehill@centrin.net.id> menulis:

Dari: Rosa <rosehill@centrin.net.id>
Topik: Re: [dapurbunda] tanya : dimana beli cake leveler :)
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Senin, 6 April, 2009, 11:31 AM

Mbak,

ke toko ani yang di gunung sahari, atau toko wilton juga kadang ada.

kalau mau yg mantap, beli yg gede sekalian. Tapi hati2 kalau beli yg

besar. Cek dulu, apakah kedua kakinya menapak dgn mantap dan gak miring.

Krn dulu aku pernah kejebak. Pas setelah mau dipake baru aku sadar, kalau

ternyata leveler tsb miring kakinya...:(

harganya aku udah lupa...soale belinya udah lama.

Tp kalau sekadar mau utk referensi harga aja sih, cek ke : www.wilton.com

moga membantu.

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies

021-70518788 (flexi)

021-72895419

0818-979999

website:samandjamie .multiply. com

samandjamies. multiply. com

hi bunda ..

saya lihat di blog mbak rea (kuebali.blogspot. com) dan beberapa majalah,

ada cake leveler - alat untuk membelah kue supaya hasilnya rata dan lebih

mudah. saya tidak nemu alamat email mbak rea ini jadi tidak bisa tanya

dimana belinya.

bentuknya seperti busur gitu.

adakah bunda yang tahu dimana belinya dan berapa harganya? terima kasih.

saya tunggu yah.

salam,

novia

http://ulangtahunan akku.blogspot. com











Berselancar lebih cepat dan lebih cerdas dengan Firefox 3
http://downloads.yahoo.com/id/firefox/
3a.

Re: Sharing bikin coklat

Posted by: "Mlandhing" mlandhing@dapurmlandhing.com   mlandhing

Sun Apr 5, 2009 9:38 pm (PDT)

Dear Reni,

untuk pembuatan blog, banyak sih penyelenggaranya.
kebanyakan dari server luar negeri.

untuk penyelenggara blog dalam negeri ada juga yang bagus.
coba saja kau buka www.dagdigdug.com
bikin di sana gih.

btw, kalau mau undang aku untuk belajar bikin blog juga boleh.
free of charge.. yang penting gak jauh-jauh amat... hehehe
sekalian aja kumpulin teman-teman biar belajarnya lebih seru.

untuk cokelat, bisa juga tuh lirik blog aku... *ngarep* :D.

salam,
mlandhing
www.dapurmlandhing.com

2009/4/6 PT - Reni (CSR) <reni@id.megachem.com>

>
>
> Dear DB,
>
>
>
> Setelah sempat penasaran bagaimana bikin coklat , kemudian atas informasi
> bunda2 yang pinter dari sini,
>
> Akhirnya sabtu kemarin aku praktekin ilmu dari para bunda. Eh….berhasil
> terciptalah coklat yang cantik2 ….
>
> Makasih banyak ya Bun…juga mbak Rina terutama ….aku ngintip blog-nya ….
>
>
>
> Oh ya…sekalian dong mau nanya gimana sich cara bikin website
> sendiri…..dulu aku pernah bikin di blogspot dan multiply…kalo selain itu
> ada gak ya….jangan FB ya….
>
>
>
> Thank's
>
>
>
>
>
> Reni
>
>
4a.

Re: fondant itu apa sih?

Posted by: "Siany nugroho" houseofcookies@gmail.com

Sun Apr 5, 2009 9:39 pm (PDT)

mbak prapti...
coba jawab ya...fondant itu kayak malam yg buat mainan anak2 itu lhoh..
cuman ini bahannya dr gula..kalo cara bikinnya sih coba cari google
cuman fondant ini dijual kok di tbk di mana2 ...
coba ke tbk trus bilang mau beli fondant sekilo gitu..
trus fondant ini bisa dikasih warna pake pewarna makanan gitu..trus diulet2
sampe rata..
nach tinggal dipake ngehias kue deh...
coba baca blognya mbak ria ampe yg dulu2...lebih bagus baca semua soalnya
ilmunya byk bgt...
disitu juga ada keterangan tentang fondant kok...
moga menbantu ya..

-siany-

2009/4/6 Prapti Ing Ratri <praptiingratri@yahoo.com.sg>

> dear DB-ers..
> aku mau tanya, maaf agak gapkul (gagap kuliner)..
> kemaren liat contoh cake-nya mba ria heliyanti, polkadot euy.. cantik
> pisan..
> ada yang bilang pake fondant.. (ga bisa liat blognya.. cuma bisa email..)
> nah ini masalahnya : fondant itu apaan sih??
> ada yang bisa menjelaskan?
>
> prapti
>
>
>
4b.

Re: fondant itu apa sih?

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Sun Apr 5, 2009 11:45 pm (PDT)

Mba Prapti

Coba jawab yaa, Fondant itu terbuat dari gula, bentuknya seperti lilin mainan. Cara pengerjaan bisa mba liat di youtube, tulis aja key words yang dimau, atau mba bisa buka di web saya:

http://giytha.multiply.com/video/item/27/How_to_make_a_Fondant_Bumble_Bee

http://giytha.multiply.com/video/item/25/Rolling_and_Cutting_Fondant

fondant yang sudah jadi bisa dibeli di toko bahan kue, bilang aja mau beli fondex. Fondant malah ga dikenal di tbk, mereka lebih aware dengan fondex.

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Siany nugroho
Sent: Monday, April 06, 2009 11:26 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] fondant itu apa sih?

mbak prapti...
coba jawab ya...fondant itu kayak malam yg buat mainan anak2 itu lhoh..
cuman ini bahannya dr gula..kalo cara bikinnya sih coba cari google
cuman fondant ini dijual kok di tbk di mana2 ...
coba ke tbk trus bilang mau beli fondant sekilo gitu..
trus fondant ini bisa dikasih warna pake pewarna makanan gitu..trus diulet2 sampe rata..
nach tinggal dipake ngehias kue deh...
coba baca blognya mbak ria ampe yg dulu2...lebih bagus baca semua soalnya ilmunya byk bgt...
disitu juga ada keterangan tentang fondant kok...
moga menbantu ya..

-siany-

2009/4/6 Prapti Ing Ratri <praptiingratri@yahoo.com.sg<mailto:praptiingratri@yahoo.com.sg>>
dear DB-ers..
aku mau tanya, maaf agak gapkul (gagap kuliner)..
kemaren liat contoh cake-nya mba ria heliyanti, polkadot euy.. cantik pisan..
ada yang bilang pake fondant.. (ga bisa liat blognya.. cuma bisa email..)
nah ini masalahnya : fondant itu apaan sih??
ada yang bisa menjelaskan?

prapti

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
5.

Promo:  Aneka kue ultah:3D : tom and jerry,  thomas &friends, cars m

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Sun Apr 5, 2009 9:42 pm (PDT)


Dear all,

Pusing cari kue ultah sesuai keinginan anak? Lagi demen karakter Naruto?
Backyardigans? Doraemon? Garfield? atau Hello kitty? atau lain lagi?

daripada pusing, hubungi Sam and Jamie cakes aja.
Ada banyak variasi kue ultah. Ada yang pakai mainan, pakai foto atau mau
yang versi 3D juga ada.

Semua kue ultah dihias dengan whip cream, sehingga rasanya enak dan tidak
eneg.
Dijamin!

kata Yully aja :(send by sms)

Rosa, kue mu top bgt, enak. Banyak yang nanya. Ada yg serius bule nanyain,
km bisa ajarin,gak,dia mau byr.

Imelda said:(by sms)

Kue-nya enak..Laku bratz..Thx ya...

Alexan said:(by sms)

oia btw bdck yg elmo kmrn ga hny bntk'a yg lucu tpi it tastes gooood..he

So, why wait? hubungi segera salah satu nomor dibawah. Untuk contoh
kuenya: bisa dilihat di:

samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com
samandjamiecakes.blogspot.com

thanks for reading my email...

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

6.

(Nuju) Peluang Bisnis Pas Pemilu, Teh Botol Sosro

Posted by: "inwinki76" inwinki76@yahoo.com   inwinki76

Sun Apr 5, 2009 9:43 pm (PDT)

Halo,
Ada peluang bisnis pas pemilu. Buka counter teh botol di TPS-TPS, 410rb
dapet pinjeman gerobak, cooler box, payung sosro. Paketnya teh botol
sosro 3 krat, fruit tea botol 2 krat, tebs 1, joy tea pet 1, teh botol
pet 1, prim-a botol 2, bonus joy tea botol 5 krat, kaos sosro. Dianter
...

lebih lengkapnya hubungi bagian promosi Sosro :
Dimas esia 021-95289759 ato 08161361317

thx,
windi

7a.

Re: Bls: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner

Posted by: "Riesza Niar" briesza13@yahoo.com   briesza13

Sun Apr 5, 2009 9:43 pm (PDT)

Wah terima kasih bunda Rumi atas sarannya...
ntar ku coba dech pas liburan akhir pekan.

Salam
Riesza

________________________________
From: Rumi yati <rumi_dinar@yahoo.co.id>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Friday, April 3, 2009 3:13:41 PM
Subject: Re: Bls: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner

Bunda riesza,

Biasanya ikan yang dipakai itu, ikan kakap/ kepala kakap, ikan goropa, ikan tude ( kembung ).

--- Pada Jum, 3/4/09, Riesza Niar <briesza13@yahoo. com> menulis:

Dari: Riesza Niar <briesza13@yahoo. com>
Topik: Re: Bls: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Jumat, 3 April, 2009, 2:35 PM

Salam kenal MB Rumi

Karna aku sangat seneng dgn ikan jadi bole di coba tu resepnya mb,,,tp kira2 yang pas ikannya apa ya mb???

salam
risza

________________________________
From: Rumi yati <rumi_dinar@yahoo. co.id>
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Sent: Tuesday, March 31, 2009 11:05:01 AM
Subject: Bls: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner

Salam kenal Bunda Ummy,

4 tahun yang lalu aku pernah jadi koki restoran manado, tapi aku bukan asli manado sih hehe...boleh ya, aku berbagi resep buat bunda ummy.
Variasi memasak ikan, selain di goreng, bakar dll...
Ada yang namanya menu ikan kuah asang ( kalau tidak salah namanya begitu hehe... )

Resepnya sbb:
-Ikan cuci bersih lalu celupkan/rendam ikan ke air jeruk yang sudah diberi garam

Bumbu :
Jagung ( blender halus )
Daun Bawang ( potong2 5cm )
Kemangi ( Petik )
Cabe Rawit merah ( blender )
Cabe rawit hijau ( utuh buang gagangnya )
Jahe ( potong2 seperti korek api )
Sereh ( potong2 5cm )
Jeruk manado ( peras )
Daun Kunyit ( Potong2 5cm )
Minyak ( 1 sendok sayur )
Daun Jeruk ( Potong melintang seperti korek api )
Air
Garam
Vetsin ( bila suka )

Cara memasaknya :
Rebus/Masak semua bahan sampai mendidih, lalu masukkan minyak.
Setelah mendidih beri garam dan vetsin.
Kemudian masukkan ikan lalu rebus sampai ikan matang.

Mudah-mudahan resep diatas bisa membantu.
Salam
Rumi
--- Pada Sen, 30/3/09, eldorado Syarif <rizeld_eky@yahoo. co.id> menulis:

Dari: eldorado Syarif <rizeld_eky@yahoo. co.id>
Topik: Bls: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Senin, 30 Maret, 2009, 10:26 PM

ya...... nich di meja jarang lepas dari namanya ikan . Habis di bakar ya ,,di goreng , di baaldo , kuah bumbu kuning , asam pedas , tumis , pepes ... kadang bingung ...nich ikan mau diapain lagi ya.....

oh ya .. ada yang tahu sambal ..entahlah namanya .. suami saya hanya bilang cabe di bakar ... lalu di makan . Yang dengerin nich bengong .

Rgds,
Ummy Syahidah

--- Pada Sen, 30/3/09, emma <cold_papeda@ yahoo.com> menulis:

Dari: emma <cold_papeda@ yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] Re: New comer & Beginner
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Senin, 30 Maret, 2009, 6:56 AM

Ass Wr Wb Ummy Syahidah
Salam kenal ya...wah seneng ya kalau masakan yang dibuat ludes disantap.
Makanan dari daerah Sulawesi, memang hampir mirip, kebanyakan sih berbahan ikan. Dari Sulawesi utara rata-rata sih pedas, makin ke bawah (tengah dan selatan) agak berkurang tingkat pedasnya.
Kalau dari Bugis, selain ikan banyak juga yang dari daging, baik yang dimasak sederhana sampai berkuah agak kental.
Beberapa masakan dari bugis, Palu kaloa (masakan ini mirip rawon, pallu mara (ikan mairo)ada juga yang dari ikan cakalang atau ikan lainnya, masakan ini mirip dengan pindang serani kalau di betawi, Nasu kandoteng/cemba/ likku, ini jenis makanan dari ayam atau daging dimasak pakai santan mirip terik kalau orang jawa bilang. Ikan bakar Rica juga cukup banyak dihidangkan di meja makan orang bugis, sayur bening dan ikan bakar..hmm.. nikmatnya. Ikan bakar bumbunya sederhana, hanya dikucuri air jeruk nipis atau air lemon cui yang cukup banyak ditambah garam. ikan siap digoreng atau di bakar.
Sambalnya adalah sambal dadak mentah. Hanya cabai rawit merah + terasi, garam, gula dan tomat sayur (yang kecil2, kalau nggak ada bisa diganti tomat merah biasa)

Sayur bugis (sayur bening)

Bahan :
1 ikat kangkung, potong pendek
1 ikat kc panjang (7-8 papan, potong 5cm
1 buah terong ungu, potong kecil2
2 batang sereh, gerprek
1 ikat kemangi, petiki daunnya
3 lb salam
garam secukupnya
gula secukupnya
3 siung b.merah (optional)
750ml -1 lt air
Cara Membuat ;
1. Didihkan air, masukan bawang (kalau memang pakai, sereh dan daun salam
2. masukan kacang panjang dan terong, masak hingga hampir empuk, kemudian masukan kangkung
3. tambahkan garam dan gula secukupnya, bila kangkung sudah layu, angkat dan masukan daun kemangi yang sudah dipetiki.
4. sayur siap dinikmati bersama ikan bakan/goreng dan sambal.

Resep palu2-an..menyusul di email lainya ya.
--- In dapurbunda@yahoogro ups.com, "rizeld_eky" <rizeld_eky@ ...> wrote:
>
> Assalamu'alaikum ,
>
> > Dan satu hal yang saya impikan ,yakni memuaskan keluarga dengan dapur sendiri . tetapi ada sedikit ...sedikit saja ya ..suami saya suku Bugis dan saya Jawa , jujur saja kadang tidak nyambung seleranya . Tolong dong di share masak-masakan yang berbau khas Sulawesi untuk mengobati kerinduan kampung halaman karena saat ini kami tinggal di Batam - Kepri .
>
> Wassalamu'alaikum ,
> Ummy Syahidah
>

________________________________
Nikmati chatting lebih sering di blog dan situs web
Gunakan Wizard Pembuat Pingbox Online

________________________________
Dapatkan alamat Email baru Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan sebelum diambil orang lain!


________________________________
Nikmati chatting lebih sering di blog dan situs web
Gunakan Wizard Pembuat Pingbox Online


8a.

Re: arem2

Posted by: "tzultriana@yahoo.com" tzultriana@yahoo.com   tzultriana

Sun Apr 5, 2009 9:44 pm (PDT)

Thanks bun. Ika blh juga tuch...variasinya..
Sent from my BlackBerry� smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: Ika Hentihu <ikafarihah@yahoo.com>

Date: Sun, 5 Apr 2009 11:07:20
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] arem2

Anak2 biasanya suka sosis atau bakso.
Di tempat saya ada yang jual arem2 atau buras dijual dengan isi sosis atau bakso.
Mugkin perlu dicoba..

--- Pada Sab, 4/4/09, tzultriana@yahoo.com <tzultriana@yahoo.com> menulis:

Dari: tzultriana@yahoo.com <tzultriana@yahoo.com>
Topik: Re: [dapurbunda] arem2
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Sabtu, 4 April, 2009, 6:35 AM

Makasih bund. Sonya...aq kayaknya mo nyoba pake daun, anakqu seneng dg wangi daunnya he...he...bsk persiapannya mudah2 buat bekal hari senin masih ada...thx.
Sent from my BlackBerry� smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss... !

From: Sonya_NellySonya
Date: Sat, 4 Apr 2009 11:14:58 +0000 (GMT)
To: <dapurbunda@yahoogro ups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] arem2

bunda triana...

aku lg nih...hehe.. .
bund,kalo aku suka bikin nasi lapis.kalo dibilang sih..ada miripnya dg arem atau lemper atau nasi tim..tapi kalo aku ga pake daun.pake pinggan tahan panas..nasi- isi-nasi. ..dipake daun juga ok.tapi blm pernah coba...hihi. ..
dan ya y wkt itu lg,aku ga pake takaran.
nih resepnya.(mudah2an bunda ngerti)
nasi lapis
bhn:
nasi aron (bund,bikin ns aron setelah bhn isi siap ya)
1 btg wortel.kupas parut/cincang kasar
5 btg buncis muda.iris halus
daging ayam/sapi cincang(beli jadi tapi cincang lagi bund)
1btg d.bwg(tmbh seledri juga boleh)iris halus

haluskan:
b.mrh
b.pth

caranya:
1.tumis bumbu halus dg myk sdikit.
2.lalu masukan daging.bumbui garam,lada,gula, kecap secukupnya.
3.aduk rata dan beri air.sampai daging empuk baru masukan sayuran.aduk dan masak hingga matang.
4.kalo dah ok,angkat.
5.buat nasi aron.kalo dah ambil pinggan atau daun.beri nasi aron lalu isi lalu tutup dan kukus.

moga2 mbantu.

Sonya

Exist kerja dari rumah? sambil jaga anak?..
apa bisa? bisaaaa.... mau tau ?...klik aja
http://mybeesneeze. co.cc

YM: monster_59

--- On Sat, 4/4/09, tzultriana <tzultriana@yahoo. com> wrote:

From: tzultriana <tzultriana@yahoo. com>
Subject: [dapurbunda] arem2
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Date: Saturday, 4 April, 2009, 6:30 AM

Mo tanya cara bikin arem2 dan variasi isi untuk bekal anak..dibungkus daun? Ada cara yg lebih simple...

makasih sebelumnya

Search. browse and book your hotels and flights through Yahoo! Travel

Akses email lebih cepat. Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
9.

Tanya resep klapper tart versi panggang

Posted by: "Keluarganya Cinta" keluarga_cinta@yahoo.com   keluarga_cinta

Sun Apr 5, 2009 9:55 pm (PDT)

Dear para Bunda,

Hari Sabtu kemarin aku nonton acara pak Bondan Winarno yang makan klappertart di Bandung. Di situ ada 2 versi klappertart, yang dimakan pak Bondan, sepertinya sama dengan klappertart Alm. Ruri, yang dimakan bintang tamunya (siapa namanya ya, aku lupa..) katanya versi panggang/kering.

 
Nah, apakah ada teman teman yang punya resep klapper tart versi panggang ini? Aku pernah makan punya Coco Bon Surabaya, rasanya padat mirip mirip kue lumpur gitu, dibuat di loyang besar jadi makannya dipotong potong. Kalau ada, please share ya.

terimakasih sebelumnya,

salam,

Hanna @ Keluarga Cinta
No one cares how much you know, until they know how much you care
http://resepkeluargacinta.blogspot.com/
 
________________________________
Menambah banyak teman sangatlah mudah dan cepat.
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger sekarang!

__________________________________________________________
Coba emoticon dan skin keren baru, dan area teman yang luas.
Coba Y! Messenger 9 Indonesia sekarang.
http://id.messenger.yahoo.com
10.

(promo) rendang daging

Posted by: "ika" cut3.ika@gmail.com

Sun Apr 5, 2009 11:06 pm (PDT)

Bantuin teman ...

Promo: Rendang daging has dalam tanpa lemak. Halal.
1/2 kg = 12 potong harga 90rb.
1 kg = 24 potong harga 170rb.
Belum ongkir ya.
So far baru melayani klender, duren sawit, pd kelapa, pulogebang,
pulogadung, xkalang dsk.
Jika minat please japri.

I k a

11.

(promo) Kaldu non MSG dan produk organik mulai 8rb-an s/d 50rb saja.

Posted by: "ika" cut3.ika@gmail.com

Sun Apr 5, 2009 11:06 pm (PDT)

Dear all ...

Kembali menawarkan kaldu non MSG dan produk organik. Halal.
Selama ini dipasarkan di Aussie dan sekarang coba dipasarkan di
indonesia. Sertifikat organik dikeluarkan oleh lembaga organik
aussie berdasarkan test lab.
Karena dijual di Aussie berarti kwalitas dan standar sama
seperti dikirim disana.
Harga mulai 8rb-an s/d 50rb saja, diantaranya :

1. Slimming tea organik
2. Green Tea organik
3. Chicken Stock Powder / Cooking Powder ( kaldu ayam non MSG )
4. Beef Stock Powder / Cooking Powder ( kaldu sapi non MSG )
5. Organik Arabica Coffee Bean
6. Organik Robusta Coffee Bean
7. Chocotella ( chocolate mix peanut )
8. Peanut Butter
9. Organic Onion Powder / Bawang Bombay
10. Black Pepper Powder / Lada Hitam
11. Organic White Pepper Powder / Lada Putih
12. Organic Garlic Powder / Bawang Putih
13. Organic Coriander / Ketumbar
14. Organic Cumin / Jintan
15. Organic Turmeric / Kunyit
16. Organic Chilli Powder / Cabe Merah
17. Organic Cinnamon / Kayu Manis

Aku menerima pemesanan eceran. Juga menyediakan pemesanan dalam partai
besar. Reseller juga boleh :)
Please japri untuk pricelistnya.

Terima kasih.

i k a

12a.

Ice Cream, Ice Cream Cakes, & Es Puter Untuk Berbagai Acara Anda

Posted by: "Gandaria Homa Ice Cream" gandariahoma@yahoo.com   gandariahoma

Sun Apr 5, 2009 11:07 pm (PDT)


Dear All,

Cake sudah terlalu umum, oleh karena itu kami ciptakan ice cream cake. Dengan kombinasi 4 layer terbuat dari cake dan ice cream, dengan rasa yang special, cobalah kelezatan ice cream cake kami. Rayakan hari istimewa Anda kali ini dengan istimewa seperti ice cake dari kami, Gandaria Homa Ice Cream menyediakan berbagai macam ice cream, ice cake, dan es puter dengan beraneka pilihan kemasan dan rasa. Kemasan yang kami sediakan terdiri dari cups, balok (block), literan, potongan (slice), dan taart. Rasa yang tersedia juga banyak, ada chocolate, mocha, vanilla, rum raisin, fruit cocktail, kopyor, strawberry, vanilla-choco chips, dan kelapa muda (es puter), pelangi (kombinasi 4 macam rasa: chocolate, mocha, fruit cocktail, dan strawberry), kombinasi 2 macam rasa (vanilla-strawberry, chocolate-vanilla, vanilla-mocha, chocolate-mocha), dan tentu saja ice cake (black forest ice cream cake, choco-fruit ice cream cake).

Untuk Anda yang takut akan gula, kami juga menerima pesanan diabetic ice cream yang tak kalah lezatnya.

Dan speciality kami yaitu ice cream cake (taart) dengan kombinasi 4 layer ice cream dengan pilihan rasa black forest atau choco fruit, gabungan dari cake dengan ice cream dalam satu taart. Tersedia pula rasa pelangi (menurut pesanan) atau pesanan khusus dengan pilihan rasa terserah Anda. Range harga mulai dari Rp. 8.000,-.

Jika ingin keterangan lebih lanjut, kunjungi/hubungi kami di (atau dapat melihat website kami):

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
telp/fax 7394200
email: gandariahoma@yahoo.com
website: www.geocities.com/gandariahoma

regards,

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
021-7394200
www.geocities.com/gandariahoma

13.

[promo] papercup momma lagi ada discount lho.....;)

Posted by: "m.o.l.l.y" neng.imol@gmail.com   mollymaulina

Sun Apr 5, 2009 11:37 pm (PDT)

haluu...
selamat hari senin DBers :)

mo numpang jualan yaa...
mo nawarin papercup dari solocup (http://www.solocup.com) atau yg ngetop disebut papercup momma

**************************************************************
untuk pemesanan silahkan e-mail ke mamanatrixie@gmail.com
jangan ke email yang ini yaa. biar gak keselip pesenannya :D
**************************************************************

ukuran 3 1/4 oz, diameter atas 6,5 cm , diameter bawah 5 cm, tinggi 4 cm.
warna putih polos

Harga lagi discount 10% nih selama bulan april (dan selama persediaan barang masih ada yaa) dalam rangka ulang tahun tokomamanatrixie :)

50 pcs Rp 38.2500 (was Rp 42.500,- )
100 pcs Rp 67.500 (was Rp Rp 75.000,-)
250 pcs Rp 157.500 (was Rp 175.000,-)

harga belum termasuk ongkos kirim yaa..:)

ongkos kirim:
jakarta Rp 5.000,-
kota bogor, kota depok, kota tangerang, kota bekasi Rp 6.000,- (klo masuknya kabupaten tarifnya beda lagi yaa)
kota bandung Rp 8.000,-

untuk kota-kota lain jangan takut tetap kami layani koq :) tarif
sesuai dg JNE (http://www.jne.co.id) dengan pengiriman dari jakarta

:)
-molly-
http://www.tokomamanatrixie.com
0817 9197 321
14.

sharing : sayur kare

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Mon Apr 6, 2009 12:59 am (PDT)

Tadi siang menu makan siangku di rumah ini nih, sayur kare. terus
terang baru 2 kali ini bikin sayur kare seperti ini dan kaya'nya akan
lebih sering lagi soalnya customer setia di rumah ternyata tipe-nya
suka sayur bersantan seperti ini 9sementara aku lebih suk sayur
tumnis-tumisan yg bumbunya sederhana).

Semoga bisa jadi ide. Kalaupun ternyata udah pada sering buat dan aku
termasuk terlambat ya...maaf ya...secara aku gak pinter nyusun menu
sayur mayur yg variatif.

Sayur Kare

Bahan :

250 gr daging sengkel
1 liter air
Buncis
2 Wortel potong sebesar jari telunjuk
Kol, potong kotak-ktoak besar
1 buah kentang potong 1 x 1 x 1 cm
Soun
Santan kara bungkus kecil

Bumbu :
6 lembar daun jeruk
3 buah sereh, ambil putihnya, dimemarkan
Lengkuas, dimemarkan
Garam, gula, merica
Minyak untukn menumis

Bumbu halus :
10 buah bawang merah
6 siung bawang putih
6 kemiri, disangrai
1 sdm ketumbar bubuk
2 cm kunyit baker
1 sdm asam jawa

Cara membuat :

1. rebus daging sampai empuk. Sisihkan.
2. tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh, dan
lengkuas. Masukkan daging. Aduk rata
3. masukkan sayur, pertama wortel, kemudian kentang, buncis dan terakhir kol
4. masukkan santan, aduk rata, masukkan gula, garam dan merica,
icip-icip dulu. Kalau asin, manis nya sudah pas masukkan sun dan sayur
kare siap dihidangkan.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com
15a.

Re: sekolah masak/pastry

Posted by: "indi_xan" indi_xan@yahoo.co.id   indi_xan

Mon Apr 6, 2009 1:58 am (PDT)

terima kasih infonya :)

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, sunyoto pringgodigdo <sunyoto_patus@...> wrote:
>
> Di Jakarta, Bandung dan Semarang ada Jakarta Culinary Center, sekolah masak untuk awam yang menunya dapat sesuai kurikulum atau memilih sesuai kebutuhan terutama bagi yang akan membuka bisnis usaha makanan atau yang akan mengadakan acara jamuan makan di rumah dengan thema tertentu (barbeque, masakan eropa, sushi, dll.).  Di jakarta alamatnya di Ruko Permata Senayan Blok A/29, Jl. Tentara Pelajar - Patal Senayan, tlp: 021-5794 0650 email: info@...
>
> --- Pada Kam, 2/4/09, emma isti <cold_papeda@...> menulis:
>
> Dari: emma isti <cold_papeda@...>
> Topik: Re: [dapurbunda] Re: sekolah masak/pastry
> Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
> Tanggal: Kamis, 2 April, 2009, 9:17 PM
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Kalau mau sekolah masak yang lebih formal, khusus di Jkt, di Unas, Apt Trisakti, Akpindo dan beberapa lainnya (maaf lupa tempatnya).  Bandung di NHI (dulu BPLP), Aktripa dll. Maf gak hafal semua, dah lama gak up date sekolah2 tsb. Pilih yang jurusan perhotelan, nanti dari perhotelan itu dibagi2 lagi untuk jenjang yang lebih tingginya. Biasanya kalau dipl 1 masih umum, naah setelah tingkat 2 dan 3 mulai penjurusan lagi, Kitchen, pastry, FB (food n beverage), FO (Front Office), Banquet, Housekeeping.
> Sekolah masak yang semiformal, bisa cek di Jakarta culinary  (di permata hijau) dan chez lelly (di lebak lestari, lebak bulus). Harga keduanya hampir mirip dan berbasis ilmu mirip dengan sekolah tinggi.
> Naah kalau sekedar kursus-kursus biasa, seperti yang sudah di uraikan sebelumnya. Dari semua kursus2 non formal itu aku paling rekomen dengan BBC Bogasari Baking Course.
> Materinya bagus, praktek dan teori berimbang, harga cukup murah untuk paket yang lumayan komplit, dapat sertifikat. Di Bogasari, tiap hari ada teori dan prakteknya. 2,5 jam teori, 4 -5 jam praktek, 3-4 kue/hari. semua paket dasarnya bagus, pastry, roti dan cake semuanya 5 hari, dari jam 9 sampai jam 4-5 sore. Paket manajemen usahanya juga ada kalo gak salah.
> Hadi Tuwendi untuk kue-kue kunonya cukup baik. Klub Nova lumayan, cukup murah karena bukan sistem demo, disini hands on
>
> --- On Thu, 4/2/09, indi_xan <indi_xan@yahoo. co.id> wrote:
>
>
> From: indi_xan <indi_xan@yahoo. co.id>
> Subject: [dapurbunda] Re: sekolah masak/pastry
> To: dapurbunda@yahoogro ups.com
> Date: Thursday, April 2, 2009, 5:54 AM
>
>
>
>
> .
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Lebih aman saat online. Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!
> http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/
>

Recent Activity
Visit Your Group
Give Back

Yahoo! for Good

Get inspired

by a good cause.

Y! Toolbar

Get it Free!

easy 1-click access

to your groups.

Yahoo! Groups

Start a group

in 3 easy steps.

Connect with others.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: