Senin, 14 September 2009

[dapurbunda] Digest Number 4160

Messages In This Digest (7 Messages)

1a.
Re: Hasil Nastar From: Elly Tjan
1b.
Re: Hasil Nastar From: wiwied18@yahoo.com
1c.
Re: Hasil Nastar From: rina_sofiany
1d.
Bls: [dapurbunda] Re: Hasil Nastar From: ells pinky
2a.
Re: Sop buah From: Yune Elnina
2b.
Re: Sop buah From: putr11mut@yahoo.com
2c.
Re: Sop buah From: mediacare

Messages

1a.

Re: Hasil Nastar

Posted by: "Elly Tjan" elly_tjan@yahoo.ca   elly_tjan

Sun Sep 13, 2009 4:29 pm (PDT)



Tolong resep nastar yang anda praktekken dicopy dimilis, supaya kami bisa membantu.

Elly T.

________________________________
From: "wiwied18@yahoo.com" <wiwied18@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Saturday, September 12, 2009 2:45:46 PM
Subject: [dapurbunda] Hasil Nastar

Dear bunda,

Sorry nih mau tanya, kemarin aku mempraktekkan resep nastar special yg pernah diposting di milis ini, tp ada bbrp hal yg mau ditanya nih:
1>. Saat mencampur mentega & margarin dgn terigu-susu-maizena-vanili, hasilnya kok masih lembek ya? Adonannya masih blm bisa dipulung. Jadi saya +kan lagi terigu (maaf gak diukur banyaknya) shg adonannya bs dipulung.
2>. Saat dibakar, nastarnya jd gak bisa bulat bagus, meleber jd agak pipih (mirip keping2 jengkol, sorry), trus hasilnya agak2 pecah atasnya krn terlalu buyar. Alhasil, aku rubah rencanaku, jdnya aku campur keju parut, jadiin aja castengel.
3>. Hasilnya enak sih, melting saat masuk mulut.

Ada kesalahan apa ya? Plis dong kasih tau... Mumpung hr minggu, mau coba lagi nih.... :)

Trims ya,
Wi2eD
Powered by Telkomsel BlackBerry®

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

__________________________________________________________
The new Internet Explorer® 8 - Faster, safer, easier. Optimized for Yahoo! Get it Now for Free! at http://downloads.yahoo.com/ca/internetexplorer/
1b.

Re: Hasil Nastar

Posted by: "wiwied18@yahoo.com" wiwied18@yahoo.com   wiwied18

Sun Sep 13, 2009 5:42 pm (PDT)



Dear mbak Elly.... Berikut aku copas resep nastarnya:

NASTAR SPECIAL

Bahan - Bahannya :
Bahan I: 2 butir Kuning Telur. 175 gr Room Butter, miss : wisman, 200gr Butter Biasa, miss: Blue Band, 50 gr Gula Halus

Bahan II : 350 gr Trigu Segitiga 35 gr Fruit Powder, bisa di ganti Maizena 20 gr Susu Bubuk ½ st Vanili

Bahan Selai : 200 gr Nanas, di blender, di saring airnya 100 gr Gula Pasir, ½ st vanili, Sediki garam

Cara :
Masak selai sampai agak kering, masukan gula pasir , Aduk terus sampai bisa di pulung kecil2

Bahan olesan : 2 buah kuning telur

Cara Membuat Nastar :
Kocok bahan I, dengan kecepatan tinggi ± 3 menit, masukan kuning telur,  aduk sebentar sampai rata

Masukan adonan II, aduk perlahan sampai rata Bentuk dengan di isi selai nanas. Taruh di Loyang yg sudah di alasi kertas bakar Panggang s/d ½ matang ±15 mnt, oles dengan olesan. Panggang sampai matang Dinginkan, kemas dalam wadah kering yang kedap udara

Untuk : ± 400 gr
Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Elly Tjan <elly_tjan@yahoo.ca>
Date: Sun, 13 Sep 2009 16:00:44
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Hasil Nastar

Tolong resep nastar yang anda praktekken dicopy dimilis, supaya kami bisa membantu.

Elly T.




________________________________
From: "wiwied18@yahoo.com" <wiwied18@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Saturday, September 12, 2009 2:45:46 PM
Subject: [dapurbunda] Hasil Nastar

Dear bunda,

Sorry nih mau tanya, kemarin aku mempraktekkan resep nastar special yg pernah diposting di milis ini, tp ada bbrp hal yg mau ditanya nih:
1>. Saat mencampur mentega & margarin dgn terigu-susu-maizena-vanili, hasilnya kok masih lembek ya? Adonannya masih blm bisa dipulung. Jadi saya +kan lagi terigu (maaf gak diukur banyaknya) shg adonannya bs dipulung.
2>. Saat dibakar, nastarnya jd gak bisa bulat bagus, meleber jd agak pipih (mirip keping2 jengkol, sorry), trus hasilnya agak2 pecah atasnya krn terlalu buyar. Alhasil, aku rubah rencanaku, jdnya aku campur keju parut, jadiin aja castengel.
3>. Hasilnya enak sih, melting saat masuk mulut.

Ada kesalahan apa ya? Plis dong kasih tau... Mumpung hr minggu, mau coba lagi nih.... :)

Trims ya,
Wi2eD
Powered by Telkomsel BlackBerry®

------------------------------------



Yahoo! Groups Links




__________________________________________________________
The new Internet Explorer® 8 - Faster, safer, easier. Optimized for Yahoo! Get it Now for Free! at http://downloads.yahoo.com/ca/internetexplorer/
1c.

Re: Hasil Nastar

Posted by: "rina_sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Sun Sep 13, 2009 7:24 pm (PDT)



mbak, kaya'nya kalau bahan 1 dikocok dengan mikser sampai 3 menit itu kelamaan deh. akibatnya adonan jadi mleber sewaktu dipanggang. kalau aku untuk kue kering miksernya paling lama 1 menitan. bahkan ada beberapa teman yang gak pernah dimikser, cukup dikocok dengan senodok kayu atau whisker.

trus untuk terigunya kaya'nya memang kurang, soalnya bahan keringnya lebih sedikit daripada bahan basah (butter dan telur) jadi gak heran kalau masih perlu ditambah dengan terigu.

--
rina rinso

http://keluarga-rustamaji.blogspot.com
http://ala-rinarinso.blogspot.com
http://pochopa.com

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, wiwied18@... wrote:
>
> Dear mbak Elly.... Berikut aku copas resep nastarnya:
>
> NASTAR SPECIAL
>
> Bahan - Bahannya :
> Bahan I: 2 butir Kuning Telur. 175 gr Room Butter, miss : wisman, 200gr Butter Biasa, miss: Blue Band, 50 gr Gula Halus
>
> Bahan II : 350 gr Trigu Segitiga 35 gr Fruit Powder, bisa di ganti Maizena 20 gr Susu Bubuk ½ st Vanili
>
> Bahan Selai : 200 gr Nanas, di blender, di saring airnya 100 gr Gula Pasir, ½ st vanili, Sediki garam
>
> Cara :
> Masak selai sampai agak kering, masukan gula pasir , Aduk terus sampai bisa di pulung kecil2
>
> Bahan olesan : 2 buah kuning telur
>
> Cara Membuat Nastar :
> Kocok bahan I, dengan kecepatan tinggi ± 3 menit, masukan kuning telur,  aduk sebentar sampai rata
>
> Masukan adonan II, aduk perlahan sampai rata Bentuk dengan di isi selai nanas. Taruh di Loyang yg sudah di alasi kertas bakar Panggang s/d ½ matang ±15 mnt, oles dengan olesan. Panggang sampai matang Dinginkan, kemas dalam wadah kering yang kedap udara
>
> Untuk : ± 400 gr
> Powered by Telkomsel BlackBerry®
>
>

1d.

Bls: [dapurbunda] Re: Hasil Nastar

Posted by: "ells pinky" ells_pinky@yahoo.co.id   ells_pinky

Sun Sep 13, 2009 8:27 pm (PDT)



Dear Bunda,

Weekend kmrn aku juga coba pake resep nastar yg dibawah ini (komposisi resep tanpa ada yg di tambah or dikurang), hasilnya bagus sich cumaa... gak melted dimulut, pengaruh maizena gak sich.

Gimana biar nastarnya melted tapi juga gak cepet ancur.

Cheers,

Ella

________________________________
Dari: rina_sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Senin, 14 September, 2009 09:19:25
Judul: [dapurbunda] Re: Hasil Nastar

mbak, kaya'nya kalau bahan 1 dikocok dengan mikser sampai 3 menit itu kelamaan deh. akibatnya adonan jadi mleber sewaktu dipanggang. kalau aku untuk kue kering miksernya paling lama 1 menitan. bahkan ada beberapa teman yang gak pernah dimikser, cukup dikocok dengan senodok kayu atau whisker.

trus untuk terigunya kaya'nya memang kurang, soalnya bahan keringnya lebih sedikit daripada bahan basah (butter dan telur) jadi gak heran kalau masih perlu ditambah dengan terigu.

--
rina rinso

http://keluarga- rustamaji. blogspot. com
http://ala-rinarins o.blogspot. com
http://pochopa. com

--- In dapurbunda@yahoogro ups.com, wiwied18@... wrote:
>
> Dear mbak Elly.... Berikut aku copas resep nastarnya:
>
> NASTAR SPECIAL
>
> Bahan - Bahannya :
> Bahan I: 2 butir Kuning Telur. 175 gr Room Butter, miss : wisman, 200gr Butter Biasa, miss: Blue Band, 50 gr Gula Halus
>
> Bahan II : 350 gr Trigu Segitiga 35 gr Fruit Powder, bisa di ganti Maizena 20 gr Susu Bubuk ½ st Vanili
>
> Bahan Selai : 200 gr Nanas, di blender, di saring airnya 100 gr Gula Pasir, ½ st vanili, Sediki garam
>
> Cara :
> Masak selai sampai agak kering, masukan gula pasir , Aduk terus sampai bisa di pulung kecil2
>
> Bahan olesan : 2 buah kuning telur
>
> Cara Membuat Nastar :
> Kocok bahan I, dengan kecepatan tinggi ± 3 menit, masukan kuning telur, aduk sebentar sampai rata
>
> Masukan adonan II, aduk perlahan sampai rata Bentuk dengan di isi selai nanas. Taruh di Loyang yg sudah di alasi kertas bakar Panggang s/d ½ matang ±15 mnt, oles dengan olesan. Panggang sampai matang Dinginkan, kemas dalam wadah kering yang kedap udara
>
> Untuk : ± 400 gr
> Powered by Telkomsel BlackBerry®
>
>

Akses email lebih cepat. Yahoo! menyarankan Anda meng-upgrade browser ke Internet Explorer 8 baru yang dioptimalkan untuk Yahoo! Dapatkan di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
2a.

Re: Sop buah

Posted by: "Yune Elnina" diajenkyune@yahoo.com   diajenkyune

Sun Sep 13, 2009 8:28 pm (PDT)



Dear Mb Nina.....
Makasih yach resepnya.... InsyaAllah akan saya coba.
Pastinya lebih enak dari yang saya biasa bikin (hehehe......cz bikinan saya ada pahitnya).

salam
Yune Elnina (mamanya fika)

--- On Thu, 9/10/09, Nina <nie_273@yahoo.com.sg> wrote:

From: Nina <nie_273@yahoo.com.sg>
Subject: RE: [dapurbunda] Sop buah
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, September 10, 2009, 5:49 AM

 

 
Daer mbak mamafika.Rasa pahit mungkin dr sirupnya.
atau mau coba resep simple di bawah ini.
Sy sering bikin es buah.tapi resep sy sederhana banget.
Moga berkenan ya..

Bahan untuk Simple syrup:
Gula pasir
air 250 ml
 
Bahan isi
SKM ,secukupnya
Apel
Anggur merah
Anggur hijau
Buah Pir
Mangga arumanis

Cara membuat:
Pertama rebus gula dgn air hingga gula larut.Sisihkan biarkan dingin
Kupas buah buahan,potong potong buah satu suapan.
Tata buah di dlm wadah,masukkan gula sirup yg telah dingin.Kucuri dhn SKM.Beri Es batu..sup buah lebih enak di hidangkan dingin..
 
Note:buah buahan bs di sesuaikan dgn selera,
 

Get your preferred Email name!

Now you can @ymail.com and @rocketmail. com.












2b.

Re: Sop buah

Posted by: "putr11mut@yahoo.com" putr11mut@yahoo.com   putr11mut

Sun Sep 13, 2009 10:24 pm (PDT)



Nampaknya saya makin yakin, melon campur susu adalah penyebab kepahitan sop buah.Resep di bawah kan tidak menggunakan melon.
Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Yune Elnina <diajenkyune@yahoo.com>
Date: Sun, 13 Sep 2009 20:19:50
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] Sop buah

Dear Mb Nina.....
Makasih yach resepnya.... InsyaAllah akan saya coba.
Pastinya lebih enak dari yang saya biasa bikin (hehehe......cz bikinan saya ada pahitnya).

salam
Yune Elnina (mamanya fika)

--- On Thu, 9/10/09, Nina <nie_273@yahoo.com.sg> wrote:

From: Nina <nie_273@yahoo.com.sg>
Subject: RE: [dapurbunda] Sop buah
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, September 10, 2009, 5:49 AM






 






 
Daer mbak mamafika.Rasa pahit mungkin dr sirupnya.
atau mau coba resep simple di bawah ini.
Sy sering bikin es buah.tapi resep sy sederhana banget.
Moga berkenan ya..

Bahan untuk Simple syrup:
Gula pasir
air 250 ml
 
Bahan isi
SKM ,secukupnya
Apel
Anggur merah
Anggur hijau
Buah Pir
Mangga arumanis

Cara membuat:
Pertama rebus gula dgn air hingga gula larut.Sisihkan biarkan dingin
Kupas buah buahan,potong potong buah satu suapan.
Tata buah di dlm wadah,masukkan gula sirup yg telah dingin.Kucuri dhn SKM.Beri Es batu..sup buah lebih enak di hidangkan dingin..
 
Note:buah buahan bs di sesuaikan dgn selera,
 

Get your preferred Email name!

Now you can @ymail.com and @rocketmail. com.


























2c.

Re: Sop buah

Posted by: "mediacare" mediacare@cbn.net.id

Sun Sep 13, 2009 11:49 pm (PDT)



Tapi saya kalau beli Sop Buah selalu dikasih Melon tuh, dan tidak terasa pahit.

Sedangkan kalau bikin apa saja kalau pakai Sirup rasanya selalu "kurang pas" dibandingkan pakai sirup gula bikinan sendiri.

Please add my Facebook:
Radityo Indonesia
Mediacare Indonesia
----- Original Message -----
From: putr11mut@yahoo.com
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Sunday, September 13, 2009 9:22 PM
Subject: Re: [dapurbunda] Sop buah

Nampaknya saya makin yakin, melon campur susu adalah penyebab kepahitan sop buah.Resep di bawah kan tidak menggunakan melon.

Powered by Telkomsel BlackBerry®

----------------------------------------------------------

From: Yune Elnina <diajenkyune@yahoo.com>
Date: Sun, 13 Sep 2009 20:19:50 -0700 (PDT)
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] Sop buah

Dear Mb Nina.....
Makasih yach resepnya.... InsyaAllah akan saya coba.
Pastinya lebih enak dari yang saya biasa bikin (hehehe......cz bikinan saya ada pahitnya).

salam
Yune Elnina (mamanya fika)

--- On Thu, 9/10/09, Nina <nie_273@yahoo.com.sg> wrote:

From: Nina <nie_273@yahoo.com.sg>
Subject: RE: [dapurbunda] Sop buah
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, September 10, 2009, 5:49 AM

Daer mbak mamafika.Rasa pahit mungkin dr sirupnya.
atau mau coba resep simple di bawah ini.
Sy sering bikin es buah.tapi resep sy sederhana banget.
Moga berkenan ya..

Bahan untuk Simple syrup:
Gula pasir
air 250 ml

Bahan isi
SKM ,secukupnya
Apel
Anggur merah
Anggur hijau
Buah Pir
Mangga arumanis

Cara membuat:
Pertama rebus gula dgn air hingga gula larut.Sisihkan biarkan dingin
Kupas buah buahan,potong potong buah satu suapan.
Tata buah di dlm wadah,masukkan gula sirup yg telah dingin.Kucuri dhn SKM.Beri Es batu..sup buah lebih enak di hidangkan dingin..

Note:buah buahan bs di sesuaikan dgn selera,


----------------------------------------------------------
Get your preferred Email name!
Now you can @ymail.com and @rocketmail. com.


Recent Activity
Visit Your Group
Celebrity kids

and families

Surviving in

the spotlight

Group Charity

Food Bank

Feeding America

in tough times

Y! Groups blog

the best source

for the latest

scoop on Groups.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


Tidak ada komentar: