Dapur Bunda Cooking Club

Messages In This Digest (5 Messages)

1a.: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut From: rnit4@curvelife.com
1b.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut From: Liliez
1c.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut From: asrimarinda@yahoo.com
1d.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut From: ratihyunaryo@gmail.com
1e.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut From: umiati@gmail.com

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Posted by: "rnit4@curvelife.com" rnit4@curvelife.com rnit4

Sun Jul 4, 2010 4:02 pm (PDT)

Dear DB's..

Saya rnita.. Mo curhat,sekaligus minta pendapat dr pakar2.. Kenapa daging buntut saya keras n alot. Butuh perjuangan buat makan tuh daging. Rasa sih udh pas.. Tapi sedih wkt dimakan dagingnya gt. Padahal godok daging udh 4 jam. Apa yg salah ya? Adakah tips pemilihan daging buntut?.. Saya sebelumnya mengucapkan terima kasih dr lubuk hati saya kepada rekan2 semua yg sudah dengan tulus membantu beri pendapat atas pengalaman buruk saya.

Salam
Rnit
Sent from my BlackBerry0…3 wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
1b.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Posted by: "Liliez" l1l1ez@yahoo.co.id l1l1ez

Sun Jul 4, 2010 5:38 pm (PDT)

Dear mbak Rnita,
Masak pakai slow cooker aja, dijamin buntutnya empuk smp ke tulang :)
Slow cooker dijual di supermarket2.

Salam,

Â¤L1l1ezÂ¤

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sun, 4 Jul 2010 18:33:30
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Dear DB's..

Saya rnita.. Mo curhat,sekaligus minta pendapat dr pakar2.. Kenapa daging buntut saya keras n alot. Butuh perjuangan buat makan tuh daging. Rasa sih udh pas.. Tapi sedih wkt dimakan dagingnya gt. Padahal godok daging udh 4 jam. Apa yg salah ya? Adakah tips pemilihan daging buntut?.. Saya sebelumnya mengucapkan terima kasih dr lubuk hati saya kepada rekan2 semua yg sudah dengan tulus membantu beri pendapat atas pengalaman buruk saya.

Salam
Rnit
Sent from my BlackBerryÂ® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
1c.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Posted by: "asrimarinda@yahoo.com" asrimarinda@yahoo.com asrimarinda

Sun Jul 4, 2010 5:38 pm (PDT)

Di presto aja mba klo rebus daging cepat empuk.drpd direbus 4 jam..cape deh:) klo mau tradisional sih rendam daging sama daun pepaya yg sdh diremas2 terlebih dahulu baru sekitar 1 jam baru direbus,nti cpt empuk.
Semoga membantu.

Sent from my BlackBerryÂ® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sun, 4 Jul 2010 18:33:30
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Dear DB's..

Saya rnita.. Mo curhat,sekaligus minta pendapat dr pakar2.. Kenapa daging buntut saya keras n alot. Butuh perjuangan buat makan tuh daging. Rasa sih udh pas.. Tapi sedih wkt dimakan dagingnya gt. Padahal godok daging udh 4 jam. Apa yg salah ya? Adakah tips pemilihan daging buntut?.. Saya sebelumnya mengucapkan terima kasih dr lubuk hati saya kepada rekan2 semua yg sudah dengan tulus membantu beri pendapat atas pengalaman buruk saya.

Salam
Rnit
Sent from my BlackBerryÂ® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
1d.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Posted by: "ratihyunaryo@gmail.com" ratihyunaryo@gmail.com ratihpurwantiko

Sun Jul 4, 2010 5:38 pm (PDT)

Hai mbak,
Sekedar sharing, kalo aku bikin sop buntut/iga/daging, rebusnya pakai api keciiil aja, jadi setelah airnya mendidih langsung kecilkan apinya.
Biasanya gak sampe 2 jam udah emphuk. ^_^

Semoga berhasil lain kali ya mbak...

Salam buntut,
Ratih
http://dapuratih.blogspot.com
http://ameena-cakery.com

Sent from my BlackBerryÂ®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sun, 4 Jul 2010 18:33:30
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Dear DB's..

Saya rnita.. Mo curhat,sekaligus minta pendapat dr pakar2.. Kenapa daging buntut saya keras n alot. Butuh perjuangan buat makan tuh daging. Rasa sih udh pas.. Tapi sedih wkt dimakan dagingnya gt. Padahal godok daging udh 4 jam. Apa yg salah ya? Adakah tips pemilihan daging buntut?.. Saya sebelumnya mengucapkan terima kasih dr lubuk hati saya kepada rekan2 semua yg sudah dengan tulus membantu beri pendapat atas pengalaman buruk saya.

Salam
Rnit
Sent from my BlackBerryÂ® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
1e.: Re: "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Posted by: "umiati@gmail.com" umiati@gmail.com w.umiati

Sun Jul 4, 2010 6:22 pm (PDT)

Kalau mau merebus daging sebaiknya jangan diberi garam, panci ditutup, dan api jgn terlalu besar. Garam dimasukkan setelah daging lunak. Trims

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sun, 4 Jul 2010 18:33:30
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] "Pencerahan" Gagal buat sop buntut

Dear DB's..

Saya rnita.. Mo curhat,sekaligus minta pendapat dr pakar2.. Kenapa daging buntut saya keras n alot. Butuh perjuangan buat makan tuh daging. Rasa sih udh pas.. Tapi sedih wkt dimakan dagingnya gt. Padahal godok daging udh 4 jam. Apa yg salah ya? Adakah tips pemilihan daging buntut?.. Saya sebelumnya mengucapkan terima kasih dr lubuk hati saya kepada rekan2 semua yg sudah dengan tulus membantu beri pendapat atas pengalaman buruk saya.

Salam
Rnit
Sent from my BlackBerryÂ® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)