Messages In This Digest (7 Messages)

1a.: Re: Resep nugget From: Inda Cute

2a.: Resep fetucini From: elsassi
2b.: Re: Resep fetucini From: Lenia D
2c.: Re: Resep fetucini From: asrimarinda@yahoo.com
2d.: Re: Resep fetucini From: pramono.ririn@gmail.com
2e.: Re: Resep fetucini From: Nana Harun

3a.: Re: tanya : isian untuk brownies kukus coklat From: Rinso

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Re: Resep nugget

Posted by: "Inda Cute" shani3_08@yahoo.com shani3_08

Fri Nov 5, 2010 5:13 pm (PDT)

Dear bundas

Aku share yah cara buat nugget, hasil nanya OM GOOGLE :D
Pengen ngebantu bundas...

Resep pertama
Bahan-bahan :

200 gram daging ayam

35 gram terigu

2 siung bawang putih

1 butir telur

Garam, merica, gula secukupnya

(Semua bahan dicampur, digiling sampai halus)
Bahan lapisan:

2 butir putih telur

Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
Masukkan gilingan ayam ke dalam loyang. Kukus 20 menit.Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin. Potong-potong menurut selera.Celup putih telur. Gulingkan ke tepung roti.Goreng saat ingin dihidangkan.

Resep kedua
Bahan:
500 gr daging ayam kampung
150 ml susu
2 btr telur
2 lbr roti tawar, hilangkan pinggirnya, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt lada
1 sdt gula pasir
2 sdt saus aroma
150 gr bawang bombai cincang
Minyak untuk menggoreng

Cara Menbuat:
1. Campur roti tawar dengan susu cair, aduk sampai roti hancur
2. Tambahkan ayam cincang, aduk rata
3. Masukan bawang bombai, garam, lada, gula pasir, saus aroma, dan telur aduk sampai adonan rata
4.
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 3 cm yang sudah di olesi
margarin dan dilapisi kertas roti. Kukus adonan dalam dandang panas
selama 30 menit sampai matang
5. Cetak nugget sesuai selera
6. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir
7. Simpan dalam wadah Tupperware, masukan ke dalam freezer selama 2 jam
8.
Keluarkan nugger dari lemari es, biarkan sebentar. Goreng sampai
berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan hangat dengan saus sambal, bila
suka

Smoga membantu ^_^

Cheers

Indha (ira indri yani) - Makassar

YM : inda cute (shani3_08)
Phone : 085 256 489 073

Bisnis dengan resiko kecil, bisa di kerjakan dari rumah dan oleh siapa aja
Tua, Muda, Pelajar, Mahasiswa, Karyawan, Ibu Rumah Tangga, Pria, Wanita
Yuk Jadi jutawan sebelum umur 30 tahun
http://indribisnis.co.cc/ atau http://blogkuindri.blogspot.com/

--- On Mon, 11/1/10, waterprooflabel@gmail.com <waterprooflabel@gmail.com> wrote:

From: waterprooflabel@gmail.com <waterprooflabel@gmail.com>
Subject: [dapurbunda] Resep nugget
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Monday, November 1, 2010, 1:35 PM

Hai bunda,

Boleh share resep nugget ?

Saya lagi mau buat nugget sendiri buat anak dari daging ayam kampung.

Thanks ya sebelumnya.

Rgds,

Jenly

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

2a.: Resep fetucini

Posted by: "elsassi" elsa@elrizky.net

Fri Nov 5, 2010 7:19 pm (PDT)

♡̨δέąя all....
Anakku doyan bgt fetucini ÿģ di pizza hut...pengen bgt bikin sendiri di rumah, cuman bener2 gatau masaknya gimana....
Bisa minta masukannya ♡̨δέąя ibu-ibu....
Makasih sebelumnya....
Best regard
우리 가족을 사랑해요...

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2b.: Re: Resep fetucini

Posted by: "Lenia D" leniadekananto@gmail.com leniadekananto

Fri Nov 5, 2010 7:53 pm (PDT)

Klo masak na asal2 an sih saya tau mbak
^_^

Fetucini di rebus,
Nunggu fetucini na mateng,goreng daging asap yg sudah di potong2,sisihkan
Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay,masukan daging giling (klo sy suka di tambahin cacahan jamur),hingga berubah warna,masukin lada dan garam,masukin krim kental,aduk hingga rata..koreksi rasa nya..
Kalau fetucini na dah aldente,masukin aja ke kuah yg kita bikin itu,aduk.

Penyajian nya,fetucini+kuah,di tabur daging asap goreng,kalau perlu di bakar dikit,tapi gak di bakar juga dah okeh banget kok..

Resep asal2an favorit ku..
Hehehe

Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: "elsassi" <elsa@elrizky.net>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sat, 6 Nov 2010 01:35:31
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] Resep fetucini

♡̨δέąя all....
Anakku doyan bgt fetucini ÿģ di pizza hut...pengen bgt bikin sendiri di rumah, cuman bener2 gatau masaknya gimana....
Bisa minta masukannya ♡̨δέąя ibu-ibu....
Makasih sebelumnya....
Best regard
우리 가족을 사랑해요...

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2c.: Re: Resep fetucini

Posted by: "asrimarinda@yahoo.com" asrimarinda@yahoo.com asrimarinda

Fri Nov 5, 2010 7:53 pm (PDT)

Salam kenal bunda,
Suami dan anak2 sy senang sekali fetucini.ini salah satu resep favorit sy meskipun byk sekali versi resep fetucini

Bahan:
Fetucini direbus dg sedikit myk grg dan garam
Bwg putih cincang halus
Bawang bombay iris2
Paprika iris2
Jamur kalengan
Daging sapi iris tipis2 (bs diganti dg ayam,smoked beef,smoked chicken atau udang,cumi,tuna kaleng/segar)
Daun oregano kering
Saus tiram
Garam,lada hitam
Margarin

Cara membuat:
Tumis bwg putih dg margarin kmd masukkan daging,tumis sampai matang.tambahkan jamur,beri saus tiram,garam,gula sedikit,lada hitam.masukkan fetucini,bombay,paprika.aduk rata.beri oregano.
Angkat dan hidangkan.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: "elsassi" <elsa@elrizky.net>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sat, 6 Nov 2010 01:35:31
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] Resep fetucini

♡̨δέąя all....
Anakku doyan bgt fetucini ÿģ di pizza hut...pengen bgt bikin sendiri di rumah, cuman bener2 gatau masaknya gimana....
Bisa minta masukannya ♡̨δέąя ibu-ibu....
Makasih sebelumnya....
Best regard
우리 가족을 사랑해요...

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2d.: Re: Resep fetucini

Posted by: "pramono.ririn@gmail.com" pramono.ririn@gmail.com

Fri Nov 5, 2010 8:54 pm (PDT)

Kalo aku suka masak yg carbonara gini nih bunda

Bahan2:
Fettucini
Smoked beef
Margarin
Terigu
Susu cair
1 btr Telur
Bwg putih+bombay

Fettucini rebus dg minyak sayur dan sedikit garam

Goreng sebentar smoked beef yg sudah dipotong2 dg margarin

#Tumis margarin,masukkan bawang putih cincang dan bombay sampai layu,tambahkan 1/2 sdm peres terigu aduk cepat jgn sampai menggumpal

#Masukkan susu cair yg sudah dicampur dg 1butir telur sedikit2 sambil terus diaduk, beri garam dan lada, cicipi

#masukkan fettucini yg sudah di rebus bersamaan dg smoked beef aduk sebentar, matikan

#tata di piring saji bisa ditaburi keju cheddar parut

*terigu untuk membuat sausnya agak creamy

Maafkeun ya klo takaran bahannya cuma dikira2. :_P

HTH bunda,
Ririn

Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: "elsassi" <elsa@elrizky.net>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sat, 6 Nov 2010 01:35:31
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] Resep fetucini

♡̨δέąя all....
Anakku doyan bgt fetucini ÿģ di pizza hut...pengen bgt bikin sendiri di rumah, cuman bener2 gatau masaknya gimana....
Bisa minta masukannya ♡̨δέąя ibu-ibu....
Makasih sebelumnya....
Best regard
우리 가족을 사랑해요...

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2e.: Re: Resep fetucini

Posted by: "Nana Harun" nanaharun@gmail.com itsme_drew

Fri Nov 5, 2010 11:57 pm (PDT)

Wah resepnya mudah ko bunda...
Saya coba share ya

100 gr daging asap (potong kotak2 kecil) / bisa ganti 100 gr sosis (iris tipis2)
250 ml cooking cream / bisa ganti susu cair (ultra plain)
2 siung bawang putih,haluskan.
Garam merica secukupnya
Gula utk penyedap
1 butir telur
1 pak pasta fettucini (rebus dan tiriskan)
Parsley dan oregano
1 sdm olive oil

Cara membuat saus krim :
- tumis b.putih hingga harum,masukkan krim,aduk dengan api kecil.
-masukkan daging dan parsley+oregano,garammericagula aduk rata.
-matikan api,kemudian masukan telur dan aduk 2 menit sampe menyatu dg krim.
-campur pasta dgn saus krimnya.

Yummmyy....selamat mencoba

On 11/6/10, elsassi <elsa@elrizky.net> wrote:
> ♡̨δέąя all....
> Anakku doyan bgt fetucini ÿģ di pizza hut...pengen bgt bikin sendiri di
> rumah, cuman bener2 gatau masaknya gimana....
> Bisa minta masukannya ♡̨δέąя ibu-ibu....
> Makasih sebelumnya....
> Best regard
> 우리 가족을 사랑해요...

--
Sent from my mobile device

Best Regards,
Nana Harun
Ph. +62815 1311 234 7

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)

3a.: Re: tanya : isian untuk brownies kukus coklat

Posted by: "Rinso" rina.rinso@gmail.com rina_sofiany

Fri Nov 5, 2010 8:54 pm (PDT)

Kalau aku lebih suka pakai brokus-nya ny. Liem. Lapisan tengahnya tidak cair karena berupa adonan yang ditambah dengan susu kental manis. Jadinya tetap ada coklat di tengahnya tetapi tetap rapi kalau diiris.

Ini aku sertakan resep brokus ny. Liem.

Untuk loyang 20 cm.

Bahan-bahan :
Telur 6 btr
Gula 225 gr
Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Emulsifier 1/2 sdt
Tepung Terigu 125 gr
Coklat bubuk 50 gr
Minyak goreng 175 ml
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Dark Cooking Chocolate 100 gr, lelehkan dan campur dgn minyak

Cara membuat :
1. Campur jadi satu dan ayak tepung terigu dengan coklat bubuk, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
4. Sisihkan 1/3 adonan adonan, beri SKM, aduk rata. Sisihkan
5. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I masukkan dalam kukusan yang sudah panas dan uap banyak selama 10 menit, kemudian tambahkan adonan dengan SKM kukus lagi selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat.

rina rinso

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "dimink@..." <dimink@...> wrote:
>
>
> Bunda, mau nanya ne.. Saya kalo buat brownies kukus, untuk isiannya pakai meses coklat gitu.. Enak sih enak, cuma kalo brownies diiris, pisau jd kotor karena lelehan meises di tengahnya.. Beda sama brownies A***da itu.. Bisa rapi kalo diiris2, karena isinya padat kering. Kira-kira bunda tau ngga apa aja bahan2nya? Mhon dishare y..terimakasih..
>
> -dimink-
>
> Sent from my E71
>
> ------------------------------------
>
>
>
> Yahoo! Groups Links
>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)