Sabtu, 13 November 2010

[dapurbunda] Digest Number 4449

Dapur Bunda Cooking Club

Messages In This Digest (7 Messages)

1a.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: Rinso
1b.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: Elly Cho
1c.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: mediacare
1d.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: Lia F. Dewi
1e.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: mediacare
1f.
Re: [resep] Buncis Tumis XO From: Apriani D.
2.
Tanya baby buncis goreng tepung From: maliyuni@yahoo.co.id

Messages

1a.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "Rinso" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Thu Nov 11, 2010 5:59 pm (PST)



Liyah, kalau aku pernah lihat di AFC kaya'nya disebut saus XO itu (selain bahan-bahan yg kamu sebut) juga menggunakan minuman beralkohol XO, cmiiw.

Bahan ini sering dipakai di pedagang kaki 5 atau foodstall di singapore, ya iyalah soalnya cara yg aku liat itu acara wisata kulinernya singapore :)

tolong betulkan kalah saya salah.

rina rinso

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Lia F. Dewi" <mylianov@...> wrote:
>
> Dear mba Elsa,
>
> Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop
> kering, ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak
> dipake di dapur oriental khususnya cantonese
> Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa
> hari lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com
> Mudah2an bisa membantu :)
>
> cheers,
> Lia
>
> 2010/11/11 elsassi <elsa@...>
>
> >
> >
> > Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa ўą? Makasi.....
> >
> > 우리 가족을 사ëž`í•´ìš"...
> >
>

1b.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "Elly Cho" ellycho40@yahoo.ca   ellycho40

Thu Nov 11, 2010 5:59 pm (PST)



Hi Lia,
Resep saus anda menawan sekali.  Sungguh anda berbaik hati memberi tahu macam2
resep.  Terima kasih atas kebaikan anda untuk sharing resep2 pada kami termasuk
saya yang tidak pinter masak bisa ketarik masuk dapur untuk mencobanya.
Elly T.

________________________________
From: Lia F. Dewi mylianov@gmail.com

 
Dear mba Elsa,

Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop kering,
ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak dipake di dapur
oriental khususnya cantonese
Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa hari
lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com
Mudah2an bisa membantu :)

cheers,
Lia

2010/11/11 elsassi <elsa@elrizky.net>

 
>Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa ўą? Makasi.....
>
>우리 가족을 사ëž'í•´ìš"...

Reply to sender | Reply to group | Reply via web post | Start a New Topic
Messages in this topic (3)

1c.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "mediacare" mediacare@cbn.net.id

Thu Nov 11, 2010 6:22 pm (PST)



Iya bener. Setahuku XO adalah minuman keras.

Facebook: Radityo Djadjoeri
YM: radityo_dj
Twitter: @mediacare
4sq: http://foursquare.com/user/mediacare

----- Original Message -----
From: Rinso
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Thursday, November 11, 2010 5:48 AM
Subject: [dapurbunda] Re: [resep] Buncis Tumis XO

Liyah, kalau aku pernah lihat di AFC kaya'nya disebut saus XO itu (selain bahan-bahan yg kamu sebut) juga menggunakan minuman beralkohol XO, cmiiw.

Bahan ini sering dipakai di pedagang kaki 5 atau foodstall di singapore, ya iyalah soalnya cara yg aku liat itu acara wisata kulinernya singapore :)

tolong betulkan kalah saya salah.

rina rinso

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Lia F. Dewi" <mylianov@...> wrote:
>
> Dear mba Elsa,
>
> Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop
> kering, ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak
> dipake di dapur oriental khususnya cantonese
> Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa
> hari lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com
> Mudah2an bisa membantu :)
>
> cheers,
> Lia
>
> 2010/11/11 elsassi <elsa@...>
>
> >
> >
> > Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa Ã'žÄ…? Makasi.....
> >
> > 우리 가족을 사ëž`í•´ìš"...
> >
>

1d.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Thu Nov 11, 2010 6:34 pm (PST)



Banyak versi saus XO, Rin... sesuai selera pembuatnya, dan banyak yg ngga
halal juga
ada yg tanpa XO tapi dicampurin ham/bacon cincang
ada yg versi melunakkan dried seafood dg direndam minuman XO, bukan direndam
air panas (metode ini malah jarang dipake)

tapi istilah XO di saus ini sendiri, dari history-nya *berbagai source di
inet* tidak merujuk ke penggunaan minuman XO tapi lebih ke image
eksklusifnya dan gencarnya idiom XO kala itu untuk menyebut sesuatu yg
eksklusif

2010/11/11 Rinso <rina.rinso@gmail.com>

>
>
> Liyah, kalau aku pernah lihat di AFC kaya'nya disebut saus XO itu (selain
> bahan-bahan yg kamu sebut) juga menggunakan minuman beralkohol XO, cmiiw.
>
> Bahan ini sering dipakai di pedagang kaki 5 atau foodstall di singapore, ya
> iyalah soalnya cara yg aku liat itu acara wisata kulinernya singapore :)
>
> tolong betulkan kalah saya salah.
>
> rina rinso
>
>
> --- In dapurbunda@yahoogroups.com <dapurbunda%40yahoogroups.com>, "Lia F.
> Dewi" <mylianov@...> wrote:
> >
> > Dear mba Elsa,
> >
> > Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop
> > kering, ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak
> > dipake di dapur oriental khususnya cantonese
> > Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa
> > hari lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com
> > Mudah2an bisa membantu :)
> >
> > cheers,
> > Lia
> >
> > 2010/11/11 elsassi <elsa@...>
> >
> > >
> > >
> > > Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa Ã'žÄ…? Makasi.....
> > >
> > > 우리 ê°€ì¡±ì „ 사ëž`í•´ìš"...
> > >
> >
>
>
>
1e.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "mediacare" mediacare@cbn.net.id

Thu Nov 11, 2010 9:21 pm (PST)



Ooh iya XO = Extra Ordinary

Facebook: Radityo Djadjoeri
YM: radityo_dj
Twitter: @mediacare
4sq: http://foursquare.com/user/mediacare

----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Thursday, November 11, 2010 6:28 PM
Subject: Re: [dapurbunda] Re: [resep] Buncis Tumis XO

Banyak versi saus XO, Rin... sesuai selera pembuatnya, dan banyak yg ngga halal juga
ada yg tanpa XO tapi dicampurin ham/bacon cincang
ada yg versi melunakkan dried seafood dg direndam minuman XO, bukan direndam air panas (metode ini malah jarang dipake)

tapi istilah XO di saus ini sendiri, dari history-nya *berbagai source di inet* tidak merujuk ke penggunaan minuman XO tapi lebih ke image eksklusifnya dan gencarnya idiom XO kala itu untuk menyebut sesuatu yg eksklusif

2010/11/11 Rinso <rina.rinso@gmail.com>

Liyah, kalau aku pernah lihat di AFC kaya'nya disebut saus XO itu (selain bahan-bahan yg kamu sebut) juga menggunakan minuman beralkohol XO, cmiiw.

Bahan ini sering dipakai di pedagang kaki 5 atau foodstall di singapore, ya iyalah soalnya cara yg aku liat itu acara wisata kulinernya singapore :)

tolong betulkan kalah saya salah.

rina rinso

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Lia F. Dewi" <mylianov@...> wrote:
>
> Dear mba Elsa,
>
> Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop
> kering, ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak
> dipake di dapur oriental khususnya cantonese
> Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa
> hari lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com
> Mudah2an bisa membantu :)
>
> cheers,
> Lia
>

> 2010/11/11 elsassi <elsa@...>
>
> >
> >
> > Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa Ã'žÄ…? Makasi.....
> >
> > 우리 ê°€ì¡±ì „ 사ëž`í•´ìš"...
> >
>

1f.

Re: [resep] Buncis Tumis XO

Posted by: "Apriani D." zahra_hanifa@yahoo.com   zahra_hanifa

Fri Nov 12, 2010 2:54 am (PST)



mba, mau tanya dunk kalau masak buncis itu buncisnya apa direndem dulu dengan
air panas??

-------------
Yani
http://oishiicake.multiply.com - Birthday Cake dan Edible Image
http://bisnischantique.blogspot.com -Paris Cosmetic Pouch & OB Revelation
Mascara.GRATISS!!
http://apriani79.multiply.com
FB : zahra_hanifa@yahoo.com
YM : zahra_hanifa

________________________________
From: Lia F. Dewi <mylianov@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Fri, November 12, 2010 9:28:39 AM
Subject: Re: [dapurbunda] Re: [resep] Buncis Tumis XO

Banyak versi saus XO, Rin... sesuai selera pembuatnya, dan banyak yg ngga halal
juga
ada yg tanpa XO tapi dicampurin ham/bacon cincang
ada yg versi melunakkan dried seafood dg direndam minuman XO, bukan direndam air
panas (metode ini malah jarang dipake)

tapi istilah XO di saus ini sendiri, dari history-nya *berbagai source di inet*
tidak merujuk ke penggunaan minuman XO tapi lebih ke image eksklusifnya dan
gencarnya idiom XO kala itu untuk menyebut sesuatu yg eksklusif

2010/11/11 Rinso <rina.rinso@gmail.com>

>Liyah, kalau aku pernah lihat di AFC kaya'nya disebut saus XO itu (selain
>bahan-bahan yg kamu sebut) juga menggunakan minuman beralkohol XO, cmiiw.
>
>Bahan ini sering dipakai di pedagang kaki 5 atau foodstall di singapore, ya
>iyalah soalnya cara yg aku liat itu acara wisata kulinernya singapore :)
>
>tolong betulkan kalah saya salah.
>
>rina rinso
>
>
>--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Lia F. Dewi" <mylianov@...> wrote:
>>
>> Dear mba Elsa,
>>
>> Saus XO adalah bumbu racikan dari bahan2 seafood kering (ebi, scallop
>> kering, ikan anchovy/teri) dengan cabe, bawang merah dan putih, banyak
>> dipake di dapur oriental khususnya cantonese
>> Penjelasan detil dan resep homemade saus XO pernah saya posting beberapa
>> hari lalu, juga saya posting di blog saya, http://dapurgue.blogspot.com/
>> Mudah2an bisa membantu :)
>>
>> cheers,
>> Lia
>>
>
> 2010/11/11 elsassi <elsa@...>
>>
>> >
>> >
>> > Bunda, maaf awam niy....kalo saus XO tu apa Ã'žÄ…? Makasi.....
>> >
>> > 우리 ê°€ì¡±ì „ 사ëž`í•´ìš"...
>> >
>>
>
>

2.

Tanya baby buncis goreng tepung

Posted by: "maliyuni@yahoo.co.id" maliyuni@yahoo.co.id   maliyuni

Thu Nov 11, 2010 9:13 pm (PST)



Para bundaaaa.......
Share dong gimana bikin buncis goreng tepung spt di red bean, sy pernah nyoba hasilnya gak garing....malah melempem....
Powered by Telkomsel BlackBerry®
Recent Activity
Visit Your Group
Yahoo! Groups

Do More For Dogs Group

Join a group of dog owners

who do more.

Yahoo! Groups

Mental Health Zone

Mental Health

Learn More

Y! Messenger

Group get-together

Host a free online

conference on IM.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


MARKETPLACE

Stay on top of your group activity without leaving the page you're on - Get the Yahoo! Toolbar now.


Hobbies & Activities Zone: Find others who share your passions! Explore new interests.


Get great advice about dogs and cats. Visit the Dog & Cat Answers Center.

Tidak ada komentar: