Messages In This Digest (4 Messages)

1a.: sisa tape ketan dibuat apa ya From: Lisa Basuki

2.: Mau nanya essence sirup jagung. From: Eva Baiduri

3.: Tanya Sotong/Cumi goreng khas Resto Ampera Bandung From: Indah Khrisnayanti

4a.: Re: Tanya : Menu sahur di Vietnam From: Shinta Kania Wardhani

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: sisa tape ketan dibuat apa ya

Posted by: "Lisa Basuki" lisa.basuki@yahoo.com lisa.basuki

Sun Aug 17, 2008 12:46 am (PDT)

Tape Ketan bisa dibuat puding agar2, juga cake..... rasanya segar...

Lisa Basuki
http://alleykitchen.blogspot.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)

2.: Mau nanya essence sirup jagung.

Posted by: "Eva Baiduri" evabaiduri@gmail.com evafauziahhayati

Sun Aug 17, 2008 12:46 am (PDT)

Dear para Bunda,

Salam kenal untuk semuanya. Saya baru beberapa minggu ikut milis ini.
Ternyata asik loh.. bisa tau info macem2. Ga rugi..
Saya mau nanya nih... Buat para Bunda yang khususnya tinggal di Bandung..
ada ga yang bisa kasih info toko yang jualan essence sirup jagung, karena
beberapa waktu yang lalu ada acara arisan keluarga. salah satu menu
minumannya ada sirup jagung. anak saya suka sekali. usut punya usut ternyata
saudara saya itu dapat kiriman dari Bandung essence jagungnya..
sekiranya ada para bunda yang tau nama toko dan nomor telp toko tersebut
yang bisa dihubungi.. bisa kasih info ke saya. saya sudah muter2 di banyak
toko bahan kue & swalayan2 di Jogja tidak ada.

terima kasih ya...

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

3.: Tanya Sotong/Cumi goreng khas Resto Ampera Bandung

Posted by: "Indah Khrisnayanti" indahve@gmail.com adekbayi04

Sun Aug 17, 2008 6:18 am (PDT)

Bunda sayang,

Cerintannya abis ngerayain seken hanimun di bandung...suit...suit.....:)
Naaah, pas nostalgia makan di Restoran Ampera Bandung, ada Cumi/Sotong
goreng ya...wuiiih kok enak banget, mana empuk...
Barangkali ada yg punya resepnya bisa empuk gitu, dan
rasanya...hhmmmm...sluurrrrp banget d....
Soale lom pernah berhasil masak Cumi de...

Thx 4 share nya ya...
Muaaachhh ...

Love,
Indah

--
http://www.mommyverrel.multiply.com
http://www.indahkhris.blogspot.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

4a.: Re: Tanya : Menu sahur di Vietnam

Posted by: "Shinta Kania Wardhani" shinta_kania@web.de nenginta

Sun Aug 17, 2008 11:45 am (PDT)

Hai Rin...
Aku gak tau gimana keadaan masuk Vietnam ya.. apakah makanan terutama
daging bisa masuk dengan mudah.
Kalau memang bisa bawa, makanan nya kudu langsung diselamatkan dan masuk
kulkas hotel, karena bersantan gitu takutnya bau apalagi kalo udara
panas.
Seandainya rendang bisa masuk, berarti jenis masakan lain jg bisa dong
misalnya daging terik, sambel goreng. Balado dll.

Praktisnya sih bawa keringan, seperti kering tempe, kentang, kacang
teri, abon atau keripik2 seperti keripik paru keripik tempe., lumayan
buat temen nyamil nyamil :-) oh ya aku suka beli tuh dendeng balado yang
sambelnya di plastikin terpisah. Atau paru goreng kering, aku pernah
beli di resto padang sederhana. Lumayan buat variasi.
Kalau nasi pesan dr hotel? Ato masak sendiri jg?
Kalo masak sendiri bawa ricecooker kecil.
Aku punya ricecooker yang diatasnya ada dandang buat ngukusnya jg.
(bukan magic jar, tapi ricecooker biasa Cuma dilengkapi kukusan yg bisa
dilepas2).
Ini praktis bisa sambil masak sambi ngangetin lauknya. Lauknya tinggal
diplastikin seperlunya trus dikukus barengan sama masak nasi nya.
Tapi punyaku ukurannya gede, kurang tau ada gak yg yg ukuran kecil nya.
Kalau susah bawa ricecooker ya angetinnya pake cara cowboy aja :-)
Pake mangkuk, isi air panas, cemplungin lawuhnya yang udah diplastik2in
dan jangan lupa iket plastiknya biar air gak masuk, trus biarkan
menghangat.

Kalau piring dan sebagainya mudah didapat di hotel (karena sahur gitu
kan room service udah buka apa belum) bawa aja piring n sendok garpu
plastik. Sekali pake tinggal buang.

Moga2 membantu ya..

Shinta

-----Original Message-----
From:
sentto-7335689-44019-1218871907-shinta_kania=web.de@returns.groups.yahoo
.com
[mailto:sentto-7335689-44019-1218871907-shinta_kania=web.de@returns.grou
ps.yahoo.com] On Behalf Of Rina Sofiany
Sent: Samstag, 16. August 2008 06:55
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] Tanya : Menu sahur di Vietnam

Pagi bundas dan pandas sekalian, minta tolong dong.

Insya Allah pas ramadhan nanti suamiku mesti ke vietnam tepatnya di Ha
Noi selama 2 minggu. Bulan lalu sudah pernah ke sana dan memang susah
mencari tempat makan yg halal, apalagi nanti pas bulan ramadhan saat
sahur. Nah minta ide dong lauk apa saja yg bisa dibawa (misalnya
rendang, abon, kering tempe kentang) dan alat-alat masak praktis yg
mesti dibawa secara gak mungkin minta ngangetin rendang di dapurnya
hotel tempat suamiku nginep.

Sharing idenya ya.

Terima kasih sebelumnya.

rina rinso

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)