Messages In This Digest (7 Messages)

1a.: [Sharing] Ice Cream Yogurt From: Stella Utomo
1b.: Bls: [dapurbunda] [Sharing] Ice Cream Yogurt From: Liana liana

2.1.: Salam kenal From: Sheika Mahmud
2.2.: Re: Salam kenal From: yovita_mariani
2.3.: Re: Salam kenal From: arie lestari

3.: Bls: [dapurbunda] Re: Salam kenal From: Sherly Soegianto

4.: Laporan : My First BF From: okma riana

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: [Sharing] Ice Cream Yogurt

Posted by: "Stella Utomo" stell4s@gmail.com cikcik88

Tue Jun 16, 2009 4:19 pm (PDT)

Hai Teman-teman semuanya,

Berkaitan dengan maraknya ice cream yogurt yg saat ini lagi nge-trend di
beberapa pusat perbelanjaan di Jakarta, minggu lalu saya iseng-iseng membuat
ice cream yogurt sendiri.

Ternyata tidak sulit lho. :-)

Berhubung di keluarga saya mengurangi konsumsi gula, saya menggunakan
sedikit gula, yang ternyata tidak semanis ice cream yogurt yg di pusat
perbelanjaan.

Kalau hasilnya ingin lebih manis, silahkan di tambahkan gula.

Berikut ini resep hasil cemplung2x : (bisa dimodifikasi sesuai selera).

Bahan :
400ml yogurt
200ml susu segar
50-100 gr gula pasir
air secukupnya

topping :
buah kaleng (kebetulan adanya ini di lemari)
almond sliced (kalo punya, pasti lebih mantap deh :D)

Cara membuat :
1. Masak gula di air sampai menjadi sirup, dinginkan.
2. Campur sirup, yogurt, susu menjadi satu.
3. Masukkan ke dalam ice cream maker, aduk 20-25menit, sampai adonan menjadi
ice cream.
4. Masukkan ice cream yang sudah jadi ke dalam freezer (sebaiknya tunggu
sampai besok, baru dihidangkan).

Untuk lengkapnya bisa lihat di blog saya :

http://cikciks.multiply.com/recipes/item/159/Ice_Cream_Yogurt

Best regards,

Stella

========================================

Specialty Smoked Foods
http://www.rumahasap.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)
1b.: Bls: [dapurbunda] [Sharing] Ice Cream Yogurt

Posted by: "Liana liana" liana_0507@yahoo.co.id liana_0507

Wed Jun 17, 2009 5:54 am (PDT)

Kalau saya ga punya ice cream maker, apa bisa diaduk pake mixer biasa?

thanks

________________________________
Dari: Stella Utomo <stell4s@gmail.com>
Kepada: naturalcookingclub@yahoogroups.com; OrangeKitchen@yahoogroups.com; dapurbunda@yahoogroups.com; teras-kuliner@yahoogroups.com; bango-mania@yahoogroups.com; resepkita@yahoogroups.com; detikfood-milis@yahoogroups.com
Terkirim: Selasa, 16 Juni, 2009 20:52:34
Topik: [dapurbunda] [Sharing] Ice Cream Yogurt

Hai Teman-teman semuanya,

Berkaitan dengan maraknya ice cream yogurt yg saat ini lagi nge-trend di beberapa pusat perbelanjaan di Jakarta , minggu lalu saya iseng-iseng membuat ice cream yogurt sendiri.
Ternyata tidak sulit lho… J

Berhubung di keluarga saya mengurangi konsumsi gula, saya menggunakan sedikit gula, yang ternyata tidak semanis ice cream yogurt yg di pusat perbelanjaan.
Kalau hasilnya ingin lebih manis, silahkan di tambahkan gula.

Berikut ini resep hasil cemplung2x : (bisa dimodifikasi sesuai selera).

Bahan :
400ml yogurt
200ml susu segar
50-100 gr gula pasir
air secukupnya

topping :
buah kaleng (kebetulan adanya ini di lemari)
almond sliced (kalo punya, pasti lebih mantap deh :D)

Cara membuat :
1. Masak gula di air sampai menjadi sirup, dinginkan.
2. Campur sirup, yogurt, susu menjadi satu.
3. Masukkan ke dalam ice cream maker, aduk 20-25menit, sampai adonan menjadi ice cream.
4. Masukkan ice cream yang sudah jadi ke dalam freezer (sebaiknya tunggu sampai besok, baru dihidangkan) .

Untuk lengkapnya bisa lihat di blog saya :
http://cikciks. multiply. com/recipes/ item/159/ Ice_Cream_ Yogurt

Best regards,
Stella
============ ========= ========= ========= =

Specialty Smoked Foods
http://www.rumahasa p.com

Berselancar lebih cepat. Internet Explorer 8 yang dioptimalkan untuk Yahoo! otomatis membuka 2 halaman favorit Anda setiap kali Anda membuka browser. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

2.1.: Salam kenal

Posted by: "Sheika Mahmud" sheika.qudratullah@gmail.com sheika.rauf

Tue Jun 16, 2009 5:02 pm (PDT)

Dear bundas,

Perkenalkan nama saya Sheika. Sudah 2 tahun terakhir ini saya tinggal
di paris bersama keluarga. Seneng banget deh bisa ikut di milis ini.
Seru kayanya bisa nambah pengetahuan resep2 baru secara saya hobi
banget masak, hobi yang baru ditemui di paris. Padahal mah dulu
sebelum nikah dan masih tinggal di jakarta, masak itu hal yang paling
dihindari. Sekarang malah jadi hobi.. :)

oiya buns, aku mau tanya dong, mudah-mudahan ada yang berkenan bantu.
Di tempat tinggalku akan ada acara temu tetangga dan masing2 diminta
bawa penganan/kue2. Duuuh aku bingung nih mau bikinin apa yah yang
indonesia banget dan juga gak rumit bahannya. Ada ide gak bundas ? Aku
pinginnya sih ngenalin sesuatu dari negeriku tercinta, biar mereka tau
kl negeriku itu kaya cita rasa makanya orang2 indonesia kl udah ke
luar negeri, gak bisa pindah ke lain hati. pasti ujung2nya yang dicari
yaa masakan indonesia :), Cuma bener2 bingung nih apa yaa kira2 yang
harus disajikan.

Makasih sebelumnya yaa atas masukan idenya yang sangat ditunggu :)

Salam,

Sheika Rauf

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (30)
2.2.: Re: Salam kenal

Posted by: "yovita_mariani" yovita_mariani@yahoo.co.id yovita_mariani

Tue Jun 16, 2009 6:20 pm (PDT)

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, Sheika Mahmud
<sheika.qudratullah@...> wrote:
>
> Dear bundas,
>
>
> Perkenalkan nama saya Sheika. Sudah 2 tahun terakhir ini saya tinggal
> di paris bersama keluarga. Seneng banget deh bisa ikut di milis ini.
> Seru kayanya bisa nambah pengetahuan resep2 baru secara saya hobi
> banget masak, hobi yang baru ditemui di paris. Padahal mah dulu
> sebelum nikah dan masih tinggal di jakarta, masak itu hal yang paling
> dihindari. Sekarang malah jadi hobi.. :)
>
> oiya buns, aku mau tanya dong, mudah-mudahan ada yang berkenan bantu.
> Di tempat tinggalku akan ada acara temu tetangga dan masing2 diminta
> bawa penganan/kue2. Duuuh aku bingung nih mau bikinin apa yah yang
> indonesia banget dan juga gak rumit bahannya. Ada ide gak bundas ? Aku
> pinginnya sih ngenalin sesuatu dari negeriku tercinta, biar mereka tau
> kl negeriku itu kaya cita rasa makanya orang2 indonesia kl udah ke
> luar negeri, gak bisa pindah ke lain hati. pasti ujung2nya yang dicari
> yaa masakan indonesia :), Cuma bener2 bingung nih apa yaa kira2 yang
> harus disajikan.
>
> Makasih sebelumnya yaa atas masukan idenya yang sangat ditunggu :)
>
>
> Salam,
>
>
> Sheika Rauf
>
>> Dear Bunda Sheika,
>> cuma saran aja gimana kalo buat pecel/gado2 plus tempe n tahu
>> anggap aja itu saladnya indonesia..he..he..
>> btw salam kenal juga ya bunda..
>>
>> Regards,
>> Yovita

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (30)
2.3.: Re: Salam kenal

Posted by: "arie lestari" travailer_a@yahoo.com travailer_a

Wed Jun 17, 2009 6:18 am (PDT)

hai salam kenal..

Saya juga kebetulan tinggal di belanda. Kadang2 disini susah u cari bahan2 u kue yg sesuai dng yg da di indo. Atau mungkin ada tapi saya nya yg ga tau.

Bagaimana kalau buat risoles/ lumpia goreng.??

Jika mau saya bisa kasih resep nya.

salam
arie

--- On Wed, 6/17/09, yovita_mariani <yovita_mariani@yahoo.co.id> wrote:

From: yovita_mariani <yovita_mariani@yahoo.co.id>
Subject: [dapurbunda] Re: Salam kenal
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Wednesday, June 17, 2009, 8:04 AM

--- In dapurbunda@yahoogro ups.com, Sheika Mahmud
<sheika.qudratullah @...> wrote:
>
> Dear bundas,
>
>
> Perkenalkan nama saya Sheika. Sudah 2 tahun terakhir ini saya tinggal
> di paris bersama keluarga. Seneng banget deh bisa ikut di milis ini.
> Seru kayanya bisa nambah pengetahuan resep2 baru secara saya hobi
> banget masak, hobi yang baru ditemui di paris. Padahal mah dulu
> sebelum nikah dan masih tinggal di jakarta, masak itu hal yang paling
> dihindari. Sekarang malah jadi hobi.. :)
>
> oiya buns, aku mau tanya dong, mudah-mudahan ada yang berkenan bantu.
> Di tempat tinggalku akan ada acara temu tetangga dan masing2 diminta
> bawa penganan/kue2. Duuuh aku bingung nih mau bikinin apa yah yang
> indonesia banget dan juga gak rumit bahannya. Ada ide gak bundas ? Aku
> pinginnya sih ngenalin sesuatu dari negeriku tercinta, biar mereka tau
> kl negeriku itu kaya cita rasa makanya orang2 indonesia kl udah ke
> luar negeri, gak bisa pindah ke lain hati. pasti ujung2nya yang dicari
> yaa masakan indonesia :), Cuma bener2 bingung nih apa yaa kira2 yang
> harus disajikan.
>
> Makasih sebelumnya yaa atas masukan idenya yang sangat ditunggu :)
>
>
> Salam,
>
>
> Sheika Rauf
>
>> Dear Bunda Sheika,
>> cuma saran aja gimana kalo buat pecel/gado2 plus tempe n tahu
>> anggap aja itu saladnya indonesia..he. .he..
>> btw salam kenal juga ya bunda..
>>
>> Regards,
>> Yovita

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (30)

3.: Bls: [dapurbunda] Re: Salam kenal

Posted by: "Sherly Soegianto" sherly.soegianto@yahoo.co.id sherly.soegianto

Wed Jun 17, 2009 5:53 am (PDT)

salam kenal kembali shika, kalo mau kue menurut aku banyak jenisnya. kamu mau buat kue apa, cake,kue basah (pepe dll), kue kecil (kroket dll). kalo kamu sdh tau mau buat kue apa aku bisa bagi bagi resep sama kamu. kakakku & adikku juga tingaal di luar neri amsterdam. mereka juga selalu tanya resep sama aku. mereka dulunya juga waktu sebelum menikah ngak suka masak atau buat kue tp setelah mereka menikah mereka jd suka masak & buat kue. mereka selalu bangga dg kue indonesia apalagi kalo aku bagi mereka resep belum lama mereka minta resep mie kangkung krn ada acara dirumahnya. ok

--- Pada Rab, 17/6/09, yovita_mariani <yovita_mariani@yahoo.co.id> menulis:

Dari: yovita_mariani <yovita_mariani@yahoo.co.id>
Topik: [dapurbunda] Re: Salam kenal
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 17 Juni, 2009, 1:04 AM

--- In dapurbunda@yahoogro ups.com, Sheika Mahmud

<sheika.qudratullah @...> wrote:

>

> Dear bundas,

>

>

> Perkenalkan nama saya Sheika. Sudah 2 tahun terakhir ini saya tinggal

> di paris bersama keluarga. Seneng banget deh bisa ikut di milis ini.

> Seru kayanya bisa nambah pengetahuan resep2 baru secara saya hobi

> banget masak, hobi yang baru ditemui di paris. Padahal mah dulu

> sebelum nikah dan masih tinggal di jakarta, masak itu hal yang paling

> dihindari. Sekarang malah jadi hobi.. :)

>

> oiya buns, aku mau tanya dong, mudah-mudahan ada yang berkenan bantu.

> Di tempat tinggalku akan ada acara temu tetangga dan masing2 diminta

> bawa penganan/kue2. Duuuh aku bingung nih mau bikinin apa yah yang

> indonesia banget dan juga gak rumit bahannya. Ada ide gak bundas ? Aku

> pinginnya sih ngenalin sesuatu dari negeriku tercinta, biar mereka tau

> kl negeriku itu kaya cita rasa makanya orang2 indonesia kl udah ke

> luar negeri, gak bisa pindah ke lain hati. pasti ujung2nya yang dicari

> yaa masakan indonesia :), Cuma bener2 bingung nih apa yaa kira2 yang

> harus disajikan.

>

> Makasih sebelumnya yaa atas masukan idenya yang sangat ditunggu :)

>

>

> Salam,

>

>

> Sheika Rauf

>

>> Dear Bunda Sheika,

>> cuma saran aja gimana kalo buat pecel/gado2 plus tempe n tahu

>> anggap aja itu saladnya indonesia..he. .he..

>> btw salam kenal juga ya bunda..

>>

>> Regards,

>> Yovita

Lebih bergaul dan terhubung dengan lebih baik. Tambah lebih banyak teman ke Yahoo! Messenger sekarang! http://id.messenger.yahoo.com/invite/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

4.

Laporan : My First BF

Posted by: "okma riana" athar.ang@gmail.com okma_rie

Wed Jun 17, 2009 6:47 am (PDT)

[Attachment(s) from okma riana included below]

Malam bunda....

Okma mo laporan kemaren hari minggu buat BF pake resep yang dulu pernah di
post oleh Mb Riana.
Ini pertama kalinya aku buat BF trus ini juga buat ultah my hubby...mo
spesial aja biasanya kan beli.
BF ini aku pakein ganche putih up cafe versinya mb Widya (makasih yah Mb...)
tapi engga pake kopi instantnya...
trus karena belum bisa ngedekor pake BC makanya aku tempelin aja pinggirnya
pake coklat pager jadinya kan
engga keliatan yang engga rapinya sama atasnya di tata aja buah seadanya....

Oiya fillingnya berhubung disini engga ada TBK (aku di Lubuklinggau-Sumsel),
sama nyari di supermarket engga
nemu blackcherry kalengan yang ada cuma selai strawberry makanya fillingnya
pake selai strawberry plus potongan asli buah srawberry sama atasnya dikasih
anggur plus buah kiwi (pst..yang beli buah mah si hubby sendiri...qeqeqeqe
:) )

Monggo di komen..soalnya mo buat lagi buat ultah ponakan cewe...
dan sekarang lagi mati ide...mohon idenya buat temen2 NCCers yang lain

Thank U
Okma

Attachment(s) from okma riana

1 of 1 Photo(s)