Selasa, 01 September 2009

[dapurbunda] Digest Number 4151[6 Attachments]

Messages In This Digest (9 Messages)

1a.
Re: (Tanya)resep cake tape From: novia novia
1b.
Re: (Tanya)resep cake tape From: eka.widodo@yahoo.co.id
2.
Resep Step-by-Step - part 1 (Ayam & Daging) From: Sheila Samantha
3.
Resep Step by Step - part 2 (Kue & Minuman 1) From: Sheila Samantha
4.
Resep Step by Step - part 3 (Kue & Minuman 2) From: Sheila Samantha
5.
resep steak praktis From: Rusiana Nawi
6.
Resep Step by Step part 4 (Kue & Minuman 3) From: Sheila Samantha
7.
Resep Step by Step part 5 (Kue & Minuman 4) From: Sheila Samantha
8a.
Perkenalan From: ninakarim@ymail.com

Messages

1a.

Re: (Tanya)resep cake tape

Posted by: "novia novia" alfie_not@yahoo.com   alfie_not

Mon Aug 31, 2009 3:54 pm (PDT)



saya jadi ingat masih punya tape sudah matang banget belum sempat dimakan atau diolah. ini ada beberapa resep. menurut saya siy, mudah dengan tipe butter cake. kalau mau lembut. kocok putih dan kuning telurnya terpisah. selamat mencoba yah.
 

Cake Tape
http://kitchencraft.blog.com/941403/?page=2
Source : Primarasa (Modifikasi : Dewi Anwar)
Bahan :
- 8 butir telur
- 225 gr gula pasir kastor (kalo tapenya manis, kalo agak asem bisa pake 250gr )
- 200 gr tepung kunci biru
- 200 ml santan siap pakai
- 400 gr tape singkong yg matang/lunak, buang serat ditengahnya
- 1/4 sdt garam, masukan dalam tape 
- 1 sdt vanila, campur kedalam santan
- 1 sdm emulsifier
- 1 sdt baking powder, campur kedalam tepung terigu
- 100gr keju cheedar parut utk taburan
 Cara Membuat :
1. Haluskan tape singkong+ garam dengan sebagian santan (+ 75ml), bisa pake penghalus kentang ato blender. sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai gula larut, masukan emulsifier, ngocok sampe mengembang dan kental (berjejak)
3. Masukan terigu + baking powder dengan cara diayak diatas adonan, aduk rata
4. Masukan tape secara bertahap, bergantian dengan santan, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan keloyang tulban ato loyang muffin yg diberi cup paper, taburi keju parut
6. Oven sampai matang (keemasan) dengan suhu 160C selama 35 menit bila menggunakan loyang tulban, dan 180C selama 15 menit bila menggunakan loyang muffin.  
Tips : keju parut bsia juga di ganti dengan kenari cincang.
 

http://elkaje.multiply.com/recipes/item/112/CUP_CAKE_TAPE
Ingredients:
9 btr kuning telur
5 btr putih telur
250 gr margarin
180 gr gula kastor
180 gr tepung terigu
300 gr tape singkong haluskan dengan garpu
30 gr kenari/Keju parut/Kismis untuk taburan

Directions:
1. Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus hingga tercampur rata dan lembut.
2. Masukkan tape halus, aduk rata dengan spatula. Lalu campurkan terigu.
3. Kocok putih telur hingga mengembang kaku, masukkan kedalam
adonan tape, aduk rata.
4. tuang adonan ke dalam cup, taburi atasnya dengan
kenari atau keju atau kismis, panggang dalam oven 180 derajat selama lebih kurang 30 menit.

Note:
- menuang adonan kedalam cup secara rapi dan cepat, gunakan pipping bag. (kantong plastik segitiga)
- Gunakan pipping bag besar, yang di taruh dalam gelas ukur volume 1 liter, sehingga sisi atas pipping bag bisa di lipat untuk menyangkutkan ke bibir gelas ukur, dan memudahkan kita menuang adonan ke dalam pipping bag.
- gunting ujung pipping bag selebar 2 cm.
- semprotkan ke masing2 cup, jangan terlalu penuh, 85% saja.

 

Margarine "Tape" Cake
 http://widya-sandy.blogspot.com/search/label/Cake
Bahan :
200 gr tape singkong, haluskan
200 gr margarine
175 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
4 butir telur
25 gr susu fullcream
100 ml air (atau ganti aja dengan susu UHT 100 ml, hilangkan susu bubuknya)
keju parut secukupnya untuk taburan
Caranya :

Kocok Margarine dan gula pasir hinggal lembut (kecepatan tinggi), masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, kocok kembali dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata dan lembut.

Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok (kecepatan rendah)

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan larutan susu. (kalo saya teteup mixernya gak mati-mati :D jadi pake speed rendah)

Panggang di loyang 24 x 24 yang telah dilasi kertas roti dan di oles margarine tipis dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, 10 menit pertama saya keluarkan dan dikasih parutan keju, supaya kejunya gak kadung gosong.

 
novia
http://ulangtahunanakku.blogspot.com

 

1b.

Re: (Tanya)resep cake tape

Posted by: "eka.widodo@yahoo.co.id" eka.widodo@yahoo.co.id   eka.widodo

Mon Aug 31, 2009 9:08 pm (PDT)



Ini saya punya resep sendiri dijamin enak dech.... :
Cake Tape
Bahan:8 btr telur;1/4 kg tape
1 :campur 3 ons terigu cakra,50 gr maizena,1 sdt peres baking pouder
2 :kocok 3 ons gula halus dan 3 ons blueband selama 7 menit
Masukkan kuning telur satu persatu,kemudian masukkan tape ,lalu terigu
Kocok putih telur samp kaku kemudian campur dg bahan adonan yg sdh jadi,masukkan kedlm loyang yg sdh diolesi mentega,pulas atasnya dg kuning telur,pangan dlm oven dg panas 130 - 160 derajat,selama 20 menit.
Selamat mencoba
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: novia novia <alfie_not@yahoo.com>

Date: Mon, 31 Aug 2009 15:46:52
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] re: (Tanya)resep cake tape


saya jadi ingat masih punya tape sudah matang banget belum sempat dimakan atau diolah. ini ada beberapa resep. menurut saya siy, mudah dengan tipe butter cake. kalau mau lembut. kocok putih dan kuning telurnya terpisah. selamat mencoba yah.
 

Cake Tape
http://kitchencraft.blog.com/941403/?page=2
Source : Primarasa (Modifikasi : Dewi Anwar)
Bahan :
- 8 butir telur
- 225 gr gula pasir kastor (kalo tapenya manis, kalo agak asem bisa pake 250gr )
- 200 gr tepung kunci biru
- 200 ml santan siap pakai
- 400 gr tape singkong yg matang/lunak, buang serat ditengahnya
- 1/4 sdt garam, masukan dalam tape 
- 1 sdt vanila, campur kedalam santan
- 1 sdm emulsifier
- 1 sdt baking powder, campur kedalam tepung terigu
- 100gr keju cheedar parut utk taburan
 Cara Membuat :
1. Haluskan tape singkong+ garam dengan sebagian santan (+ 75ml), bisa pake penghalus kentang ato blender. sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai gula larut, masukan emulsifier, ngocok sampe mengembang dan kental (berjejak)
3. Masukan terigu + baking powder dengan cara diayak diatas adonan, aduk rata
4. Masukan tape secara bertahap, bergantian dengan santan, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan keloyang tulban ato loyang muffin yg diberi cup paper, taburi keju parut
6. Oven sampai matang (keemasan) dengan suhu 160C selama 35 menit bila menggunakan loyang tulban, dan 180C selama 15 menit bila menggunakan loyang muffin.  
Tips : keju parut bsia juga di ganti dengan kenari cincang.
 

http://elkaje.multiply.com/recipes/item/112/CUP_CAKE_TAPE
Ingredients:
9 btr kuning telur
5 btr putih telur
250 gr margarin
180 gr gula kastor
180 gr tepung terigu
300 gr tape singkong haluskan dengan garpu
30 gr kenari/Keju parut/Kismis untuk taburan


Directions:
1. Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus hingga tercampur rata dan lembut.
2. Masukkan tape halus, aduk rata dengan spatula. Lalu campurkan terigu.
3. Kocok putih telur hingga mengembang kaku, masukkan kedalam
adonan tape, aduk rata.
4. tuang adonan ke dalam cup, taburi atasnya dengan
kenari atau keju atau kismis, panggang dalam oven 180 derajat selama lebih kurang 30 menit.

Note:
- menuang adonan kedalam cup secara rapi dan cepat, gunakan pipping bag. (kantong plastik segitiga)
- Gunakan pipping bag besar, yang di taruh dalam gelas ukur volume 1 liter, sehingga sisi atas pipping bag bisa di lipat untuk menyangkutkan ke bibir gelas ukur, dan memudahkan kita menuang adonan ke dalam pipping bag.
- gunting ujung pipping bag selebar 2 cm.
- semprotkan ke masing2 cup, jangan terlalu penuh, 85% saja.

 

Margarine "Tape" Cake
 http://widya-sandy.blogspot.com/search/label/Cake
Bahan :
200 gr tape singkong, haluskan
200 gr margarine
175 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
4 butir telur
25 gr susu fullcream
100 ml air (atau ganti aja dengan susu UHT 100 ml, hilangkan susu bubuknya)
keju parut secukupnya untuk taburan
Caranya :


Kocok Margarine dan gula pasir hinggal lembut (kecepatan tinggi), masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, kocok kembali dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata dan lembut.

Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok (kecepatan rendah)

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan larutan susu. (kalo saya teteup mixernya gak mati-mati :D jadi pake speed rendah)

Panggang di loyang 24 x 24 yang telah dilasi kertas roti dan di oles margarine tipis dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, 10 menit pertama saya keluarkan dan dikasih parutan keju, supaya kejunya gak kadung gosong.


 
novia
http://ulangtahunanakku.blogspot.com

 



2.

Resep Step-by-Step - part 1 (Ayam & Daging)

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Aug 31, 2009 9:10 pm (PDT)

[Attachment(s) from Sheila Samantha included below]

Dear All,
 
Sesuai janjiku, aku mau share KOLEKSI RESEP hasil browsing n surfing sejak beberapa tahun yg lalu.. jadi sebenernya semua resep disini bisa didapat dari browsing / search di google / yahoo (bukan resep bikinan aku sendiri lho ya... ini juga hasil copas dari web orang lain).  Jadi kalo ada yang merasa keberatan resep miliknya aku share disini sebelumnya aku minta maaf ya... aku gak ada maksud buat mempublikasikannya sebagai punya aku, soalnya aku cuma sekedar mau share aja daripada koleksi resepnya cuma nongkrong di komputer aku doang, kan siapa tau lebih berguna buat teman2 semua...
 
Aku share-nya sebagian2 aja ya, soalnya resepnya banyak banget, jadi aku posting nya bertahap ya...  Buat yg belum kebagian via japri, bisa langsung liat di BLOG aku aja ya... (kuyabiroe.blogspot.com).  Sorry juga aku baru postingnya setelah sekian lama diminta sama teman semua, biar aku postingnya sekalian (jadi aku nunggu dulu sampe yg minta japrinya abis.. biar gak bolak balik posting gituh)

Salam...

Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ? - Banyak koleksi baru lho... (updated July '09)
Cari Label Nama buat anaknya ?

Attachment(s) from Sheila Samantha

2 of 2 File(s)

3.

Resep Step by Step - part 2 (Kue & Minuman 1)

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Aug 31, 2009 9:10 pm (PDT)

[Attachment(s) from Sheila Samantha included below]

Ayam isi Taliwang (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/01/ayam-isi-taliwang.html)
Ayam Kodok (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/01/ayam-kodok.html)
Bebek Cabai Hijau (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/bebek-cabai-hijau.html)
Chicken Cobbler (semacam Chicken Pie) (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/chicken-cobbler.html)
Bakso Daging Sapi (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/bakso-daging-sapi.html)
Bakso Keju (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/bakso-keju.html)
Beef Mozarella (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/beef-mozarella.html)
Daging Sapi Lada Hitam (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/daging-sapi-lada-hitam.html)
Kari Daging Masaman (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/kari-daging-masaman.html)
Oxtail Stew (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/oxtail-stew.html)
Sarang Burung Saus Bulgogi (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/sarang-burung-saus-bulgogi.html)
Apple Stew (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/apple-stew.html)
Kue Apang Coe Hijau (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/apang-coe-hijau.html)
Biscotti (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/biscotti.html)
Brown bubble (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/09/brown-bubble.html)
Cake Karamel
Charlotte Cake
Choco Log Cake
Chocolate Bunch
Churoos
Clorot Cantik Manis (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/clorot-cantik-manis.html)
Croquet
Es Campur Saus Tape
Ginger Sauce Pudding
Honey Marble Cake
Hot Sweet Popcorn
Ice Cream Blueberry
Jongkong Ubi Merah
Kacang Telur
Keranjang Putih Telur
Krem Pandan
Kue Ku
Lassi Mangga Stroberi
Lemon Jelly
Mango Cruzz
Marble Cheesecake (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/marble-cheesecake.html)
Kue Nagasari
Pastel Teratai
Pear Upside Down Pudding
Picnic Roll
Pisang Unti Bergulung
Poffertjes Bersaus Strawberry
Puding Yogurt Lapis Nanas
Quick Bread
Roll Cake
Roti Keju Susu
Roti Panggang Daging Asap
Roti Topping Mocca
Sate Buah Sosis
Sirup Buatan Sendiri (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/sirup-buatan-sendiri.html)
Smoked Chicken Pastry (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/smoked-chicken-pastry.html)
Sorbet Melon
Sweet Aloe Vera
Sweet Choco Pudding
Sweet Double Chocolate
Tomat Rasa Kurma
Tutti Fruti Cake
Uli Ketan
Vegetable in Steam Crepe
White Capucinno Cake
Yoghurt Orange Pudding
Bacang Telur Asin
Horn Lasagna
Nasi Tumpeng Isi (Kerucut Isi)
Sushi Triangle Aneka Isi
Kremes
Rempeyek Kembang Goyang (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/rempeyek-kembang-goyang.html)
Selai Nanas
Brokoli Panggang
Buntil Daun Singkong
Colorful Paprika
Tumis adaun Pepaya
Onion Balls
Selada Buah Saus Kuning
Bandeng Isi (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/bandeng-isi.html)
Cumi Goreng Saus Tartar (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/03/cumi-goreng-saus-tartar.html)
Cumi Masak Buluh
Fish Steam In Cabbage
Sarden Saus Merah
Siomai (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/siomai.html)
Sup Hisit Asparagus
Tim Udang Harum Ketumbar
Udang Kipas
Udang Kremes (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/udang-kremes.html)
Tahu Asyik (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/tahu-asyik.html)
Tahu Lapis Daging (http://kuyabiroe.blogspot.com/2009/08/tahu-lapis-daging.html)

 
Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ? - Banyak koleksi baru lho... (updated July '09)
Cari Label Nama buat anaknya ?

Attachment(s) from Sheila Samantha

1 of 1 File(s)

4.

Resep Step by Step - part 3 (Kue & Minuman 2)

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Aug 31, 2009 9:11 pm (PDT)

[Attachment(s) from Sheila Samantha included below]



Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ? - Banyak koleksi baru lho... (updated July '09)
Cari Label Nama buat anaknya ?

Attachment(s) from Sheila Samantha

1 of 1 File(s)

5.

resep steak praktis

Posted by: "Rusiana Nawi" rusiananawi@yahoo.com   rusiananawi

Mon Aug 31, 2009 9:12 pm (PDT)





Rusiana
hp. 92114391
mampang Indah BloK I No. 6 Depok

Kami memberi peluang untuk reseller produk roti kami , anda cukup beri alamat, kami antar (ongkos kirim ditanggung pembeli) dan anda akan mendapat komisi yang lumayan lihatdiwww.rotimungil.blogspot.com

ingin tahu cara berbisnis online cobalah buka ini, Insya Allah mudah untuk dipelajari
http://www.rahasiawebsitepemula.com/?id=rusiana

http://www.BisnisGratis.biz/index.php?id=anna
________________________________

----- Forwarded Message ----
From: Peluang bisnis bersama <rotimungilanna@gmail.com>
To: rusiananawi@yahoo.com
Sent: Tuesday, September 1, 2009 3:11:02 AM
Subject: ROTI MUNGIL ANNA

Peluang bisnis bersama
ROTI MUNGIL ANNA


________________________________

Resep Steak Praktis, Enak dan punya daya jual
Posted: 30 Aug 2009 03:03 PM PDT
Steak ini adalah alternatif buat anak2 yang susah makan daging

Bahan Steak

1/4 Kg daging cincang
3 butir telur
2 sdm Saos Tiram
1 Sdm Minyak Wijen
1 sdm Kecap Inggeris
1 sdt garam
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Merica
4 sdm Terigu
1 btr Bawang Bombay ukuran sedang
Minyak untuk menggoreng steak

Campur semua bahan, aduk rata.
panaskan minyak
ambil kira2 60 gram adonan kemudian goreng dengan api sedang, pipihkan dengan menggunakan sendok penggoreng. balik
jika sudah matang angkat. letak pada piring ceper lengkapi dengan kentang goreng, wortel dan buncis yang telah direbus dan yang dipotong memanjang.
sirami dengan saos steak.

Saos Steak

1 bh Bawang Bombay , iris dan tumis.
Masukan 4 sdm saos tiram dan kecap manis secukupnya gunakan sisa minyak tuk menggoreng steak biar terasa aromanya.
Tambahan 1 gelas air.
Tambahan tepung 1 sdm maizena yang sudah dicairkan dengan air.
mendidih angkat dan siramkan pada steak. ehm Yummy dan harum.

dapat dijual dengan harga 12 rb perporsi.
You are subscribed to email updates from Peluang bisnis bersama
To stop receiving these emails, you may unsubscribe now. Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610

6.

Resep Step by Step part 4 (Kue & Minuman 3)

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Aug 31, 2009 9:13 pm (PDT)

[Attachment(s) from Sheila Samantha included below]



Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ? - Banyak koleksi baru lho... (updated July '09)
Cari Label Nama buat anaknya ?

Attachment(s) from Sheila Samantha

1 of 1 File(s)

7.

Resep Step by Step part 5 (Kue & Minuman 4)

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Aug 31, 2009 9:13 pm (PDT)

[Attachment(s) from Sheila Samantha included below]



Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ? - Banyak koleksi baru lho... (updated July '09)
Cari Label Nama buat anaknya ?

Attachment(s) from Sheila Samantha

1 of 1 File(s)

8a.

Perkenalan

Posted by: "ninakarim@ymail.com" ninakarim@ymail.com   ninakarim@ymail.com

Mon Aug 31, 2009 11:57 pm (PDT)



Dear all,

aku nina, member baru di dapur bunda
salam kenal buat semua yaaa


Cheers
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

PC-to-PC calls

Call your friends

worldwide - free!

Weight Management Group

on Yahoo! Groups

Join the challenge

and lose weight.

Yahoo! Groups

Auto Enthusiast Zone

Love cars? Check out the

Auto Enthusiast Zone

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


Tidak ada komentar: