Senin, 08 Maret 2010

[dapurbunda] Digest Number 4299[1 Attachment]

Messages In This Digest (11 Messages)

1a.
Re: (Wta)Resep dengan terasi From: Miranda
1b.
Re: (Wta)Resep dengan terasi From: Sri, Maidalina (PTI-SOR)
2a.
Nugget Udang From: Rina Sofiany
2b.
Bls: [dapurbunda] Nugget Udang [1 Attachment] From: Viera HL. Tobing
2c.
Re: Bls: [dapurbunda] Nugget Udang From: Rina Sofiany
3a.
Ask resep udang / kepiting telor asin From: diar_diary@yahoo.com
3b.
Re: Ask resep udang / kepiting telor asin From: asrimarinda@yahoo.com
3c.
Re: Ask resep udang / kepiting telor asin From: diar_diary@yahoo.com
3d.
Re: Ask resep udang / kepiting telor asin From: asrimarinda@yahoo.com
4a.
Pengganti Daun Gedi From: Miske
4b.
Re: Pengganti Daun Gedi From: emma isti

Messages

1a.

Re: (Wta)Resep dengan terasi

Posted by: "Miranda" nonik_miranda@yahoo.co.id   nonik_miranda

Sun Mar 7, 2010 4:25 pm (PST)



Sambal teri kacang juga enak lo.cah kangkung juga
Dikirim oleh NonikBerry®

-----Original Message-----
From: "Lenia D" <leniadekananto@gmail.com>
Date: Sun, 7 Mar 2010 01:56:00
To: Dapur bunda Milis<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] (Wta)Resep dengan terasi

Dear bundas...
Sy punya se kaleng terasi...oleh2 dari mertua..sebenar nya dari lebaran lalu sihh...dah lama kan? Tapi gak abis2! secara cuma di pake buat sambel dan campuran sayur asem.. :-(
Sebaik na di pakai buat apa lagi yaa? Share resep na dooong..
Trims bundaaa..
;-)
Powered by Telkomsel BlackBerry®

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

1b.

Re: (Wta)Resep dengan terasi

Posted by: "Sri, Maidalina (PTI-SOR)" srimaidalina@valeinco.com

Sun Mar 7, 2010 5:41 pm (PST)



Jadikan campuran nasi goreng bumbu tempoe doeloe (terasi, garam, bawang
merah/putih, lombok, tomat).

-----Original Message-----
From: "Lenia D" <leniadekananto@gmail.com>
Date: Sun, 7 Mar 2010 01:56:00
To: Dapur bunda Milis<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] (Wta)Resep dengan terasi

Dear bundas...
Sy punya se kaleng terasi...oleh2 dari mertua..sebenar nya dari lebaran
lalu sihh...dah lama kan? Tapi gak abis2! secara cuma di pake buat
sambel dan campuran sayur asem.. :-(
Sebaik na di pakai buat apa lagi yaa? Share resep na dooong..
Trims bundaaa..
;-)
Powered by Telkomsel BlackBerry(r)

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

2a.

Nugget Udang

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Mon Mar 8, 2010 12:31 am (PST)

[Attachment(s) from Rina Sofiany included below]

Salah satu frozen foods yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Bisa diberi tepung panir atau dibiarkan polos tetep enak (hehehe narsis.com)
Semoga bisa jadi inspirasi.

Nugget Udang

Bahan :
500 gr udang kupas
4 butir telur
4 sdm sagu atau bisa juga tapioka
1 sdt garam dan merica
2 sdt gula
2 sdt kecap ikan
4 siung bawang putih, haluskan (pakai cara diparut aja biar praktis)

minyak untuk mengoles
plastik untuk alas loyang

loyang ukuran 24 x 24
cookie cutter untuk mencetak

Bahan pelapis :
telur
tepung panir

Cara membuat :

1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Kemudian mainkan food
processornya dan haluskan bahan-bahan hingga halus dan tercampur rata.

2. Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian beri alas plastik dan
oles sekali lagi dengan minyak goreng.

3. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Dinginkan.

4. Setelah dingin bisa dipotong sesuai dengan selera. Bisa langsung
dihidangkan, atau digoreng sebentar atau diberi tepung panir. Bisa
disimpan di freezer sebagai salah satu alternatif frozen food siap
saji di rumah.

--
rina rinso

http://sate-ponorogo.blogspot.com
http://pochopa.com

Attachment(s) from Rina Sofiany

1 of 1 Photo(s)

2b.

Bls: [dapurbunda] Nugget Udang [1 Attachment]

Posted by: "Viera HL. Tobing" v312a_tbg@yahoo.co.id   v312a_tbg

Mon Mar 8, 2010 2:07 am (PST)



Mba, klo g punya food processor gantinya apa ? Trus apa udangnya bisa diganti ma ayam atau ikan ?

Trimakasih,

Viera Sagala/br. Tobing
" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "

PT. Arpeni Pratama Ocean Line Tbk
Wisma BSG 7th Floor
Jl. Abdul Muis no. 40
Jakarta Pusat ~ 10160
Telp. : +62 21 3505350/55 ext. 7140
Fax. : +62 21 3505455
E-mail : v312a_tbg@yahoo.co.id

________________________________
Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com; naturalcookingclub <naturalcookingclub@yahoogroups.com>
Terkirim: Sen, 8 Maret, 2010 10:55:34
Judul: [dapurbunda] Nugget Udang [1 Attachment]

[Attachment(s) from Rina Sofiany included below]
Salah satu frozen foods yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Bisa diberi tepung panir atau dibiarkan polos tetep enak (hehehe narsis.com)
Semoga bisa jadi inspirasi.

Nugget Udang

Bahan :
500 gr udang kupas
4 butir telur
4 sdm sagu atau bisa juga tapioka
1 sdt garam dan merica
2 sdt gula
2 sdt kecap ikan
4 siung bawang putih, haluskan (pakai cara diparut aja biar praktis)

minyak untuk mengoles
plastik untuk alas loyang

loyang ukuran 24 x 24
cookie cutter untuk mencetak

Bahan pelapis :
telur
tepung panir

Cara membuat :

1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Kemudian mainkan food
processornya dan haluskan bahan-bahan hingga halus dan tercampur rata.

2. Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian beri alas plastik dan
oles sekali lagi dengan minyak goreng.

3. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Dinginkan.

4. Setelah dingin bisa dipotong sesuai dengan selera. Bisa langsung
dihidangkan, atau digoreng sebentar atau diberi tepung panir. Bisa
disimpan di freezer sebagai salah satu alternatif frozen food siap
saji di rumah.

--
rina rinso

http://sate- ponorogo. blogspot. com
http://pochopa. com

Terhubung langsung dengan banyak teman di blog dan situs pribadi Anda? Buat Pingbox terbaru Anda sekarang! http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
2c.

Re: Bls: [dapurbunda] Nugget Udang

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Mon Mar 8, 2010 5:01 am (PST)



kalau ga ada food processor udangnya dicincang aja, kemudian dicampur
sampai rata dengan semua bahan yang aku tulis. Kalau diganti ayam aku kurang
tahu apakah bumbunya cocok, soalnya ini bumbunya minimalis banget, cuma
mengandalkan rasa udang yang sudah kuat. Kalau ikan mungkin bisa ya, cuma
kalau diganti dengan ayam aku kurang tahu. Aku sendiri masih utak-atik resep
dan sering mencoba resep nugget ayam soalnya sampai sekarang aku belum
menemukan resep nugget ayam yang "pas" untuk lidah anak-anakku.

--
rina rinso

http://sate-ponorogo.blogspot.com
http://pochopa.com

2010/3/8 Viera HL. Tobing <v312a_tbg@yahoo.co.id>

>
>
> Mba, klo g punya food processor gantinya apa ? Trus apa udangnya bisa
> diganti ma ayam atau ikan ?
>
> Trimakasih,
> *Viera Sagala/br. Tobing*
> *" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "
> *
> PT. Arpeni Pratama Ocean Line Tbk
> Wisma BSG 7th Floor
> Jl. Abdul Muis no. 40
> Jakarta Pusat ~ 10160
> Telp. : +62 21 3505350/55 ext. 7140
> Fax. : +62 21 3505455
> E-mail : v312a_tbg@yahoo.co.id
>
>
3a.

Ask resep udang / kepiting telor asin

Posted by: "diar_diary@yahoo.com" diar_diary@yahoo.com   diar_diary

Mon Mar 8, 2010 12:53 am (PST)



Selamat siang..

Barangkali ada yg punya resep untuk udang bumbu telur asin or kepiting telor asin yg suka jadi andalan resto2 seafood?
Mbak rina yg kaya akan resep mungkin? :D
Soalnya saya suka bgt tp klo beli trus d resto seafood,lmyn jg duitnya..hehehe

Thanks before yaaa..


Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"
3b.

Re: Ask resep udang / kepiting telor asin

Posted by: "asrimarinda@yahoo.com" asrimarinda@yahoo.com   asrimarinda

Mon Mar 8, 2010 2:24 am (PST)



Goreng udang terlebih dahulu yg sebelumnya beri bumbu bwh putih,ketumbar,garam sedikit.sisihkan. Tumis bwg bombay,bwg putih,daun bawang sampai harum,kmdn masukkan kuning telur asin yg sdh di potong2,tumis rata.kmdn masukkan udang yg telah digoreng,aduk rata. Bisa didlm tumisan ditambah cabe besar yg dipotong2. Semoga resep saya ini tdk keliru:) sy sering membuat spt itu
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: diar_diary@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 08:47:03
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>; <rina.rinso@gmail.com>
Subject: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Selamat siang..

Barangkali ada yg punya resep untuk udang bumbu telur asin or kepiting telor asin yg suka jadi andalan resto2 seafood?
Mbak rina yg kaya akan resep mungkin? :D
Soalnya saya suka bgt tp klo beli trus d resto seafood,lmyn jg duitnya..hehehe

Thanks before yaaa..


Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

3c.

Re: Ask resep udang / kepiting telor asin

Posted by: "diar_diary@yahoo.com" diar_diary@yahoo.com   diar_diary

Mon Mar 8, 2010 3:10 am (PST)



Untuk takarannya boleh tau nggak mbak?
Maklum aku pemula masak memasak ..
Makasi yaaa
Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"

-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 09:37:36
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Goreng udang terlebih dahulu yg sebelumnya beri bumbu bwh putih,ketumbar,garam sedikit.sisihkan. Tumis bwg bombay,bwg putih,daun bawang sampai harum,kmdn masukkan kuning telur asin yg sdh di potong2,tumis rata.kmdn masukkan udang yg telah digoreng,aduk rata. Bisa didlm tumisan ditambah cabe besar yg dipotong2. Semoga resep saya ini tdk keliru:) sy sering membuat spt itu
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: diar_diary@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 08:47:03
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>; <rina.rinso@gmail.com>
Subject: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Selamat siang..

Barangkali ada yg punya resep untuk udang bumbu telur asin or kepiting telor asin yg suka jadi andalan resto2 seafood?
Mbak rina yg kaya akan resep mungkin? :D
Soalnya saya suka bgt tp klo beli trus d resto seafood,lmyn jg duitnya..hehehe

Thanks before yaaa..


Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

3d.

Re: Ask resep udang / kepiting telor asin

Posted by: "asrimarinda@yahoo.com" asrimarinda@yahoo.com   asrimarinda

Mon Mar 8, 2010 5:21 am (PST)



Kalau kepitingnya 2 ekor,kuning telur asinnya 4 saja.bwg bombay nya cukup 1 yg sedang.jgn lupa memberi garam sedikit saja krn kuning telur sdh asin,dan kalau suka manis ya diberi gula sesuai selera. kepitingnya jg lbh enak dikukus dulu trus di goreng.lgsg di goreng jg ga apa2.kepiting mentahnya dipukul dulu kulitnya krn klo matang,kulitnya lbh keras....selamat mencoba.
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: diar_diary@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 10:59:03
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Untuk takarannya boleh tau nggak mbak?
Maklum aku pemula masak memasak ..
Makasi yaaa
Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"

-----Original Message-----
From: asrimarinda@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 09:37:36
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Goreng udang terlebih dahulu yg sebelumnya beri bumbu bwh putih,ketumbar,garam sedikit.sisihkan. Tumis bwg bombay,bwg putih,daun bawang sampai harum,kmdn masukkan kuning telur asin yg sdh di potong2,tumis rata.kmdn masukkan udang yg telah digoreng,aduk rata. Bisa didlm tumisan ditambah cabe besar yg dipotong2. Semoga resep saya ini tdk keliru:) sy sering membuat spt itu
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: diar_diary@yahoo.com
Date: Mon, 8 Mar 2010 08:47:03
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>; <rina.rinso@gmail.com>
Subject: [dapurbunda] Ask resep udang / kepiting telor asin

Selamat siang..

Barangkali ada yg punya resep untuk udang bumbu telur asin or kepiting telor asin yg suka jadi andalan resto2 seafood?
Mbak rina yg kaya akan resep mungkin? :D
Soalnya saya suka bgt tp klo beli trus d resto seafood,lmyn jg duitnya..hehehe

Thanks before yaaa..


Sent from diar's BlackBerry®
powered by "time to fly"

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

------------------------------------

Yahoo! Groups Links

4a.

Pengganti Daun Gedi

Posted by: "Miske" bluefreeya@yahoo.com   bluefreeya

Mon Mar 8, 2010 3:07 am (PST)



dear all,

saya mo tanya,dimanakah saya bisa memperoleh daun gedi yang biasa digunakan untuk membuat tinutuan di sekitar cibubur?
seandainya tidak ada daun gedi,saya bisa ganti dg sayur apa ya?

makasih
- miske -

4b.

Re: Pengganti Daun Gedi

Posted by: "emma isti" cold_papeda@yahoo.com   cold_papeda

Mon Mar 8, 2010 6:18 am (PST)



Kalau tidak ada daun gedi, pakai buah Okra saja. Daun gedi memang masih jarang ada di pasar. Daun Okra salah satu jenis gedi juga, jadi kalau tidak ada gedi bisa pakai buah okra (sayuran sejenis oyong yang kecil, banyak di swalayan carrefor, Hero, Giant, Foodhall, Kemchick, ranch market. Potong2 okra seperti memotong oyong. atau dibelah memanjang, cukup dimasak sebentar saja.sama seperti bayam dan sayuran hijau lainnya.

Sebenarnya bubur manado tanpa daun gedi juga tidak apa2.

--- On Mon, 3/8/10, Miske <bluefreeya@yahoo.com> wrote:

From: Miske <bluefreeya@yahoo.com>
Subject: [dapurbunda] Pengganti Daun Gedi
To: "Dapur Bunda Group" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Date: Monday, March 8, 2010, 5:31 AM

 

dear all,

saya mo tanya,dimanakah saya bisa memperoleh daun gedi yang biasa digunakan untuk membuat tinutuan di sekitar cibubur?

seandainya tidak ada daun gedi,saya bisa ganti dg sayur apa ya?

makasih

- miske -

<!--
#yiv343114288 #ygrp-mkp {
border:1px solid #d8d8d8;font-f

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

PC-to-PC calls

Call your friends

worldwide - free!

Dog Groups

on Yahoo! Groups

Share pictures &

stories about dogs.

Group Charity

Stop Cyberbullying

Keep your kids

safe from bullying

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


Tidak ada komentar: