Messages In This Digest (4 Messages)

1a.: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda From: Viera HL. Tobing
1b.: Re: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda From: afterina wahyu p
1c.: Re: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda From: wenny yazki

2a.: Bls: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda From: Viera HL. Tobing

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

Posted by: "Viera HL. Tobing" v312a_tbg@yahoo.co.id v312a_tbg

Sun Mar 14, 2010 7:19 pm (PDT)

Mba, mo nanya susu cair apa yg dipake buat adonan ?

Trimakasih,

Viera Sagala/br. Tobing
" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "

________________________________
Dari: wenny yazki <wenny.yazki@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Jum, 12 Maret, 2010 16:43:42
Judul: Re: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

Dear Mb'Maria,
Kebetulan di blogspot saya ada resep Bolu Kukus 10 menit, berikut saya copas resepnya,
selamat mencoba dan semoga berkenan ya...

BOLU KUKUS 10 MENIT
Source : Yana ; Original receipe : Fatmah B.

Bahan:
450 gr gula pasir (Wenny=> 400gr)
500 gr tepung terigu
4 butir telur
300 ml air/susu (Wenny=> susu cair 400ml)
1 sdm emulsifier
1 sdt essence (Wenny=> vanilla essence)
Pewarna secukupnya (Wenny=> pasta coklat)

Cara membuat :
1. Siapkan dandang yg berisi air mendidih dan alasi tutup dg kain serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan

2. Kocok semua bahan jadi satu kira-kira 10 menit atau lebih (sampai adonan kental mengembang)
3. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan papercup
4. Ambil adonan secukupnya lalu beri pewarna
5. Tuang adonan dalam cetakan, tuangi atasnya dengan adonan berwarna
6. Kukus kurang lebih selama 15 menit hingga bolu merekah

Cheers,

Wenny Yazki @KSA
http://wennyazki. blogspot. com

2010/3/12 Maria Budiasih <m_budiasih@yahoo. com>

>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> >
>
>>
>
>>
>
>>
>Hi All,
>
>>Saya new member nih.
>
>>Mau tanya, bisa apa tidak ya bikin bolu kukus tanpa soda? Karena kebetulan suami saya tidak minum soda .
>
>>Thx
>>Maria
>http://cobainresep. blogspot. com/ >
>
>

Sikap Peduli Lingkungan? Temukan jawabannya di Yahoo! Answers. http://id.answers.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (25)
1b.: Re: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

Posted by: "afterina wahyu p" after.ina@gmail.com after_ina

Mon Mar 15, 2010 12:24 am (PDT)

bukan mbak wenny tapi mo coba jawab...biasanya sich klo yg dibikin perkuean
itu pake susu UHT biasanya aku pake ultra plain (yg kemasan warna biru)

2010/3/15 Viera HL. Tobing <v312a_tbg@yahoo.co.id>

>
>
> Mba, mo nanya susu cair apa yg dipake buat adonan ?
>
>
> Trimakasih,
> *Viera Sagala/br. Tobing*
> *" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "
> *
>
>
> ------------------------------
> *Dari:* wenny yazki <wenny.yazki@gmail.com>
> *Kepada:* dapurbunda@yahoogroups.com
> *Terkirim:* Jum, 12 Maret, 2010 16:43:42
> *Judul:* Re: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda
>
>
>
> Dear Mb'Maria,
> Kebetulan di blogspot saya ada resep Bolu Kukus 10 menit, berikut saya
> copas resepnya,
> selamat mencoba dan semoga berkenan ya...
>
> BOLU KUKUS 10 MENIT
> Source : Yana ; Original receipe : Fatmah B.
>
> Bahan:
> 450 gr gula pasir (Wenny=> 400gr)
> 500 gr tepung terigu
> 4 butir telur
> 300 ml air/susu (Wenny=> susu cair 400ml)
> 1 sdm emulsifier
> 1 sdt essence (Wenny=> vanilla essence)
> Pewarna secukupnya (Wenny=> pasta coklat)
>
> Cara membuat :
>
> 1. Siapkan dandang yg berisi air mendidih dan alasi tutup dg kain
> serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan
> 2. Kocok semua bahan jadi satu kira-kira 10 menit atau lebih (sampai
> adonan kental mengembang)
> 3. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan papercup
> 4. Ambil adonan secukupnya lalu beri pewarna
> 5. Tuang adonan dalam cetakan, tuangi atasnya dengan adonan berwarna
> 6. Kukus kurang lebih selama 15 menit hingga bolu merekah
>
>
>
> Cheers,
>
> *Wenny Yazki @KSA*
> http://wennyazki. blogspot. com <http://wennyazki.blogspot.com>
>
>
>
>
> 2010/3/12 Maria Budiasih <m_budiasih@yahoo. com <m_budiasih@yahoo.com>>
>
>>
>>
>> Hi All,
>>
>> Saya new member nih.
>>
>> Mau tanya, bisa apa tidak ya bikin bolu kukus tanpa soda? Karena kebetulan
>> suami saya tidak minum soda .
>>
>> Thx
>> Maria
>> http://cobainresep. blogspot. com/ <http://cobainresep.blogspot.com/>
>>
>
>
>
>
>
> ------------------------------
> Coba Yahoo! Mail baru yang LEBIH CEPAT. Rasakan bedanya sekarang!
> <http://id.mail.yahoo.com>
>
>
>

--
Ina
http://www.denskitchen.blogspot.com/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (25)
1c.: Re: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

Posted by: "wenny yazki" wenny.yazki@gmail.com

Mon Mar 15, 2010 12:27 am (PDT)

*Mb'Viera,*
Saya biasanya pake fresh milk ato bisa juga pake susu UHT.
Selamat mencoba dan semoga berkenan & bermanfaat...

Salam,

*Wenny Yazki @KSA*
http://wennyazki.blogspot.com

2010/3/15 Viera HL. Tobing <v312a_tbg@yahoo.co.id>

>
>
> Mba, mo nanya susu cair apa yg dipake buat adonan ?
>
>
> Trimakasih,
> *Viera Sagala/br. Tobing*
> *" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "
> *
>
>
> ------------------------------
> *Dari:* wenny yazki <wenny.yazki@gmail.com>
> *Kepada:* dapurbunda@yahoogroups.com
> *Terkirim:* Jum, 12 Maret, 2010 16:43:42
> *Judul:* Re: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda
>
>
>
> Dear Mb'Maria,
> Kebetulan di blogspot saya ada resep Bolu Kukus 10 menit, berikut saya
> copas resepnya,
> selamat mencoba dan semoga berkenan ya...
>
> BOLU KUKUS 10 MENIT
> Source : Yana ; Original receipe : Fatmah B.
>
> Bahan:
> 450 gr gula pasir (Wenny=> 400gr)
> 500 gr tepung terigu
> 4 butir telur
> 300 ml air/susu (Wenny=> susu cair 400ml)
> 1 sdm emulsifier
> 1 sdt essence (Wenny=> vanilla essence)
> Pewarna secukupnya (Wenny=> pasta coklat)
>
> Cara membuat :
>
> 1. Siapkan dandang yg berisi air mendidih dan alasi tutup dg kain
> serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan
> 2. Kocok semua bahan jadi satu kira-kira 10 menit atau lebih (sampai
> adonan kental mengembang)
> 3. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan papercup
> 4. Ambil adonan secukupnya lalu beri pewarna
> 5. Tuang adonan dalam cetakan, tuangi atasnya dengan adonan berwarna
> 6. Kukus kurang lebih selama 15 menit hingga bolu merekah
>
>
>
> Cheers,
>
> *Wenny Yazki @KSA*
> http://wennyazki. blogspot. com <http://wennyazki.blogspot.com>
>
>
>
>
> 2010/3/12 Maria Budiasih <m_budiasih@yahoo. com <m_budiasih@yahoo.com>>
>
>>
>>
>> Hi All,
>>
>> Saya new member nih.
>>
>> Mau tanya, bisa apa tidak ya bikin bolu kukus tanpa soda? Karena kebetulan
>> suami saya tidak minum soda .
>>
>> Thx
>> Maria
>> http://cobainresep. blogspot. com/ <http://cobainresep.blogspot.com/>
>>
>
>
>
>
>
> ------------------------------
> Coba Yahoo! Mail baru yang LEBIH CEPAT. Rasakan bedanya sekarang!
> <http://id.mail.yahoo.com>
>
>

--

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (25)

2a.: Bls: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

Posted by: "Viera HL. Tobing" v312a_tbg@yahoo.co.id v312a_tbg

Mon Mar 15, 2010 12:27 am (PDT)

Bunda, ini nanti jadinya untuk brp buah ? Aq mau buat utk kira2 60pcs, jd takarannya dilebihkan brp y ??

Txs,

Viera Sagala/br. Tobing
" Berkat dari Hikmat { Ams. 3 : 3 & 5 } "

________________________________
Dari: Momnya Rubi-Caliph <honeydew0526@yahoo.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Jum, 12 Maret, 2010 20:53:10
Judul: Bls: [dapurbunda] Bolu kukus tanpa soda

bisa kok bun, saya kalo bikin bolu kukus gak pakai soda tapi bolunya tetep bisa mekrok (^^,) hehe... silahkan dicontek resepnya

Ingredients:

* 2 butir telur ayam
* 250 gr gula pasir
* 1 sdt emulsifier (aku pake SP 28)
* 250 gr tepung terigu protein sedang
* 50 gr susu bubuk
* 200 ml santan (aku ganti 200 ml susu cair, aku pake susu ultra putih)
* 1 sdm esens tutti frutti (aku ganti 1 sdt pasta strawberry dan mocca)
* Pewarna warna-warni (aku ga pake)

Directions:

1. Kocok telur dan gula sampai sampai agak mengental, masukkan emulsifier, kocok hingga kental.
2. Masukkan terigu dan susu bergantian dengan susu cair sambil dikocok hingga kental sekali.
3. Masukkan pasta, kocok rata.
4. Tuang di cetakan muffin sedang, cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercup.
5. Kukus selama 10 menit

http://dapurcabi. blogspot. com

Pada Jum, 12 Mar 2010 15:23 ICT Maria Budiasih menulis:

>Hi All,
>
>Saya new member nih.
>
>Mau tanya, bisa apa tidak ya bikin bolu kukus tanpa soda? Karena kebetulan
>suami saya tidak minum soda .
>
>Thx
>Maria
>http://cobainresep. blogspot. com/

Yahoo! Mail Kini Lebih Cepat dan Lebih Bersih. Rasakan bedanya sekarang! http://id.mail.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)