Messages In This Digest (4 Messages)

1a.: Ttg Macaroni Schotel From: Liliez
1b.: Re: Ttg Macaroni Schotel From: pipi langstrum
1c.: Re: Ttg Macaroni Schotel From: yudhiawati_2607@yahoo.co.id

2a.: Re: [Tanya} Resep bikin kacang telur donk?? From: Sweetie Vm

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Ttg Macaroni Schotel

Posted by: "Liliez" l1l1ez@yahoo.co.id l1l1ez

Fri Aug 14, 2009 5:37 pm (PDT)

Dear DBers,
Mau tanya dong, hasil akhir macaroni schotel yg dikukus dl lalu dipanggang dengan yg langsung dipanggang, apa ya?

Soalnya kl mau bikin banyak, pake loyang gede, kukusannya nggak muat :D

Mhn pencerahannya ya.
Terima kasih.
¤L1l1ez¤

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)
1b.: Re: Ttg Macaroni Schotel

Posted by: "pipi langstrum" carmenita@sctvonline.com

Sat Aug 15, 2009 12:40 am (PDT)

menurut saya bukan tampilan,tapi rasa nya lebih enak kalo dikukus dulu baru deh untuk hasil akhir di oven biar agak coklat aja bentar.
dimakannya lebih enak. moist di dalam.dan kering di atasnya :-)
kalo di oven langsung jadi rada kering .

elfi
selalu bikin di kukus dulu bentar dan dioven.

--- l1l1ez@yahoo.co.id wrote:

From: "Liliez" <l1l1ez@yahoo.co.id>
To: "Dapur Bunda" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] Ttg Macaroni Schotel
Date: Sat, 15 Aug 2009 00:26:31 +0000

Dear DBers,
Mau tanya dong, hasil akhir macaroni schotel yg dikukus dl lalu dipanggang dengan yg langsung dipanggang, apa ya?

Soalnya kl mau bikin banyak, pake loyang gede, kukusannya nggak muat :D

Mhn pencerahannya ya.
Terima kasih.
Â¤L1l1ezÂ¤

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

__________________________________________________________
SCTV- Satu Untuk Semua
Get your free email here: http://sctv.mail.everyone.net

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)
1c.: Re: Ttg Macaroni Schotel

Posted by: "yudhiawati_2607@yahoo.co.id" yudhiawati_2607@yahoo.co.id yudhiawati_2607

Sat Aug 15, 2009 12:40 am (PDT)

Bunda liez,

U macroni yg dikukus dahulu lalu kemudian dipanggang maka tekstur hasilnya akan lebih kering, warna akan pucat dan cepat keras bunda

Kalau saya sih lebih suka dikukus aja atau dipanggang aja dan bukan dimix

Pakai tempat kecil2 aja bunda, penampilannya lebih menarik.

Moga ngebantu ya

Yudhi
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)

2a.: Re: [Tanya} Resep bikin kacang telur donk??

Posted by: "Sweetie Vm" sweetievm@yahoo.com sweetievm

Sat Aug 15, 2009 12:40 am (PDT)

Dear mbak riza,
kebetulan aku juga lagi nyari, ini aku dapat :

Kacang Telor Rasa Bawang

Bahan:
250 gr kacang tanah
1 btr telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam halus
4 siung bawang putih, haluskan
225 gr tepung terigu
Minyak goreng

Cara membuatnya:
Cuci bersih kacang tanah, tiriskan, taruh dalam nampan, biarkan sampai kering.
Kocok telur, gula dan garam hingga kental. Tambahkan bawang putih, aduk rata.Sisihkan.
Ambil sebagian kacang, beri 3 sendok makan adonan telur, aduk rata.
Taburi dengan tepung terigu, ratakan hingga kacang terbalut tepung. Lakukan 2 hingga 3 kali proses ini, sehingga lapisan tepung cukup tebalnya.
Ambil lagi sebagian kacang, proses pelapisan lagi, demikian seterusnya hingga kacang terbalut tepung semua.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan.

Tips: Supaya kacang tidak melempem, selain pemilihan toples yang kedap udara, juga keringkan kacang dari minyak. Jangan terlalu cepat dimasukkan ke dalam toples.

Met mencoba, aku juga mau nyoba :)

salam,
Yuli
http://sweetie-virtualmall.webs.com/,
http://sweetievm.multiply.com/

________________________________
From: riza <rizanurjanah@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Friday, August 14, 2009 12:10:58 AM
Subject: [dapurbunda] [Tanya} Resep bikin kacang telur donk??

Persiapan lebaran....: D..kayaknya seru bikin kacang telur rasa bawang....ada yang punya resepnya??
Trims
Riza

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)