Senin, 19 Mei 2008

[dapurbunda] Digest Number 3709

Messages In This Digest (9 Messages)

1.
[Recipe] Muffin Peri & Krim Dingin Strawberry From: Monica
2.
[Recipe] Bubur Sumsum From: Monica
3.
Tanya roti bluder From: Pipit Hariati
4a.
Re: Resep Puding From: amelialaudya
5a.
tanya: coffenoir From: x_philes_girl
5b.
Re: tanya: coffenoir From: erna_fariany
6.1.
[jualan] Ice Cream, Ice Cream Cake, dan Es Puter Gandaria Homa Ice C From: Gandaria Homa Ice Cream
7.
kue untuk hajatan From: Astrid El Naomi
8.
TBK  "DUA PERI" From: Yetty Enyta

Messages

1.

[Recipe] Muffin Peri & Krim Dingin Strawberry

Posted by: "Monica" monica.sutanto@gmail.com   m0n1c4_t4n

Sun May 18, 2008 2:24 am (PDT)

Sdh minggu ketiga....ternyata Nixie belum bosan...hehehe...
Kali ini bikin 2 resep, yg pertama Muffin Peri, ini penampakan hasil jadinya:
[]

Adonan muffinnya keliatan keras...tapi ternyata nggak kok...Bikin
muffin ini banyak banget dibantunya...karena adonannya liat, Nixie
gak bisa nyampurin dengan benar...ini aja adonan sebelum dipanggang
agak kasar gitu...gak bisa halus. Padahal dah aku bantu'in
ngaduk...mungkin penambahan cairannya sdh terlanjur terlalu cepat...
Untuk icing-nya; aku tambahkan air matang, karena masih terlalu
kental (tambahnya sesendok2 aja sambil diaduk hingga kekentalan yg
diinginkan yah!)
[]
[]

Berikut Resep Muffin Peri:

Bahan:
300 g Tepung
2 sdt Pengembang kue
150 g Gula pasir
1 buah Jeruk melon (aku pakai jeruk nipis)
50 g Mentega
225 ml Susu
1 btr Telur
100 g Selai Strawberry (gak pakai)

Hiasan:
175 g Gula tepung
2 sdm air perasan lemon (pakai air jeruk nipis)

Cara membuat:
1. Ayak tepung dan pengembang, tambahkan gula pasir, aduk rata
2. Parut kulit lemon. Sisihkan air perasannya
3. Masukkan mentega, kulit lemon dan 4sdm susu ke dalam panci,
panaskan hingga mentega mencair. Tambahkan sisa susu.
4. Masukkan telur ke dalam ayakan tepung, aduk.
5. Masukkan larutan susu, aduk rata
6. Tuang ke dalam loyang muffin yg telah dioles minyak, hingga hampir penuh.
7. Panggang 15 menit hingga matang. Diamkan 3 menit dan keluarkan
dari loyang. Dinginkan.
8. Belah dua dan oles dengan selai.
9. Ayak gula tepung dan campur dengan perasan lemon, tuang di atas
muffin. Hias.

Abis bikin muffin, sekalian bikin Krim Dingin Strawberry...
[]

Gak ada yg susah kali ini...paling2 Nixie ngancurin buah
strawberry-nya gak kuat, jd masih rada kasar aja.
Berikut resepnya:

Bahan:
150 g Strawberry
4 sdm Gula tepung
4 sdm Yogurt kental (gak pakai)
150 ml Krim kocok kental (aku pakai 150g)
25 g Kue gula, hancurkan (meringue yg dibikin minggu kemarin)

Cara membuat:
1. Lumatkan strawberry dengan garpu
2. Campur strawberry, gula tepung dan yogurt, aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok krim hingga kental.
4. Masukkan campuran strawberry ke dalam mangkuk krim, aduk rata.
5. Masukkan kue gula, aduk rata.
6. Masukkan lemari es selama 2 jam atau hingga krim mengeras.
7. Sajikan.

Monica

----------
My online cake shop: www.creative-cake.com
My home & kitchen: http://creativekitchen.blogspot.com/ or
http://oentung.multiply.com/
Decoration cake: http://creativesdecoration.blogspot.com/
----------

No virus found in this outgoing message.
Checked by AVG.
Version: 7.5.524 / Virus Database: 269.23.16/1446 - Release Date: 5/16/2008 7:42 AM
2.

[Recipe] Bubur Sumsum

Posted by: "Monica" monica.sutanto@gmail.com   m0n1c4_t4n

Sun May 18, 2008 2:25 am (PDT)


[]

Nixie doyan ini, tp sayang yg kecil nggak :(

Ingredients:
A.
100 g Tepung beras
100 ml Santan kental (instan)
400 ml Air
1 st Garam
2 lbr Daun pandan

B.
100 ml Santan kental (instan)
250 ml Air
1/2 sdt Garam
Larutan maizena
2 lbr Daun pandan

C.
200 gr Gula jawa
Sedikit air
2 lbr Daun pandan

Directions:
- Campur bahan A dan aduk di atas api kecil hingga mengental dan
matang (kalau gak matang, sebentar bakal berair)
- Campur bahan B kecuali larutan maizena, didihkan. Masukkan larutan
maizenanya untuk mengentalkan.
- Didihkan bahan C.

Untuk menyajikan:
Ambil bubur, tuang santan, beri gula jawa sesuai selera

Monica

----------
My online cake shop: www.creative-cake.com
My home & kitchen: http://creativekitchen.blogspot.com/ or
http://oentung.multiply.com/
Decoration cake: http://creativesdecoration.blogspot.com/
----------

No virus found in this outgoing message.
Checked by AVG.
Version: 7.5.524 / Virus Database: 269.23.16/1446 - Release Date: 5/16/2008 7:42 AM
3.

Tanya roti bluder

Posted by: "Pipit Hariati" pipit@pearlova.com

Sun May 18, 2008 8:49 am (PDT)

Halo bunda-bunda,
Anakku penggemar roti bluder...pengen banget bisa buat sendiri...kalo bunda2 punya resep dan tips..dengan senang hati "copy paste"
Terima kasih
best regard,

-pipit-

Sent From my Blackberry RedPearl
Powered by INDOSAT EDGE

4a.

Re: Resep Puding

Posted by: "amelialaudya" amelia.ld@gmail.com   amelialaudya

Sun May 18, 2008 8:59 am (PDT)

Hi Cory,

Salam kenal.
Baru aja aku bikin puding busa coklat, dlm rangka memanfaatkan putih
telur sisa bikin kuker

Resepnya dari buku variasi kue lapis Sedap, aslinya ada 2 lapis &
dikasih ptongan cake, tp aku ambil resep puding busanya doang.
Gampang bikinnya & enak.
Klo mo dipakein vla, bebas pake vla vanila or coklat, suka2 aja.

Ni resepnya ya :

Bahan :
400 ml susu cair
1 bks agar2 bubuk
10 gr coklat bubuk
75 gr gula pasir
3 putih telur
1/4 sdt garam
25 gr gula pasir

Cara :
REbus susu cair, agar2, coklat bubuk dan gula yg 7 gr sambil diaduk
sampai mendidih. Sisihkan.
Kocok putih telur & garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula
yg 25 gr sedikit2 sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang rebusan agar2 sambil dikocok dgn kec. rendah.
Tuang dlm cetakan.

Selamat mencoba :-)

Rgds,

Amelia
http://stella-kitchen.blogspot.com
http://melscorner.multiply.com

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Dewi Corylina Angelica Sibuea"
<cory@...> wrote:
>
> Dear all,
>
> Aku minta resep-resep puding donk!
> Anak-anakku suka banget yang namanya puding dan agar2....
> Yang punya resep-resep puding, entah itu puding moca, entah puding buah,
> entah punding coklat dengan fla nya, aku minta donk, kirim'in aku dengan
> petunjuk-petunjuk yang jelas dan mudah dimengerti....
>
> Thanks
> Cory
>

5a.

tanya: coffenoir

Posted by: "x_philes_girl" x_philes_girl@yahoo.com   x_philes_girl

Sun May 18, 2008 3:54 pm (PDT)

Bunda, aku nemu resep yang pake essens coffenoir. ada yang bisa kasih
tau ga apa sih itu? makasih

5b.

Re: tanya: coffenoir

Posted by: "erna_fariany" erna_fariany@yahoo.com   erna_fariany

Sun May 18, 2008 6:41 pm (PDT)


coffenoir bukannya perasa rasa kopi ya......,
kalo di rumah punyanya esensnya aja soale..,

salam
erna

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "x_philes_girl" <x_philes_girl@...>
wrote:
>
> Bunda, aku nemu resep yang pake essens coffenoir. ada yang bisa kasih
> tau ga apa sih itu? makasih
>

6.1.

[jualan] Ice Cream, Ice Cream Cake, dan Es Puter Gandaria Homa Ice C

Posted by: "Gandaria Homa Ice Cream" gandariahoma@yahoo.com   gandariahoma

Sun May 18, 2008 6:41 pm (PDT)

Dear DB-ers,

Cake sudah terlalu umum, oleh karena itu kami ciptakan
ice cream cake. Rayakan hari raya ini dengan istimewa
seperti ice cake dari kami, Gandaria Homa Ice Cream
menyediakan berbagai macam ice cream, ice cake, dan es
puter dengan beraneka pilihan kemasan dan rasa.
Kemasan yang kami sediakan terdiri dari cups, balok
(block), literan, potongan (slice), dan taart. Rasa
yang tersedia juga banyak, ada chocolate, mocha,
vanilla, rum raisin, fruit cocktail, kopyor,
strawberry, vanilla-choco chips, dan kelapa muda (es
puter), pelangi (kombinasi 4 macam rasa: chocolate,
mocha, fruit cocktail, dan strawberry), kombinasi 2
macam rasa (vanilla-strawberry, chocolate-vanilla,
vanilla-mocha, chocolate-mocha), dan tentu saja ice
cake (black forest ice cream cake, choco-fruit ice
cream cake).

Untuk Anda yang takut akan gula, kami juga menerima
pesanan diabetic ice cream yang tak kalah lezatnya.

Dan speciality kami yaitu ice cream cake (taart)
dengan kombinasi 4 layer ice cream dengan pilihan rasa
black forest atau choco fruit, gabungan dari cake
dengan ice cream dalam satu taart. Tersedia pula rasa
pelangi (menurut pesanan) atau pesanan khusus dengan
pilihan rasa terserah Anda.

Jika ingin keterangan lebih lanjut, kunjungi/hubungi
kami di (atau dapat melihat website kami):

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
telp/fax 7394200
email: gandariahoma@yahoo.com
website: www.geocities.com/gandariahoma

NB:

Hari Sabtu 16 Sept dan Senin 18 Sept lalu Gandaria
Homa Ice Cream ditayangkan di TV7.

Tgl 14 Januari ditayangkan di Trans7 dalam acara
Cipika Cipiki

Gandaria Homa masuk majalah GoGirl edisi Februari 2008

regards,

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
021-7394200
www.geocities.com/gandariahoma

7.

kue untuk hajatan

Posted by: "Astrid El Naomi" el_naomi@yahoo.co.id   el_naomi

Sun May 18, 2008 7:19 pm (PDT)

terima pesanan kue kue basah, bolu termasuk bolu kukus, pudding, kue kering dan snack untuk acara kithanan, ulang tahun, acara kebaktian/partamiangan, acara keluarga dll terutama untuk daerah cimone/tangerang dan sekitarnya. Untuk pemesanan silahkan hub. E mail di atas atau tel . 081932132630 atau 08561574957

________________________________________________________
Bergabunglah dengan orang-orang yang berwawasan, di di bidang Anda! Kunjungi Yahoo! Answers saat ini juga di http://id.answers.yahoo.com/

8.

TBK  "DUA PERI"

Posted by: "Yetty Enyta" eny_ungu@yahoo.co.id   eny_ungu

Sun May 18, 2008 7:20 pm (PDT)

Assalamu'alaikum...all..
Halo...hari senin..waktunya  numpang gelar dagangan nih di DB. Buat bakul kuwe atau yang pengen pesen
birthday cake (bisa pake edible) atau mau pesen edible image yang domisili di Lampung...monggo silahkan
ke TBK "DUA PERI"  Tanjung karang. Buka dari hari senin sampai sabtu...jam 07.30 sampe jam 17.00 wib
DUA PERI sedia plastic icing juga looh..ada tepung ketan hitam juga..(yang dua ini kan langka banget di lampung)
Makanya..buruan yaa...ditunggu looh...
wassalam,..
Bunda Eny
www.enyandme.blogspot.com

________________________________________________________
Kunjungi halaman depan Yahoo! Indonesia yang baru!
http://id.yahoo.com/
Recent Activity
Visit Your Group
Lawn & Garden

on Yahoo! Groups

For all things

green and growing.

Popular Y! Groups

Is your group one?

Check it out and

see.

Y! Messenger

PC-to-PC calls

Call your friends

worldwide - free!

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: