Senin, 30 November 2009

[dapurbunda] Digest Number 4219

Messages In This Digest (16 Messages)

1a.
tanya beda kocokan telur From: Elza Novita
1b.
Re: tanya beda kocokan telur From: Lia F. Dewi
2.
Re: :cara masak lidah sapi From: pipi langstrum
3a.
Tanya dunk.. From: Tetty Silaban
3b.
Re: Tanya dunk.. From: Lenia D
4.
tanya: bikin abon sapi sendiri From: Elin Marlina Djunaedi
5a.
Re: Kegunaan kecap ikan, kecap inggris, saos tiram, dan minyak wijen From: Merry
6a.
makaroni From: Upy
6b.
Re: makaroni From: lo_fransiska@yahoo.com
6c.
Re: makaroni From: Wi sha
6d.
Re: makaroni From: marchya cute
6e.
Re: makaroni From: lo_fransiska@yahoo.com
6f.
tanya info menu untuk anak From: Ms Susi Yulianti
7.
Tanya Resep Steamed Fish From: Adinda
8a.
Re: Tanya Resep Martabak Manis From: okma riana
8b.
Re: Tanya Resep Martabak Manis From: Yani Indayani

Messages

1a.

tanya beda kocokan telur

Posted by: "Elza Novita" uni_vivi@yahoo.com   uni_vivi

Sun Nov 29, 2009 2:16 pm (PST)



assalamualaikum wr.wb.

dear all bunda,,,

sebagai pemula qu masiyh bingung ap beda dari setiap kocokan telur, semisal:
1.kocok lepas
2.kocok hingga mengembang
3.kocok kaku
4.dll

mohon petunjuk bunda semua y..
lalu, jika qu tidak mengocoknya sesuai petunjuk resep.
kira2 ap efek dari masing2 kocokan itu y bund,,?

thanks to response
elza

wassalamualaikum wr.wb.

1b.

Re: tanya beda kocokan telur

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Mon Nov 30, 2009 5:26 am (PST)



Dear mba Elza,
yg dimaksud telur biasa ato putih telur doang?
aku asumsikan telur biasa/antero ya, aku copasin postinganku di blogku, moga
manfaat :)
http://dapurgue-tipsntricks.blogspot.com/

Mengocok Telur<http://dapurgue-tipsntricks.blogspot.com/2007/11/mengocok-telur_07.html>
Telur
sangat umum dipakai di dapur kita, sebagai lauk masakan ataupun sebagai
bahan utama pembuatan kue. Telur memiliki citarasa gurih khas bahan
berprotein tinggi, dan vitamin2 penting yang sangat berguna bagi tubuh.
Selain direbus dan dibuat telur mata sapi, proses pengocokan selalu
dibutuhkan dalam mengolah telur. Menariknya, ada beberapa metode pengocokan
untuk membuat produk yang berbeda. Pegocokan telur untuk membuat telur dadar
berbeda dengan pengocokan untuk membuat cake, juga berbeda untuk membuat
saus.

Kocok Lepas
yang dimaksud disini adalah mengocok telur sekedarnya sampai bagian
kuningnya yang utuh menjadi lepas dan bercampur rata dengan bagian putihnya.
Alat kocok yang dipakai cukup sendok, atau garpu, atau whisker kecil,
dikocok manual dengan santai dan sangat sebentar.
Contoh penerapan kocok lepas ini adalah pada pembuatan telur dadar,
omelette, pancake, schotel, crepes, stmj, eggnog dan puding.

Kocok Mengembang
Perlu bantuan pengocok yang kuat seperti balloon whisk, spiral whisk sampai
mixer untuk mengocok telur hingga bertekstur buih yang sangat halus dan
volumenya meningkat tetapi belum mencapai tahap kaku atau stabil. Volume
yang dihasilkan tidak bertahan lama atau cepat turun (mencair) kembali ke
volume semula. Telur dengan kocokan seperti ini biasanya dipakai untuk
campuran es krim, saus (custard, sabayon), dan beberapa resep puding.
Biasanya dikocok menjadi satu bersama gula.

Kocok Kental Berjejak
Dikocok bersama gula menggunakan pengocok bertenaga kuat sama seperti Kocok
Mengembang. Ketika telur telah mencapai tahap Kocok Mengembang, proses
pengocokan terus dilanjutkan dengan kecepatan tinggi hingga didapatkan
tekstur halus dan stabil. Mengetesnya bisa dilakukan dengan banyak cara,
salah satunya mengangkat kawat pengocok, bila kocokan membentuk puncak yang
tidak mudah luruh atau bisa bertahan pada bentuk tersebut beberapa lama,
maka pengocokan bisa dihentikan. Pengocokan seperti ini diperlukan khususnya
pada cake karena dibutuhkan volume tinggi untuk membentuk body cake yang
halus, ringan, lembut.
Untuk mempercepat tercapainya proses kental berjejak ini bisa ditambahkan
emulsifier.

So, sudah siap kan membuat cake dengan sukses?

2009/11/29 Elza Novita <uni_vivi@yahoo.com>

>
>
> assalamualaikum wr.wb.
>
> dear all bunda,,,
>
> sebagai pemula qu masiyh bingung ap beda dari setiap kocokan telur,
> semisal:
> 1.kocok lepas
> 2.kocok hingga mengembang
> 3.kocok kaku
> 4.dll
>
> mohon petunjuk bunda semua y..
> lalu, jika qu tidak mengocoknya sesuai petunjuk resep.
> kira2 ap efek dari masing2 kocokan itu y bund,,?
>
> thanks to response
> elza
>
> wassalamualaikum wr.wb.
>
>
>
2.

Re: :cara masak lidah sapi

Posted by: "pipi langstrum" carmenita@sctvonline.com

Sun Nov 29, 2009 2:16 pm (PST)



Lidah goreng. :
lidah di presto sampai empuk, buang kulit luarnya.potong2 .

haluskan bumbu : bawang putih, garam, sedikit asam dan air.
bumbui 15 menit. lalu di goreng.
disantap bersama nasi putih.

atau di bumbu semur : semur lidah.
rebus lidah sampai empuk.
tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dirajang. tambahkan
potongan serong cabe merah besar.bumbui merica garam dan kecap
manis.Masukan ke kaldu lidah tadi. ( lidah sudah dipotong-potong
serasi ) tambahkan 50 gr sohun yg sudah di masak dlm air panas. .
didihkan.

smoga membantu

elfi

--- elin_marlina354@yahoo.co.id wrote:

From: Elin Marlina Djunaedi <elin_marlina354@yahoo.co.id>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] tanya:cara masak lidah sapi
Date: Fri, 27 Nov 2009 18:17:26 +0800 (SGT)


saya belum begitu mahir memasak, mau tanya bagaimana cara
mengolah lidah sapi agar bisa menjadi masakan yang lezat, tapi
prosesnya tidak terlalu sulit. thanks.

Coba Yahoo! Messenger 10 Beta yang baru
<http://sg.rd.yahoo.com/id/messenger/neptune/*http://id.messenger\
.yahoo.com/
>
Kini dengan update real-time, panggilan video, dan banyak lagi!



SCTV- Satu Untuk Semua
Get your free email here: http://sctv.mail.everyone.net
3a.

Tanya dunk..

Posted by: "Tetty Silaban" tetty_nurhaida@yahoo.com

Sun Nov 29, 2009 5:57 pm (PST)



Bunda Numpang Tanya Donk gimana sih caranya Bersihkan Daging Babat??? Trus Ngilangin Baunya itu loh.....
dirumah Banyak cuma masih ragu mau masaknya takut gak bersih...tolong donk infonya..
Thank U

Momie Krisna
http://www.dbc-network.com/?id=Tetty2009

Yahoo! Mail Kini Lebih Cepat dan Lebih Bersih. Rasakan bedanya sekarang! http://id.mail.yahoo.com
3b.

Re: Tanya dunk..

Posted by: "Lenia D" leniadekananto@gmail.com   leniadekananto

Sun Nov 29, 2009 6:28 pm (PST)



Mbak,kalau sy memakai kapur sirih buat mbersihin nya..
Cara na,cuci babat yg bersih..trus kasih kapur sirih,remas2..diam kan beberapa saat,habis itu kucek lagi,kek nyuci handuk dehh,bahkan klo perlu di sikat pake sikat cuci baju...di jamin babat na putih bersih dehh..
Met mencoba..


Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Tetty Silaban <tetty_nurhaida@yahoo.com>
Date: Mon, 30 Nov 2009 09:53:04
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] Tanya dunk..

Bunda Numpang Tanya Donk gimana sih caranya Bersihkan Daging Babat??? Trus Ngilangin Baunya itu loh.....
dirumah Banyak cuma masih ragu mau masaknya takut gak bersih...tolong donk infonya..
Thank U




Momie Krisna
http://www.dbc-network.com/?id=Tetty2009


Yahoo! Mail Kini Lebih Cepat dan Lebih Bersih. Rasakan bedanya sekarang! http://id.mail.yahoo.com
4.

tanya: bikin abon sapi sendiri

Posted by: "Elin Marlina Djunaedi" elin_marlina354@yahoo.co.id   elin_marlina354

Sun Nov 29, 2009 6:11 pm (PST)



bunda, sy mau tanya: bagaimana caranya bikin abon sapi sendiri? terima kasih.

Akses email lebih cepat. Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
5a.

Re: Kegunaan kecap ikan, kecap inggris, saos tiram, dan minyak wijen

Posted by: "Merry" little_phylla@yahoo.com   little_phylla

Sun Nov 29, 2009 7:33 pm (PST)



waalaikumsalam wr wb

Semuanya tentu gunanya untuk penyedap masakan jeung ^_^

Kebetulan saya sedia tuh semuanya. Biasanya kecap ikan dan saus tiram dipake dalam sup kimlo biar lebih mantap rasa supnya. Selain itu keduanya juga suka saya pake buat oseng2an dan mi goreng, rasanya jadi beda, coba aja deh. Oh ya, kedua kecap itu rasanya dominan asin ya, jadi kalau sudah pake keduanya saya ga pernah pake garam.

Lalu saus Inggris, lebih berasa cengkeh, lebih kaya bumbu gitu, biasanya saya pake buat campuran spagheti.

Minyak wijen, seperti namanya memang terbuat dari wijen, rasanya juga wijen banget, jadi hati2 kalau make, sedikit aja sudah berasa wijen. Ini juga biasanya saya pake buat oseng2an, misalnya buat isi lumpia, sup kimlo juga bisa dikasih sedikit dengan minyak ini.

Tergantung selera dan resep aja se jeung, kalau emang dibutuhkan ya dipake saja, saus tiram dan kecap ikan saya selalu sedia karena bisa ditambahkan di macem2 masakan.

Hope it helps

Merry
--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "aisyah_yuniarti" <aisyah_yuniarti@...> wrote:
>
> Assalaamualaikum, Ibu-Ibu yang rajin memasak, saya ingin tahu nih apa kegunaannya kecap ikan, kecap inggris, saos tiram, dan minyak wijen? Saya suka memasak, dan tentu saja masakan saya ingin spesial,tapi belum tahu nih perbedaan bumbu2 di atas.
> Minta ilmunya ya Bu........
> Terima kasih sebelumnya.
> Wassalaamuailaikum
>

6a.

makaroni

Posted by: "Upy" hrd@pikhospital.co.id

Sun Nov 29, 2009 7:56 pm (PST)



dear bunda2 yang jago masak...

bun, ada yang punya kumpulan resep makaroni ga yah???
anak ku tuh hobby banget ma makaroni, tapi aku cuma bisa buat sup dan pizza makaroni aja.. plis dung tolong akyu...

makasih yah...
6b.

Re: makaroni

Posted by: "lo_fransiska@yahoo.com" lo_fransiska@yahoo.com   lo_fransiska

Sun Nov 29, 2009 8:08 pm (PST)



Waahh.. Boleh tuh minta resep makaroni pizzanya.. Ini saya ksh macaroni panggang.. Klo ga slh dpt dr mba' rina deh.. Saya lupa.. Hhehehe..

Macaroni panggang
Bahan:
250 gr Macaroni elbow, rebus 3/4 matang
200 gr Keju, potong dadu 1/2X1/2 cm
3 buah sosis, belah 2, potong tipis 3 mm
100 gr daging giling special (sedikit lemak)
400 cc susu cair
5 butir telur
1 butir bawang bombay, potong kecil kecil
2 sendok makan margarine
garam, gula, pala, merica

Topping Saus Putih:
1 sdm margarine (1 sendok munjung)
2 sdm tepung terigu
250 cc susu cair
garam, merica
100 gr keju parut

caranya :Tumis bawang bombay dengan margarine sampai bawang layu, masukkanpala, daging giling. Tumis sampai daging matang.Campur semua bahan scotel termasuk tumisan daging, aduk rata, janganlupa...cicipi.Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah di oles margarine,Kukus selama 30 menit. sisihkan
Topping:cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat agar tidak mringkil. Masukkan garam dan merica.
Penyelesaian:Tuang topping ke atas schotel, ratakan, taburi dengan keju parut.Panggang dengan api atas selama 15 menit
Powered by Telkomsel BlackBerry�

-----Original Message-----
From: "Upy" <hrd@pikhospital.co.id>
Date: Mon, 30 Nov 2009 10:55:09
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] makaroni

dear bunda2 yang jago masak...

bun, ada yang punya kumpulan resep makaroni ga yah???
anak ku tuh hobby banget ma makaroni, tapi aku cuma bisa buat sup dan pizza makaroni aja.. plis dung tolong akyu...

makasih yah...

6c.

Re: makaroni

Posted by: "Wi sha" wisdhew@gmail.com

Sun Nov 29, 2009 9:31 pm (PST)



Dear Mbak Fransiska,

mo tanya nih,.,...
susu yang di gunakan biasanya susu apa ya???

saya mau coba resepnya nih
teirma kasih
wsh

On 11/30/09, lo_fransiska@yahoo.com <lo_fransiska@yahoo.com> wrote:
>
>
>
> Waahh.. Boleh tuh minta resep makaroni pizzanya.. Ini saya ksh macaroni
> panggang.. Klo ga slh dpt dr mba' rina deh.. Saya lupa.. Hhehehe..
>
> Macaroni panggang
> Bahan:
> 250 gr Macaroni elbow, rebus 3/4 matang
> 200 gr Keju, potong dadu 1/2X1/2 cm
> 3 buah sosis, belah 2, potong tipis 3 mm
> 100 gr daging giling special (sedikit lemak)
> 400 cc susu cair
> 5 butir telur
> 1 butir bawang bombay, potong kecil kecil
> 2 sendok makan margarine
> garam, gula, pala, merica
>
> Topping Saus Putih:
> 1 sdm margarine (1 sendok munjung)
> 2 sdm tepung terigu
> 250 cc susu cair
> garam, merica
> 100 gr keju parut
>
> caranya :Tumis bawang bombay dengan margarine sampai bawang layu,
> masukkanpala, daging giling. Tumis sampai daging matang.Campur semua bahan
> scotel termasuk tumisan daging, aduk rata, janganlupa...cicipi.Tuang ke
> dalam pinggan tahan panas yang sudah di oles margarine,Kukus selama 30
> menit. sisihkan
> Topping:cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuangkan
> susu sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat agar tidak mringkil. Masukkan
> garam dan merica.
> Penyelesaian:Tuang topping ke atas schotel, ratakan, taburi dengan keju
> parut.Panggang dengan api atas selama 15 menit
>
> Powered by Telkomsel BlackBerry�
> ------------------------------
> *From: *"Upy" <hrd@pikhospital.co.id>
> *Date: *Mon, 30 Nov 2009 10:55:09 +0700
> *To: *<dapurbunda@yahoogroups.com>
> *Subject: *[dapurbunda] makaroni
>
>
>
>
> dear bunda2 yang jago masak...
>
> bun, ada yang punya kumpulan resep makaroni ga yah???
> anak ku tuh hobby banget ma makaroni, tapi aku cuma bisa buat sup dan pizza
> makaroni aja.. plis dung tolong akyu...
>
> makasih yah...
>
>
>
6d.

Re: makaroni

Posted by: "marchya cute" sicantikcaca@gmail.com   syulianti_m

Sun Nov 29, 2009 10:20 pm (PST)



Yang bisa dipakai adalah Susu UHT Ultra, susu Sehat atau susu Evaporated..

>
>
.

--
L I A N
http://candaceria.multiply.com
http://www.facebook.com/pages/Tanggeran-Indonesia/MARCHYAKOE/44869658021
6e.

Re: makaroni

Posted by: "lo_fransiska@yahoo.com" lo_fransiska@yahoo.com   lo_fransiska

Sun Nov 29, 2009 10:21 pm (PST)



Dear mba' wi sha,

Kalo saya sih susu cair yg biasa gt.. Yg lsg minum itu loh.. Kyk uht gt2.. Sori neh sebut merk, kyk indomilk, ultra, dll..
Semoga membantu..
Powered by Telkomsel BlackBerry�

-----Original Message-----
From: Wi sha <wisdhew@gmail.com>
Date: Mon, 30 Nov 2009 11:20:11
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] makaroni

Dear Mbak Fransiska,

mo tanya nih,.,...
susu yang di gunakan biasanya susu apa ya???

saya mau coba resepnya nih
teirma kasih
wsh


On 11/30/09, lo_fransiska@yahoo.com <lo_fransiska@yahoo.com> wrote:
>
>
>
> Waahh.. Boleh tuh minta resep makaroni pizzanya.. Ini saya ksh macaroni
> panggang.. Klo ga slh dpt dr mba' rina deh.. Saya lupa.. Hhehehe..
>
> Macaroni panggang
> Bahan:
> 250 gr Macaroni elbow, rebus 3/4 matang
> 200 gr Keju, potong dadu 1/2X1/2 cm
> 3 buah sosis, belah 2, potong tipis 3 mm
> 100 gr daging giling special (sedikit lemak)
> 400 cc susu cair
> 5 butir telur
> 1 butir bawang bombay, potong kecil kecil
> 2 sendok makan margarine
> garam, gula, pala, merica
>
> Topping Saus Putih:
> 1 sdm margarine (1 sendok munjung)
> 2 sdm tepung terigu
> 250 cc susu cair
> garam, merica
> 100 gr keju parut
>
> caranya :Tumis bawang bombay dengan margarine sampai bawang layu,
> masukkanpala, daging giling. Tumis sampai daging matang.Campur semua bahan
> scotel termasuk tumisan daging, aduk rata, janganlupa...cicipi.Tuang ke
> dalam pinggan tahan panas yang sudah di oles margarine,Kukus selama 30
> menit. sisihkan
> Topping:cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuangkan
> susu sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat agar tidak mringkil. Masukkan
> garam dan merica.
> Penyelesaian:Tuang topping ke atas schotel, ratakan, taburi dengan keju
> parut.Panggang dengan api atas selama 15 menit
>
> Powered by Telkomsel BlackBerry�
> ------------------------------
> *From: *"Upy" <hrd@pikhospital.co.id>
> *Date: *Mon, 30 Nov 2009 10:55:09 +0700
> *To: *<dapurbunda@yahoogroups.com>
> *Subject: *[dapurbunda] makaroni
>
>
>
>
> dear bunda2 yang jago masak...
>
> bun, ada yang punya kumpulan resep makaroni ga yah???
> anak ku tuh hobby banget ma makaroni, tapi aku cuma bisa buat sup dan pizza
> makaroni aja.. plis dung tolong akyu...
>
> makasih yah...
>
>
>

6f.

tanya info menu untuk anak

Posted by: "Ms Susi Yulianti" susiyulianti@yahoo.com

Mon Nov 30, 2009 1:31 am (PST)



Dear all mom's ,

bagi info donk menu menu menarik untuk menambah nafsu makan anakku yg sekarang berusia 4tahun.
Sekarang ini, dia makin memilih makanan .
tolong dibantu ya bunda...

makasih
Susi

7.

Tanya Resep Steamed Fish

Posted by: "Adinda" pbreeze@gmail.com   alvaliant

Sun Nov 29, 2009 10:20 pm (PST)



Dear ladies,

Ada yang punya resep Thai Steamed Fish yg mantap dan spicyyy nggak? Boleh dong bagi2... ;)

Smiles,

dnd

8a.

Re: Tanya Resep Martabak Manis

Posted by: "okma riana" athar.ang@gmail.com   okma_rie

Mon Nov 30, 2009 1:32 am (PST)



Hallo mb yani...
Salam kenal yah
Ini aku bantu Copas resep martabak manis yang pernah diposting ama mb Vivi
Liong
Thank U
Ririe
Berikut resepnya:

*Kulit:
- Telur 2 btr
- Gula pasir 150 gr
- Tepung terigu 250 gr
- Santan kental 200 ml
- Air matang 50 ml
- Soda kue 1 sdt
- Gula pasir 50 gr, taburan
*Isian:
- Mentega 50 gr
- Kacang tanah remuk 100 gr
- Misis 100 gr
- SKM putih 1/2 kaleng
- Keju cheddar 100 gr, parut
- Wijen sangrai 100 gr

*Cara Membuat:
1. Kocok telur + gula hingga larut, masukkan tepung terigu bergantian dengan
santan + air, aduk rata.
2. Jika akan dimasak, tambahkan soda kue, aduk-aduk kuat, diamkan kurleb
15-30 menit.
3. Panaskan wajan besi dgn api sedang, tuang adonan secukupnya (bunyi
nyesss, tanda wajan sdh panas) ratakan hingga ke pinggir wajan, tunggu
hingga berlubang-lubang, taburi 1 sdm gula pasir di atasnya, kecilkan api
dan tutup wajan, masak hingga matang, angkat.
4. Letakkan martabak di atas talenan, panas2 oles dengan 1 sdm mentega,
ratakan, isi dengan bhn isian sesuai selera, lipat dan potong-potong.
5. Sajikan segera.

*Note:
- Jika tdk ada wajan besi bisa pakai wajan teflon yg dialasi seng terlebih
dahulu di atas kompor
- Aku pake wajan happy call produk D*m*rco

Semoga membantu,

Rgds,
*Vivi Liong

2009/11/25 Yani Indayani <indayaniyani@yahoo.com>

>
> Bundas....
>
> Saya baru beli wajan buat bikin martabak manis, adakah yg bisa bantu
> sharing resepnya?
>
> Thanks sebelumnya...
>
> Sent from my JaveBerry®
> powered by my two thumbs
>
> ------------------------------------
>
>
>
>
8b.

Re: Tanya Resep Martabak Manis

Posted by: "Yani Indayani" indayaniyani@yahoo.com   indayaniyani

Mon Nov 30, 2009 5:26 am (PST)




Mba Liliez n mba Okma, salam kenal juga sebelumnya.
Terima kasih ya atas sharing resepnya.

Sent from my JaveBerry®
powered by my two thumbs

-----Original Message-----
From: okma riana <athar.ang@gmail.com>
Date: Mon, 30 Nov 2009 15:14:14
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Re: Tanya Resep Martabak Manis

Hallo mb yani...
Salam kenal yah
Ini aku bantu Copas resep martabak manis yang pernah diposting ama mb Vivi
Liong
Thank U
Ririe
Berikut resepnya:

*Kulit:
- Telur 2 btr
- Gula pasir 150 gr
- Tepung terigu 250 gr
- Santan kental 200 ml
- Air matang 50 ml
- Soda kue 1 sdt
- Gula pasir 50 gr, taburan
*Isian:
- Mentega 50 gr
- Kacang tanah remuk 100 gr
- Misis 100 gr
- SKM putih 1/2 kaleng
- Keju cheddar 100 gr, parut
- Wijen sangrai 100 gr

*Cara Membuat:
1. Kocok telur + gula hingga larut, masukkan tepung terigu bergantian dengan
santan + air, aduk rata.
2. Jika akan dimasak, tambahkan soda kue, aduk-aduk kuat, diamkan kurleb
15-30 menit.
3. Panaskan wajan besi dgn api sedang, tuang adonan secukupnya (bunyi
nyesss, tanda wajan sdh panas) ratakan hingga ke pinggir wajan, tunggu
hingga berlubang-lubang, taburi 1 sdm gula pasir di atasnya, kecilkan api
dan tutup wajan, masak hingga matang, angkat.
4. Letakkan martabak di atas talenan, panas2 oles dengan 1 sdm mentega,
ratakan, isi dengan bhn isian sesuai selera, lipat dan potong-potong.
5. Sajikan segera.

*Note:
- Jika tdk ada wajan besi bisa pakai wajan teflon yg dialasi seng terlebih
dahulu di atas kompor
- Aku pake wajan happy call produk D*m*rco

Semoga membantu,

Rgds,
*Vivi Liong


2009/11/25 Yani Indayani <indayaniyani@yahoo.com>

>
> Bundas....
>
> Saya baru beli wajan buat bikin martabak manis, adakah yg bisa bantu
> sharing resepnya?
>
> Thanks sebelumnya...
>
> Sent from my JaveBerry®
> powered by my two thumbs
>
> ------------------------------------
>
>
>
>

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

All together now

Host a free online

conference on IM.

Cat Zone

on Yahoo! Groups

Join a Group

all about cats.

Weight Management Group

on Yahoo! Groups

Join the challenge

and lose weight.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


[Info] Bukan Sekedar Workshop Menulis + Diskon Khusus

Anda menerima email ini karena Anda berhak mendapatkan kejutan, dan Anda berhak atas diskon workshop yang luar biasa :)

Diskon Khusus untuk Anda para penggiat Internet Marketing

www.JasaPenerbitan.com

Pengen dong punya karya sendiri yang dibukukan?
pengen juga kan ngerasain sensasinya kalo tulisan
kita dibukukan??

Bukan hal mustahil kok. Everything is posible!

So, dalam rangka mewujudkan mimpi-mimpi
tersebut, JasaPenerbitan.com memberikan diskon
khusus kepada
Anda para penggiat Internet Marketing

Nah, sampe sini klik dulu link berikut :

www.JasaPenerbitan.com

Baca dari awal sampe akhir di web tersebut,

terus balik lagi ke email ini, oke? Go! 

WORKSHOP MENERBITKAN BUKU
Bukan Sekedar Workshop Menulis!

Diskon spesial ini khusus buat
Anda para penggiat Internet Marketing
ketika yang lain harus investasi sebesar Rp 350.000
Anda para penggiat Internet Marketing cukup membayar Rp 150.000 saja.
Ga percaya? Liat aja di www.jasapenerbitan.com
lihat berapa tarif umumnya dan bandingkan!

Tapi karena ini diskon khusus, so jangan bilang2
sama selain
para penggiat Internet Marketing!
Biar mudah mengidentifikasi, ketika konfirmasi pendaftaran,
tambahkan :
IM

Tunggu apa lagi? Publish Your Self and Create Your Own History!

Belum ngerti juga? Silakan chat dengan CS Workshop kami:

YM: fil_ardy


www.JasaPenerbitan.com

[FISIKA] Digest Number 2911

Messages In This Digest (5 Messages)

1.
karyta masyur From: doni mulyawan
2.
Re: gelombang From: Jarot Puntoaji
3a.
Soal Mekanika From: ginanjare
3b.
Re: Soal Mekanika From: Putranda Tumewu
4a.
Re: viscometer redwood From: Timmy Siahaan

Messages

1.

karyta masyur

Posted by: "doni mulyawan" donimulyawan@yahoo.com   donimulyawan

Sun Nov 29, 2009 7:51 pm (PST)



saatnya kita explore karya masyur dunia sir issac newton, benyamin franklin  di http://trailblazing.royalsociety.org/

________________________________
Doni Mulyawan Romadhon
Staff Pengendalian Proyek
Proyek Pengembangan Pipa Gas Bumi
PT. Perusahaan Gas Negara (persero) Tbk
Jl. Kh Zainul Arifin No 20 Jakarta 11140
Hp : 08179451202
email : donimulyawan@yahoo.com
        doni.romadhon@pgn.co.id

Akses email lebih cepat. Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
2.

Re: gelombang

Posted by: "Jarot Puntoaji" milis001@gmail.com   cakep0nly

Mon Nov 30, 2009 2:00 am (PST)



Contoh gelombang transversal adalah gelombang tali. Ketika kita menggerakan
tali naik turun, tampak bahwa tali bergerak naik turun dalam arah tegak
lurus dengan arah gerak gelombang.

lihatlah di:
http://www.gurumuda.com/pengertian-dan-jenis-jenis-gelombang/

On 11/24/09, willi Anto <willianto_lampung@yahoo.com> wrote:
>
> hai saya mao nanya
>
> gelombang transversal itu apa?
>
>
3a.

Soal Mekanika

Posted by: "ginanjare" ginanjare@yahoo.co.id   ginanjare

Mon Nov 30, 2009 2:04 am (PST)



Kawan2 milis ada yg bisa bantu saya tidak??
saya ada soal mekanika tapi saya gak bisa jawab. mungkin karena saya masih bodoh kali ya....

begini soalnya:
peluru ditembakkan dg energi kinetik 400 J dan sudut elevasi 60 derajat. Berapa energi kinetik pelur pada saat mencapai titik tertinggi.??

3b.

Re: Soal Mekanika

Posted by: "Putranda Tumewu" putranda_chemical_ugm@yahoo.com   putranda_chemical_ugm

Mon Nov 30, 2009 4:57 am (PST)



untuk menyelesaikan soal ini gunakan saja kekekalan energi mekanik, dimana energi mekanik saat peluru ditembakkan (posisi 1) sama dengan energi mekanik saat peluru mencapai titik tertinggi (posisi 2)

Em1 = Em2
mgh1 + 0,5 m (v1)^2 = mgh2 + 0,5 m (v2)^2
0 + Ek1 = m g (v1)^2 sin^2alpha/2g + Ek2
nilai m(v1)^2 = 2 * 400 = 800
400 = 800*10*(sin60)^2/20 + Ek2
Ek2 = .........

atau bisa juga langsung dicari dengan mengetahui bahwa dititik tertinggi hanya terdapat komponen kecepatan arah x sedangkan komponen kecepatan arah y adalah 0

Ek2 = 0.5 m (v1 cos alpha)^2

nilai Ek2 dengan cara pertama dan kedua harusnya menunjukkan hasil yang sama...

selamat mencoba

________________________________
From: ginanjare <ginanjare@yahoo.co.id>
To: fisika_indonesia@yahoogroups.com
Sent: Mon, November 30, 2009 3:13:54 PM
Subject: [FISIKA] Soal Mekanika

Kawan2 milis ada yg bisa bantu saya tidak??
saya ada soal mekanika tapi saya gak bisa jawab. mungkin karena saya masih bodoh kali ya....

begini soalnya:
peluru ditembakkan dg energi kinetik 400 J dan sudut elevasi 60 derajat. Berapa energi kinetik pelur pada saat mencapai titik tertinggi.??

4a.

Re: viscometer redwood

Posted by: "Timmy Siahaan" timmy_fisika_ugm@yahoo.com   timmy_fisika_ugm

Mon Nov 30, 2009 4:20 am (PST)



coba cari di buku-buku tentang transport phenomena. Yang lumayan bagus karangan Bird, Lightfoot, Steward, judul: Transport Phenomena. Di googling juga bisa, ada banyak yang "membajak" buku itu kok.

semoga bermanfaat.

________________________________
From: Yudi pRamono <noe_taka@yahoo.co.id>
To: fisika_indonesia@yahoogroups.com
Sent: Wed, November 25, 2009 5:24:10 PM
Subject: [FISIKA] viscometer redwood

 
temen2 milis,tolong dong bantu cariin materi tentang cara kerja viscometer redwood,coz dari kemarin aku nyari tu cuma da spesifikasinya? ?kemudian mau tanya,adakah metode selain bola jatuh untuk menentukan viscositas [kekentalan] zat cair?tolong yach???


________________________________
Akses email lebih cepat.
Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini! (Gratis)

Recent Activity
Visit Your Group
Yahoo! Finance

It's Now Personal

Guides, news,

advice & more.

Dog Fanatics

on Yahoo! Groups

Find people who are

crazy about dogs.

Yahoo! Groups

Small Business Group

A community for

small business owners

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
===============================================================
**  Arsip          : http://members.tripod.com/~fisika/
**  Ingin Berhenti : silahkan mengirim email kosong ke :
                     <fisika_indonesia-unsubscribe@yahoogroups.com>
===============================================================