Messages In This Digest (4 Messages)

1a.: Re: resep mpe mpe + cukanya From: fentytian@yahoo.com

2a.: Re: (unknown) From: Prita Rosmawati

3a.: Re: (resep ketan hitam) From: Prita Rosmawati

4a.: Tanya: Resep mayonaise From: -iRa-

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Re: resep mpe mpe + cukanya

Posted by: "fentytian@yahoo.com" fentytian@yahoo.com fentytian

Mon Jun 21, 2010 3:56 pm (PDT)

Dear para bunda yang baiik..

Salam kenal...

Urgent nii. Aku mau coba bikin bakpao. Sharing resepnya donk, plz... Sebelumnya thank you so much !

Warm regards,

Fenty Tian

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: "shanty" <shantypertiwi@ymail.com>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Mon, 21 Jun 2010 05:23:12
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Permisi,السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ ...saya baru gabung Πέçĥ ϑî grup ini&senang bgt dpt input2baru buat inspirasi masak;)kalo boleh saya mau tanya ..mungkin ada yang berkenan berbagi resep AYAM POP ŷαπƍ lezat pada saya,krn anak2saya sgt suka ayam pop...sebelumnya saya haturkan terimakasih.ΨªŜŜª£ª♍û ' ª£ªîЌû♍
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: mediacare@cbn.net.id
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Mon, 21 Jun 2010 02:54:57
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Kalau telur dbungkus adonan
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: nylatres@yahoo.com
Date: Sun, 20 Jun 2010 14:08:54
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

salam kenal bunda ...
Sebenernya resep asli pempek palembang telur tidak dicampur ke adon an nya ikan dan tepung tapioka

Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone

-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sat, 19 Jun 2010 23:36:17
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Saya klo buat empek2 pake chopper.
Jadi daging ikan tengiri,telur,tepung lsg di chopper jadi rata.
Klo saya buat spt itu.tp kli menurut bunda terlalu lembek ya kurangi saja telurnya. Jangan di beri air ya bunda krn daging ikan sdh mengandung air.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: harina.poertiyanti@yahoo.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sat, 19 Jun 2010 15:40:10
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Saya coba resep mpe-2x di bawah, tp krn telur nya 6 butir, jd tdk kunjung kalis, jadi hrs ditambah tepung tapioka nya. Sampai 750 gr tapioka dan tepung terigu 250 gr. Waduh...hasilnya gatot alias gagal total. Apa telur nya tdk di campur dlm adonan ya ?
Mhn penjelasan lagi. Msh penasaran nih...
Tp cuka nya udah pas...!!

Salam,

Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: mediacare@cbn.net.id
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thu, 17 Jun 2010 00:38:03
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Daging ikan mengandung tenggiri?
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Date: Wed, 16 Jun 2010 23:21:46
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Mba michelle
Adonan mpek2 nya jgn dikasi air hanya fillet tengiri,telur dan bumbu krn daging ikan mengandung tengiri.
Semakin byk tapioka memang mpe2 semakin alot jd dikit aja.klo mau byk tapioka bisa ditambah tepung terigu dikit spy tdk alot dan lengket.
Mis tengiri 1 kg,tapioka 250 gr,terigu 50-100 gr.semakin byk terigu semakin empuk.nti jadinya spt kue hehehe.
Selamat mencoba ya
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: michelle_indri@yahoo.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Wed, 16 Jun 2010 12:56:39
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Mba asrimarinda,

Aku kalo buat mpe2 selalu masalahnya ga bs dibentuk,jadinya ditambah tapioka terus jd a lot deh :((.apalagi melihat kandungan telor yg dipakai di resep mba,pake 2 telor aja lengket bgt.tips nya apa yah mba membentuk mpe2 ini

Thx,

Indri

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Wed, 16 Jun 2010 09:25:12
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

Sore jg mba dan salam kenal,
Ini resep mpek mpek dan sering aku buat
Daging tengiri 1 kg
Tepung tapioka 250 gr boleh lebih,terserah mba.semakin byk tapioka semakin a lot empek2
Telur 6 butir.jika telur utuh mpe2 lbh lembut krn dg kuning,jika putihnya saja lbh kenyal mpe2
Bwg putih 6 siung.
Haluskan bersamaan dg chopper.atau bisa jg beli tengiri halus dicampur dg bwg putih halus,beri garam,masako jika suka.
Rebus air setengah mendidih,masukkan adonan yg sdh dibentuk lonjong,bulat atau yg di isi dg pepaya,kuning telur.tunggu sampai matang dan mengambang.angkat.

Kuah: rebus air bersama gula merah.haluskan bwg putih dan cabe kecil dan keriting,masukkan dlm air rebusan,masukkan ebi yg sdh dihaluskan/blender ke dlm air.beri garam,cuka dan penyedap jika suka.
Sajikan mpe2 dgn kuah,mie,timun dan krupuk palembang.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: "Winda" <hadisti_kuchiki@yahoo.co.id>
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Wed, 16 Jun 2010 04:22:07
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] resep mpe mpe + cukanya

met pagi.. siang.. sore.. malam, Bunda..

kebetulan aku punya "someone special" lagi suka banget sama mpe-mpe.. ada yang mau share ga sama aku soal gimana cara bikin mpe-mpe + cukanya yang enak..?? hehehe.. aku tunggu yah.. trims before..

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (20)

2a.: Re: (unknown)

Posted by: "Prita Rosmawati" pita_luchu4jc@yahoo.com pita_luchu4jc

Mon Jun 21, 2010 3:56 pm (PDT)

Resep BROWNIES TAPE
Bahan-bahan:
* 250 gram coklat dark cooking (dipotong-potong)
* 300 gram tape singkong (pilih yang bagus), dihaluskan (buang
serat-seratnya)
* 100 gram tepung terigu
* 100 gram margarin
* 200 gram gula pasir
* 3 butir telur
* 1/4 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh baking powder
* Cokelat bubuk untuk taburan
Bahan untuk Topping:
* 250 gram coklat dark cooking, dipotong-potong
* 25 gram marsmalow
* 1 sendok makan mentega
Cara Membuat:
1. Tim coklat dark cooking sampai meleleh lalu sisihkan
2. Kocok margarin dan gula pasir sampai rata. Tambahkan tape singkong
yang telah dihaluskan, kocok sampai lembut
3. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok kemudian masukan juga
bergantian tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan coklat leleh, aduk rata
5. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi margarin
dan diberi alas kertas roti. Oven selama 45 menit dengan suhu 160
derajat celcius.
6. Membuat Toping: panaskan mentega dan coklat dark
cooking. Masukan sebagian marsmalow. Siram ke atas kue. Taburkan sisa
marsmalow. Setelah beku, taburkan coklat bubuk
sambil jaga anak.. sambil masak.. sambil dandan.. sambil berbisnis..bersama dBC Network dan hasilkan penghasilan tambahan anda 4-40Jt/Bln.. mau?
www.karirbunda.cjb.net
http://pitaluchu.blogspot.com/
dari milis sebelah.. moga membantu

Rosemary Pan Kwalitas di jamin!!
http://pitaluchu4jc.multiply.com/photos/album/15/Rosemary

________________________________
From: "asrimarinda@yahoo.com" <asrimarinda@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Mon, June 21, 2010 9:32:54 AM
Subject: [dapurbunda] (unknown)

Dears bunda,
Saya mohon info dari bunda yg punya resep kue,puding...apa aja deh yg bahannya menggunakan tepung ketan hitam...mohon share ya
Terima kasih sebelumnya.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)

3a.: Re: (resep ketan hitam)

Posted by: "Prita Rosmawati" pita_luchu4jc@yahoo.com pita_luchu4jc

Mon Jun 21, 2010 3:56 pm (PDT)

Resep Puding Tape Ketan Hitam
Bahan – bahan :
- 500 ml susu cair
- 1 bungkus aga-agar
- 150 g tape ketan hitam, tiriskan
- 4 putih telur
- 60 gram gula pasir
- garam secukupnya
Cara Membuat :
- Rebus susu cair dan agar-agar sampai mendidih
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, kemudian
masukkan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang dan kaku
- Tuangi dengan adonan agar-agar sambil tetap dikocok dengan
kecepatan rendah
- Masukkan tape ketan hitam dan kocok sampai tersebar merata
- Tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras
dari forum sebelah.. moga membntu mba :)

sambil jaga anak.. sambil masak.. sambil dandan.. sambil berbisnis..bersama dBC Network dan hasilkan penghasilan tambahan anda 4-40Jt/Bln.. mau?
www.karirbunda.cjb.net
http://pitaluchu.blogspot.com/

Rosemary Pan Kwalitas di jamin!!
http://pitaluchu4jc.multiply.com/photos/album/15/Rosemary

________________________________
From: "umiati@gmail.com" <umiati@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com; asrimarinda@yahoo.com
Sent: Mon, June 21, 2010 10:08:37 AM
Subject: Re: [dapurbunda] (resep ketan hitam)

Saya punya resep ketan hitam, mudah..

Bahan:
250 gr gula pasir
7 butir telur
250 gr tepung ketan hitam
100 gr mentega cairkan (bisa diganti minyak)
100 ml minyak goreng
1/4 sdt soda kue dan 1/4 sdt baking powder
Vanillie secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok gula,telur sekitar 10 menit.
2. Masukkan tepung ketan, kocok lagi hingga tercampur.
3. Terakhir masukkan mentega, minyak serta soda,bp dan vanillie. Aduk rata.
4. Tuang keloyang bolu bulat ukuran 20cm, yg telah dioles margarine/minyak.
5. Kukus 45 menit.
-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Sender: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Mon, 21 Jun 2010 02:32:54
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Reply-To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] (unknown)

Dears bunda,
Saya mohon info dari bunda yg punya resep kue,puding...apa aja deh yg bahannya menggunakan tepung ketan hitam...mohon share ya
Terima kasih sebelumnya.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (4)

4a.: Tanya: Resep mayonaise

Posted by: "-iRa-" iralev@yahoo.com iralev

Mon Jun 21, 2010 10:05 pm (PDT)

Dear bunda'ers,

Ceritanya saya lagi kepingin bikin roti abon nih. Tapi pengen mayonaisenya yang kayak breadtalk itu. Yang bening warnanya. Kira2 ada bunda'ers yang tau resepnya? Terima kasih sebelumnya:)

Salam
-ira-
http://mybaking-dancingpen.blogspot.com

>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)