Messages In This Digest (13 Messages)

1a.: Bls: [dapurbunda] Salam Kenal From: Erni Widyastuti

2a.: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain? From: rnit4@curvelife.com
2b.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain? From: Lenia D
2c.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain? From: i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™
2d.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain? From: pipi langstrum
2e.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain? From: Melly Hayati

3a.: Re: Resep Bacem From: yovita_mariani
3b.: Re: Resep Bacem From: lina.costing
3c.: Re: Resep Bacem From: wuriwulan

4a.: Re: Mohon info cara membuat puding karamel From: Pipit Magdalena

5.: Bls: [dapurbunda] Resep Bacem From: Rumi yati

6a.: Re: sour cream apa ya..? From: Rina Sofiany

7a.: resep lasagna From: hadisti_kuchiki

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Bls: [dapurbunda] Salam Kenal

Posted by: "Erni Widyastuti" ummu_qori@yahoo.co.id ummu_qori

Wed Jun 3, 2009 1:31 pm (PDT)

halo mbak ika, kalau boleh tau malang sebelah mana nih??
aku sengkaling lho, kali aja deket bisa maen terus baking bareng dehh... :)

--- Pada Sel, 2/6/09, i|k|a h|e|n|t|i|h|u <ikafarihah@yahoo.com> menulis:

Dari: i|k|a h|e|n|t|i|h|u <ikafarihah@yahoo.com>
Topik: Bls: [dapurbunda] Salam Kenal
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Selasa, 2 Juni, 2009, 9:35 AM

Salam kenal mbak Wiwied, selamat datang..
Kenalin juga saya Ika dari kota dingin Malang Jawa Timur

Cya..

Ika FH

--- Pada Ming, 31/5/09, wiwied18@yahoo. com <wiwied18@yahoo. com> menulis:

Dari: wiwied18@yahoo. com <wiwied18@yahoo. com>
Topik: [dapurbunda] Salam Kenal
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Minggu, 31 Mei, 2009, 9:06 PM

Halo semua,

Salam kenal buat semua member dapur bunda. Aku wiwied, member baru disini. Mohon diterima keanggotannya ya. Mudah2an dgn mengikuti milis ini aku bs tambah ilmu untuk manja-in anak2 dan suami dirumah dgn masakan2 yg pastinya lezat....

Trims,
Wiwied
Powered by Telkomsel BlackBerry®

------------ --------- --------- ------

Kunjungi situs kami di http://www.dapurbun da.com

Ingat-ingat. .. hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Yahoo! Groups Links

Yahoo! Upcoming: Singapore Arts Festival 2009 15 Mei - 14 Juni 2009. Lihat!

Lebih bersih, Lebih baik, Lebih cepat - Yahoo! Mail: Kini tanpa iklan. Rasakan bedanya! http://id.mail.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

2a.: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Posted by: "rnit4@curvelife.com" rnit4@curvelife.com rnit4

Wed Jun 3, 2009 2:57 pm (PDT)

Dear DB'er....,

Dirumah kebetulan ada stok hati sapi. Rencana saya mo hidangkan buat anak2(tdk pedas). Tp berhubung saya ga tau gmn caranya makanya saya mohon pencerahan dr para DB'er sekalian.. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih..

Salam,
Rnit4
Sent from my BlackBerry� wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2b.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Posted by: "Lenia D" leniadekananto@gmail.com leniadekananto

Wed Jun 3, 2009 8:52 pm (PDT)

Maaf ya mbak..bukan nya nakut nakutin..tapi dari info yg saya baca ttg hati sapi atau hati2 yg lain,itu kurang baik utk tubuh kita...apa lagi anak2..secara fungsi na di tubuh utk menyaring racun..

Maaf ya kalau tidak membantu ....

Salam manis...

Belanja di http://lapakemak.multiply.com yukk..
Ym: leniadekananto@yahoo.co.id
Gtalk: emakdenis@gmail.com

Sent from leniaBerry�

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com

Date: Wed, 3 Jun 2009 14:25:33
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Dear DB'er....,

Dirumah kebetulan ada stok hati sapi. Rencana saya mo hidangkan buat anak2(tdk pedas). Tp berhubung saya ga tau gmn caranya makanya saya mohon pencerahan dr para DB'er sekalian.. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih..

Salam,
Rnit4
Sent from my BlackBerry� wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2c.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Posted by: "i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™ " cuty_manda@yahoo.co.id cuty_manda

Wed Jun 3, 2009 8:53 pm (PDT)

Kalo d semur gmana bu ?
Dtambah kentang, pasti enak ...

i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™
♡ Sent from my cutie Boldberry™ ~
Powered by Telkomsel BlackBerry ®

-----Original Message-----
From: rnit4@curvelife.com

Date: Wed, 3 Jun 2009 14:25:33
To: Dapurbunda<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Dear DB'er....,

Dirumah kebetulan ada stok hati sapi. Rencana saya mo hidangkan buat anak2(tdk pedas). Tp berhubung saya ga tau gmn caranya makanya saya mohon pencerahan dr para DB'er sekalian.. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih..

Salam,
Rnit4
Sent from my BlackBerry® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2d.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Posted by: "pipi langstrum" carmenita@sctvonline.com

Wed Jun 3, 2009 8:54 pm (PDT)

di bumbui in : bawang putih garam ,uleg. kasih asam dikit, dan air, bumbu penyedap, teru s hati di potong2 serasi, di goreng dgn minyak sedikit... , jangan terlalu keras. jadi hati masih terasa lunak.. dimakan dgn nasi putih.atau sayur bening.

smoga membantu.
--- rnit4@curvelife.com wrote:

From: rnit4@curvelife.com
To: "Dapurbunda" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?
Date: Wed, 3 Jun 2009 14:25:33 +0000

Dear DB'er....,

Dirumah kebetulan ada stok hati sapi. Rencana saya mo hidangkan buat anak2(tdk pedas). Tp berhubung saya ga tau gmn caranya makanya saya mohon pencerahan dr para DB'er sekalian.. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih..

Salam,
Rnit4
Sent from my BlackBerry® wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network

------------------------------------

Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Yahoo! Groups Links

__________________________________________________________
SCTV- Satu Untuk Semua
Get your free email here: http://sctv.mail.everyone.net

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)
2e.: Re: (Ask) hati sapi enaknya buat anak2 diapain?

Posted by: "Melly Hayati" mellyhayati@gmail.com

Wed Jun 3, 2009 9:59 pm (PDT)

Kebiasaan orang padang semua serba baladao.....

hati sapi di potong dadu.... goreng matang (agak lunak ya....)
kentang di potong dadu.... goreng matang

bahan balado...
cabe secukupnya (klo mo berasa pedas campur cabe rawit), bawang merah
secukupnya, tomat sedang 1 bh. Diblender/ulek halus... + garam + gula
sedikit (gula merah/putih) or pake penyedap(sasa/masako)

bumbu cabe/balado, di tumis dengan minyak goreng secukupnya... sampe
harum menyengat hidung (ampe bersin berarti dah matang).. campur dengan
kentang + hati sapi yg udah di goreng matang...

di makan dengan nasi hangat + sayur tumis/bening

nb : biar + rame. kalo doyan tambahkan telur puyuh. caranya rebus matang
telur puyuh, goreng sampe kuning ke coklatan..... nah.... setelah cabe
halus/baladonya dah matang di tumis campurkan hati sapi goreng, kentang
goreng dan telur puyuh nya... di jamin bakal nambah...... kalo pepatah
minangnya... tak nampak mintuo lalu ( gak liat mertua lewat, krn lagi
makan enak bgt..... ;-D)

rnit4@curvelife.com wrote:
> Dear DB'er....,
>
> Dirumah kebetulan ada stok hati sapi. Rencana saya mo hidangkan buat anak2(tdk pedas). Tp berhubung saya ga tau gmn caranya makanya saya mohon pencerahan dr para DB'er sekalian.. Sebelumnya saya ucapkan terima kasih..
>
> Salam,
> Rnit4
> Sent from my BlackBerry� wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network
>
> ------------------------------------
>
> Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com
>
> Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
> jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.
>
> Yahoo! Groups Links
>
>
>
>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (5)

3a.: Re: Resep Bacem

Posted by: "yovita_mariani" yovita_mariani@yahoo.co.id yovita_mariani

Wed Jun 3, 2009 6:41 pm (PDT)

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, sondang siregar <sondangsiregar@...> wrote:
>
> Bunda yang jago masak aku minta resep bikin tempe bacem donk....
> Makasih ya sebelumnya...
>
> Sondang
>
Tempe Bacem
Bahan :
- Tempe (beli yg ukuran Rp 4.000,- di pasar)
potong2 dadu ukuran 5x5cm atau sesuai selera.
- Air +/- 500 ml/ssecukupnya untuk merebus
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu :
- Bawang Putih 5 siung yg besar
- Bawang Merah 6 buah yg besar
- Ketumbar 1,5 sendok makan
- Daun Salam 2 lembar
- Lengkuas 1 ibu jari
- Garam 1 sendok makan/secukupnya
- Sasa 1 sendok teh
- Gula merah 200 gram

Cara :
- Semua bumbu dihaluskan(kecuali salam &lengkuas), lalu rebus air dalam panci hingga mendidih dan masukkan bumbu hingga harum.
- Masukkan tempe dan didihkan selama +/- 15 menit atau sampai air agak asat/kering.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan/penggorengan. Lalu goreng tempe hingga matang atau kecoklatan.

Selamat mencoba..

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)
3b.: Re: Resep Bacem

Posted by: "lina.costing" Lina.Costing@pci.co.id

Wed Jun 3, 2009 9:57 pm (PDT)

Ini resep yang biasa mamiku buat, tp maaf takaranya ak gak ngerti...:)

Tempe
Air kelapa
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
gula merah
garam
daun salam secukupnya
Direbus smp tempe matang dan airnya teserap dinginkan lalu sebelum digoreng...

----- Original Message -----
From: sondang siregar
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, June 03, 2009 2:37 PM
Subject: [dapurbunda] Resep Bacem

Bunda yang jago masak aku minta resep bikin tempe bacem donk....
Makasih ya sebelumnya...

Sondang

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)
3c.: Re: Resep Bacem

Posted by: "wuriwulan" wuriwulan@yahoo.com wuriwulan

Wed Jun 3, 2009 9:59 pm (PDT)

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, sondang siregar <sondangsiregar@...> wrote:
>
> Bunda yang jago masak aku minta resep bikin tempe bacem donk....
> Makasih ya sebelumnya...
>
> Sondang
>
Bu klo saya air rebusannya ditambah air kelapa biar legit legit and gurih

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)

4a.: Re: Mohon info cara membuat puding karamel

Posted by: "Pipit Magdalena" clover.pmagdalena@gmail.com pipitmagdalena

Wed Jun 3, 2009 8:52 pm (PDT)

Mbak Indah, kalau misalnya saya pakai loyang aluminium buat bikin puding ini boleh ga? loyangnya harus dioles mentega dl ga? trus nanti kalau dibalik (dikeluarkan) bakalan hancur ga ya?

kalau dipanggang au bain marie, suhunya berapa derajat ya?

maaf banyak nanya nih, pengen nyobain dl bikin puding ini ^_^

thanks,
-Pipit-
http://jojoshop.multiply.com --> sedia aneka tepung organik GASOL

----- Original Message -----
From: Indah Siti Hermayanti
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Tuesday, June 02, 2009 6:21 PM
Subject: [dapurbunda] Re: Mohon info cara membuat puding karamel

Caramel Puding

Bahan karamel :
325 gram gula pasir
8sdm air

Bahan Puding :
7 butir telur, kocok
150 gram gula pasir
3 sdm maizena
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili
700 cc susu cair

Cara Membuat :

Membuat Karamel:
1. Letakkan gula dan air dalam wajan.
2. Aduk rata, masak hingga coklat semua, angkat.
3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas hingga rata ke seluruh permukaan pinggan, dinginkan.

Membuat Puding:
1. Campur telur, gula, garam, dan vanili.
2. Aduk hingga rata, lalu masukkan susu cair, aduk rata
3. Tuang ke dalam pinggan berisi karamel.
4. Kukus puding karamel dalam dandang atau panci yang berisi air mendidih selama 30 menit.
5. Bungkus tutup dandang atau panci dengan serbet hingga air tidak jatuh ke dalam puding, angkat.
6. Dinginkan.
7. Sajikan dingin.
(bisa juga dipanggang dengan cara aubain marie selama 90 menit untuk mendapatkan puding yg bertekstur lebih halus)

-nengindah-
www.indahneng.multiply.com

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "mbak Toety S " <toety.setyadewati@...> wrote:
>
> Bunda bunda, para chef dan pakar masakan, mohon bantuan cara membuat puding caramel yang uenaaakkk.. Terima kasih ya...
> _____________________
> Sent from gamelanBerry®
>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)

5.: Bls: [dapurbunda] Resep Bacem

Posted by: "Rumi yati" rumi_dinar@yahoo.co.id rumi_dinar

Wed Jun 3, 2009 8:52 pm (PDT)

Dear Bunda Sondang,

Aku mau kasih resep bacem yang sering ibuku buat.

Bumbu bacemnya sbb :
Ketumbar
Bawang merah
Bawang Putih
semua bahan diatas di haluskan

Masukkan bumbu ke tempe lalu masukkan air, garam, vetsin & gula merah
Masak sampai air surut / tiris lalu sisihkan.
Diamkan sebentar lalu goreng.

Mudah-mudahan resep ini yang bunda maksud.
Moga membantu

Salam
Rumi

--- Pada Rab, 3/6/09, sondang siregar <sondangsiregar@gmail.com> menulis:

Dari: sondang siregar <sondangsiregar@gmail.com>
Topik: [dapurbunda] Resep Bacem
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 3 Juni, 2009, 2:37 PM

Bunda yang jago masak aku minta resep bikin tempe bacem donk....
Makasih ya sebelumnya.. .

Sondang

Selalu bisa chat di profil jaringan, blog, atau situs web pribadi! Yahoo! memungkinkan Anda selalu bisa chat melalui Pingbox. Coba! http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

6a.

Re: sour cream apa ya..?

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com rina_sofiany

Thu Jun 4, 2009 6:12 am (PDT)

[Attachment(s) from Rina Sofiany included below]

sour cream itu terbuat dari sus mbak, gak tau diapakan jadi ya asem gitu.
biasanya aku beli yummy seperti yg ada di gambar. tapi kalo gak ada
katanya bisa diganti dengan thick yoghurt. Maksudnya yoghurt yg kental
banget sampai harus disendok, bkan yoghurt encer yg bisa dituang
mengalir lho.

semoga bermanfaat.

--
rina rinso

http://keluarga-rustamaji.blogspot.com
http://pochopa.com

Attachment(s) from Rina Sofiany

1 of 1 Photo(s)

sour cream.jpg

Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

7a.: resep lasagna

Posted by: "hadisti_kuchiki" hadisti_kuchiki@yahoo.co.id hadisti_kuchiki

Thu Jun 4, 2009 6:59 am (PDT)

Permisi...
Maaf, saya mau tanya, ada yang punya resep lasagna ga ya? soalnya saya tertarik buat mencoba tapi belum tau gimana cara mengolah yang tepat n resepnya..
dimohon bantuannya..
thanx before

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (10)