Messages In This Digest (1 Message)

1.: sharing : menghias cookies dengan anak-anak kelas 1 From: Rina Sofiany

View All Topics | Create New Topic

Message

1.

sharing : menghias cookies dengan anak-anak kelas 1

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com rina_sofiany

Wed Oct 6, 2010 12:55 am (PDT)

[Attachment(s) from Rina Sofiany included below]

Selamat sore bunda...
Sore-sore hujan gini enaknya makan cookies hangat sambil minum teh
hangat...hhhmmmm sepertinya nikmat banget.
kebetulan tadi pagi rumahku di penuhi anak-anak kelas 1 untuk menghias
cookies dan kebetulan aku sedang ingin mencoba resep cookies baru.
Selama ini aku menggunakan resep cookies dari Uceu atau almarhum Ruri tapi
kali ini kepingin yg lain. Kok ya pas mentor level 1 kak Arie minta tolong
aku untuk membuat cookies supaya dihias sama anak-anak. Lumayan kan bisa uji
coba tapi bahannya dibeliin :)

Resep aslinya aku dapat dari internet di blog ini
<http://www.cookiemadness.net/2006/10/cookies-on-a-stick/>tapi yang aku buat
adalah yg ala aku (termasuk ukurannya yg cup aku ganti ke metrik).

Semoga bermanfaat.

Resep Sugar Cookies

Bahan :

3 cup (360 gr) terigu segitiga biru
2 stik (226 gr) mentega aku kemarin pakai baker's mix
1 cup (191 gr) gula bubuk
1 butir telur
1 sdt vanila

Cara membuat :

1. Campur gula, vanila, dan mentega, kocok hingga rata.
2. Masukkan telur, kocok sampai rata.
3. Masukkan terigu sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Aduk
sampai rata. jangan kaget kalau masih lengket.
4. Bungkus dengan plastik cling wrap dan masukkan ke kulkas paling tidak
selama 1 jam.
5. Kalau sudah mengeras giling dan cetak.
6. Oven dengan suhu 150 derajat selama 10-15 menit atau sampai matang.
7. Hias dengan royal icing.

--
rina rinso

Dapurku : http://ala-rinarinso.blogspot.com
Etalaseku : http://pochopa.com
Sate Ponorogo : http://sate-ponorogo.blogspot.com

Attachment(s) from Rina Sofiany

1 of 1 Photo(s)