Messages In This Digest (5 Messages)

1a.: Cetakan kuker kereta api From: Echie
1b.: informasi sertifikasi halal From: Coklat Fountain
1c.: Re: informasi sertifikasi halal From: indira

2.: BLS: Re: [dapurbunda] Resep Selai coklat,please… From: dimink@yahoo.com

3.: Tanya oven From: milis.ina@rumahdebara.com

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Cetakan kuker kereta api

Posted by: "Echie" love_echie@yahoo.com love_echie

Sun Feb 27, 2011 8:28 am (PST)

Bundas
Aku lagi cari cetakan kue kering bentuk kereta api/lokomotif ukuran �5cm, butuh cepat untuk orderan kukis hias sabtu besok*panik.com*
Kalo ada yg tau ols atau toko yg bisa kirim kebogor, tolong info ke aku ya bun. Makasih.
Regards,
Echie bundanya kakang

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)
1b.: informasi sertifikasi halal

Posted by: "Coklat Fountain" coklat.fountain@yahoo.com coklat.fountain

Mon Feb 28, 2011 1:45 am (PST)

Dear Bunda,
mohon informasi kalau ada yg tahu cara pengurusan sertifikasi halal,

thank you

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)
1c.: Re: informasi sertifikasi halal

Posted by: "indira" rani_cookies@yahoo.com rani_cookies

Mon Feb 28, 2011 4:44 am (PST)

Untuk sertifikasi halal perlu registrasi ke kantor MUI setempat. Daerah DKI lokasi ada di Islamic Centre
1. Membeli formulir pendaftaran 50rb. Form bisa diisi dirumah
2. Mengembalikan form dan siap2 disurvey. Biaya survey 400rb + transport (200/auditor) biasanya ada 2 orang
Siapkan nota pembelian bahan plg tdk 6bln terakhir
3. Menunggu sidang ulama untuk menentukan lolos tidaknya usaha kita. Pada masa ini biasanya kita dihubungi kalo ada bhn baku yg tidak lolos dan solusinya (penggantinya)
4. Sesudah lolos tinggal ambil sertifikat dg biaya 750rb-1,5 jt untuk 2th
Stlh 2 th harus perpanjang lagi
Salam
Indira
http://www.ranicookies.com

Sent from my CookieBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: Coklat Fountain <coklat.fountain@yahoo.com>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Mon, 28 Feb 2011 15:53:54
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] informasi sertifikasi halal

Dear Bunda,
mohon informasi kalau ada yg tahu cara pengurusan sertifikasi halal,

thank you

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)

2.: BLS: Re: [dapurbunda] Resep Selai coklat,please…

Posted by: "dimink@yahoo.com" dimink@yahoo.com dimink

Sun Feb 27, 2011 10:42 pm (PST)

Bunda Rina, kalo buat selai dr ganache atau whipping cream cair, kalo semisal pemakaiannya tidak habis, harus disimpan di kulkas ya? Ato dibiarkan disimpan di suhu ruang? Mohon pencerahannya..
Terima kasih..

_dimink_

Sent from my E71

-----Pesan Asli-----
Dari: Rina Sofiany
Terkirim: 21/02/2011 19:04:32
Subjek: Re: [dapurbunda] Resep Selai coklat,please…

Ini maksudnya coklat yg suka dioles ke roti tawar itu ya mbak ?
Karena aku sering bikin ganache dan tersisa, jadi untuk olesan roti, isian
roti, hiasan cake, aku pakai ganache.
Ganache itu pada dasarnya bahannya whipping cream dan coklat. Biasanya aku
buat dari whipping cream bubuk + susu cair + coklat. Perbandingannya 1 : 2
:3

misalnya :

100 gr whipping cream bubuk/whipp topping
200 gr susu cair (bisa air sih tapi kalau pakai susu lebih gurih),
dihangatkan
300 gr dark cooking coklat

caranya :
whipp topping bubuk dicampur susu cair hangat, kemudian tambahkan coklat
yang sudah di cincang.
aduk rata.
supaya lebih cepat leleh bisa di tim, atau menggunakan microwave.

kalau menggunakan whipping cream dairy atau yg cair lebih enak lagi, tinggal
buat perbandingan 1 : 1
Jadi kalau whippingcream-nya 250 ml, coklat nya 250 gr, campur jadi 1.
tunggu sampai kaku dan siap digunakan.
rasanya es krim banget...lha iya..kan bahannya whipping cream dan coklat

rina rinso

2011/2/21 Shαήty bunda daffeyl <shantypertiwi@ymail.com>

>
>
> Dear bunda ÿğ budiman,
> Barangkali di antara bunda sekalian ÂÐâ ÿğ punya resep selai coklat,mohon
> berkenan untuk di share dg saya... Bigthanks sebelumnya ƴª bun…
>
> Regards,
> Shanty
> Sent from BlackBerry® on 3
>
>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

3.: Tanya oven

Posted by: "milis.ina@rumahdebara.com" milis.ina@rumahdebara.com

Mon Feb 28, 2011 4:44 am (PST)

Dear bunda,

Saya mau tanya tentang oven, kira 2 produk apa ya yang ovenya bgus? Saya masih awam tentang oven dan pemakaiannya ..mohon infonya ya bunda...

Thanks,
Debara
Sent from my BlackBerry� smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)