Messages In This Digest (3 Messages)

1.: Bls: Bls: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak From: Maliyuni R

2.: kwetiau rebus From: Maliyuni R

3.: Bls: [dapurbunda] (tanya) Termos Air Panas From: Maliyuni R

View All Topics | Create New Topic

Messages

1.: Bls: Bls: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak

Posted by: "Maliyuni R" maliyuni@yahoo.co.id maliyuni

Sat Dec 6, 2008 3:18 pm (PST)

Mbak Ika dan Mbak Husna yang baik..
Aku tau sekatang, di Pontianak namanya daun bawang juga,
kalo bikin sup suka dicemplungin bareng seledri/daun sop.

Thanks ya mbak2.....

________________________________
Dari: Ika Hentihu <ikafarihah@yahoo.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Senin, 1 Desember, 2008 21:54:14
Topik: Bls: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak

Dear Mbak Maliyuni,
Adu daun pre tu apa yak..
Kalo kita beli bahan sayur sop, maka kita minta daun sop. Ada tiga kan..
Satu sledri, satu daun bawang merah dan satunya lagi daun pre. Gagangnya lebih gwede dan putih. Biasanya dipake untuk campuran isi martabak Arab. Nah itu namanya apa kalo ditempat mbak Maliyuni??

--- Pada Jum, 28/11/08, Maliyuni R <maliyuni@yahoo. co.id> menulis:

Dari: Maliyuni R <maliyuni@yahoo. co.id>
Topik: Bls: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Jumat, 28 November, 2008, 1:06 AM

salam kenal mbak ika...
aku juga nanti tak coba bikin bakso dan kuahnya sendiri, baca resep
mbak ika kebayang nikmatnya...
tapi daun pre itu daun apa ya mbak ?

salam,
maliyuni

________________________________
Dari: holyza hasina <holyza_hasina@ yahoo.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Terkirim: Selasa, 25 November, 2008 08:15:59
Topik: Re: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak

mbak ika makasi ya atas resepnya .......
ntar tak cobain deh

________________________________
From: Ika Hentihu <ikafarihah@yahoo. com>
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Sent: Tuesday, 25 November 2008 12:13:33
Subject: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak

Bakso tu Malang tempatnya, hehe lagi2 Malang.. Makanya saya mempersilahkan para bunda mampir ke Malang untuk menikmati bakso khas Malang, nanti ditraktir deh hehe..
Jadi bikinnya mudah, gini caranya :
Bahan :
Untuk bakso halus Daging tanpa lemak dan urat 1kg atau
Untuk bakso kasar Daging dengan urat2 1kg
Bumbu :
Merica
Bawang Putih
Garam
Sedikit Kaldu Bubuk
Tepung Tapioka sebungkus (1 ons)
Telur 1 butir
Membuatnya
Bumbu2 dihaluskan dicampur dengan daging yang diblender. Banyak tempat penggilingan daging, mungkin di kota2 dimana Bunda2 tinggal ada, biasanya di pasar pagi. Kita tinggal letakkan daging yang akan digiling itu disini.
Untuk membuat bulatan2 bakso, ambil segenggam adonan kemudian pencet dalam genggaman tadi, keluarkan di salah satu sudut genggaman lalu diambil dengan sendok. Siapkan air yang sudah mendidih, celupkan sendok sebentar ke dalam air dan ambil sesendok demi sesendok adonan daging dalam genggaman. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu beberapa saat, setelah adonan daging mengapung, angkat dan tiriskan.
Untuk variasi isi bakso, bisa diisi dengan rebusan telur puyuh atau telur ayam, tumisan jamur, dll.
Untuk kuah nya seperti membuat kuah Sup.
Bahan :
Tulang dengkul atau kaki yang masih ada sumsum nya
Bumbu (ditumis):
Bawang putih
Merica
Daun Pre utuh (tidak dipotong2)
Garam.
Taburan :
Bawang goreng
Seledri

Selamat membuat

Salam
Ika FH

--- Pada Ming, 23/11/08, holyza_hasina <holyza_hasina@ yahoo.com> menulis:

Dari: holyza_hasina <holyza_hasina@ yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] bikin bakso yang enak
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Minggu, 23 November, 2008, 5:47 PM

para bundas and pandas....
ada yang punya resep bakso yang enak gak ya?
share donk bundas and pandas.....
pengen bikin tapi gak tau gimana
makasi sebelumnya ya....
ada yang ketinggalan, share juga bikin kuahnya ya bundas and pandas...
thax q......

________________________________
Yahoo! sekarang memiliki alamat Email baru
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail. br> Cepat sebelum diambil orang lain!
________________________________
Share videos while chatting with your friends on messenger.
Now you can with the all-new Yahoo! Messenger.
________________________________
Mencari semua teman di Yahoo! Messenger?
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger dengan mudah sekarang!

________________________________
Buat sendiri desain eksklusif Messenger Pingbox Anda sekarang!
Membuat tempat chat pribadi di blog Anda sekarang sangatlah mudah

Mulai chatting dengan teman di Yahoo! Pingbox baru sekarang!! Membuat tempat chat pribadi di blog Anda sekarang sangatlah mudah.. http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

2.: kwetiau rebus

Posted by: "Maliyuni R" maliyuni@yahoo.co.id maliyuni

Sat Dec 6, 2008 3:19 pm (PST)

Dear para bunda..
Baru2 ini aku nemu tempat makan baru dan ada kwetiau rebus enak....
pake ayam suir, sawi hijau dan toge,segar gitu...
Pingin nyoba sendiri
Pada para bunda yang tau resepnya dan sudah terbukti enak, bagi aku ya...

Salam,
Maliyuni

Nikmati chatting lebih sering di blog dan situs web. Gunakan Wizard Pembuat Pingbox Online. http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

3.: Bls: [dapurbunda] (tanya) Termos Air Panas

Posted by: "Maliyuni R" maliyuni@yahoo.co.id maliyuni

Sat Dec 6, 2008 3:20 pm (PST)

to : Mbak Nyla

Kalo aku dulunya pake yang buatan Cina warna merah,
kalo gak salah gambar bunga.
Awet kok mbak. Tapi jaman skrg masih ada gak ya ?
Adalagi satu merk, aku lupa , luarnya stainlissteel (bener gak ini ejaannya), agak mahal juga,
katanya awet juga.

Tapi kata orang2 tua, termos itu gak boleh dicuci or dibilas dg air dingin.
Jadi gak awet, air di dalamnya sebentar aja udah dingin.
Jadi pas baru beli kita cuci n bilasnya pake air panas.
Sehari-hari kalo mau dicuci juga pake air panas.

Aku mah sekarang pake dispenser aja, cari praktisnya.

Semoga membantu..

Salam,

________________________________
Dari: nyla amelia <nyla_tanjung@yahoo.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Kamis, 4 Desember, 2008 12:57:10
Topik: Re: [dapurbunda] (tanya) Termos Air Panas

Dear Para Bunda...

Mau tanya donk...
Ada yg tau Merk Termos air (untuk air panas) yang bagus dan tahan lama ?
Belinya dimana?
Harganya brp?
Ada tips dalam memilihnya ga?

Soalnya saya beli di supermarket2 malah ga tahan lama...

Mohon infonya, soalnya saya punya anak bayi... Jd termos air itu sangat bermanfaat sekali buat saya.

Salam,
Nyla

Berbagi foto Flickr dengan teman di dalam Messenger. Jelajahi Yahoo! Messenger yang serba baru sekarang! http://id.messenger.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)