Senin, 20 April 2009

[dapurbunda] Digest Number 4027

Messages In This Digest (11 Messages)

Messages

1a.

Re: Donatku gagal

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Sun Apr 19, 2009 5:09 pm (PDT)



Mbak Melly, lain kali mungkin waktu memasukkan bahan cair jangan
langsung semuanya dimasukkan ya.

Memang ada 2 pendapat.

1. semua bahan cair masuk, justru terigu yg bisa nambah.

2. terigu dan bahan kering tidak berubah tapi bahan cair bisa kurang
pemakaiannya, dengan kata lain saat mencampur bahan kering dengan
bahan cair jangan memasukkan semua bahan cair sekaligus, tapi lihat
adonan. kalau masih kurang lembek tambah adonan, kemudian kalau sudah
cukup pas tapi bahan cair masih ada ya bahan cair yg tersisa jangan
dipakai.

Kalau aku lebih suka cara ke-2, soalnya bahan kering (misal terigu)
memiliki tingkat kelembaban yg berbeda, jadi bahan cair yg digunakan
tergantung kelembaban bahan kering. soalnya khawatir kalau nambah
terigu nanti adonan bisa keras, cmiiw.

Kemudian donat sedap yg kemarin aku posting memang sedikit lembek
tetapi masih bisa dicetak mbak, menurutku masih lembek donat kentang
kok mbak.

trus, kalau mbak Melly menggunakan resep dont sedap, hasilnya ringan
kok mbak, tidak padat. meski tidak seringan JCo tapi tidak berat
seperti doant kampung, cmiiw.

Hmm jadi kepingin bikin donat nih...cuma mesti mulai nyicil bikin
cookies, permen dan bday cake buat anakku yg ltah tgl 22 besok
nih.....:(

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2009/4/19 Melly Hayati <mellyhayati@gmail.com>:
>
>
> Bunda rina...
> sabtu kemaren aku coba resep donat dari bunda rina. pas nguleni pake mixer
> sharp. pake yg ulir. gak bisa ke aduk semua tepungnya.
>
> akhirnya nguleni pake tangan. trus knapa lembek ya..?
> aku tambahkan tepung aja sampe ga lengket lagi.
>
> tidak terlalu empuk seperti roti toko. tapi lumayan gak sekeras batu.
> sedikit empuk padat dan berat. sampe besok juga ga berubah. aku simpan di
> bekas kaleng wafer selamat.
>
> (melly)
>

2a.

Re: cetakan donat

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Sun Apr 19, 2009 5:10 pm (PDT)



kemarin dari Titan aku tidak menemukan cetakan donat bentuk bunga dan
kotak yg logam nih :( atau kurang teliti ya mencarinya... soalnya
mencarinya di sela-sela saat isitrahat latihan bareng dengan
teman-teman dari Teras Kuliner.
Kalau yang aku beli itu di Mira Depok (jl. Margonda Raya, persis di
seberang ITC Depok), tetapi 1 bulan yg lalu pas aku ke Mira jl Hasyim
Ashari, ada juga kok cetakan donat bunga dan kotan (yg heart gak
merhatiin soalnya dapatnya cetakan yg bentuk heart bukan dari TBK tapi
titip temen yg pesen).

Alamat lengkap toko Mira yg aku tahu adalah :

Toko Mira - Hasyim Ashari
Jl. KH. Hasyim Ashari no. 9-B Jakarta Pusat

Toko Mira - Depok
Ruko Depok Mas B No. 3
Jl. Raya Margonda No. 42, Depok
Phone. 772 03681

Tapi mungkin di pasar seperti mayestik atau jatinegara di toko-toko
bahan kue atau yg jual loyang ada, coba aja eksplorasi dulu pasar
dekat rumah.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2b.

Re: cetakan donat

Posted by: "Melly Hayati" mellyhayati@gmail.com

Sun Apr 19, 2009 5:29 pm (PDT)



thanks a lot bunda rina....

moga makin disayang ama keluarga & anggota milis dapur bunda.

+ hari + wawasan dgn gabung di milis dapur bunda

melly
----- Original Message -----
From: Rina Sofiany
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Monday, April 20, 2009 5:48 AM
Subject: Re: [dapurbunda] cetakan donat

kemarin dari Titan aku tidak menemukan cetakan donat bentuk bunga dan
kotak yg logam nih :( atau kurang teliti ya mencarinya... soalnya
mencarinya di sela-sela saat isitrahat latihan bareng dengan
teman-teman dari Teras Kuliner.
Kalau yang aku beli itu di Mira Depok (jl. Margonda Raya, persis di
seberang ITC Depok), tetapi 1 bulan yg lalu pas aku ke Mira jl Hasyim
Ashari, ada juga kok cetakan donat bunga dan kotan (yg heart gak
merhatiin soalnya dapatnya cetakan yg bentuk heart bukan dari TBK tapi
titip temen yg pesen).

Alamat lengkap toko Mira yg aku tahu adalah :

Toko Mira - Hasyim Ashari
Jl. KH. Hasyim Ashari no. 9-B Jakarta Pusat

Toko Mira - Depok
Ruko Depok Mas B No. 3
Jl. Raya Margonda No. 42, Depok
Phone. 772 03681

Tapi mungkin di pasar seperti mayestik atau jatinegara di toko-toko
bahan kue atau yg jual loyang ada, coba aja eksplorasi dulu pasar
dekat rumah.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

3a.

[Info] Lomba Menghias Cake dlm rangka ultah Oishii Cake

Posted by: "Apriani D." zahra_hanifa@yahoo.com   zahra_hanifa

Sun Apr 19, 2009 7:49 pm (PDT)



ada lomba menghias cake nih ada hadiahnya juga lhoo..., yang mau ikutan silahkan intip link berikut ini

http://oishiicake.multiply.com/journal/item/10/Lomba_Menghias_Cake_1st_Birthday_Oishii_Cake_

makasih

yani

http://apriani79.multiply.com
http://oishiicake.multiply.com

4a.

Re: Tanya: Jenis2 Cokelat Masak

Posted by: "dapoerkoelo@yahoo.co.id" dapoerkoelo@yahoo.co.id   dapoerkoelo

Sun Apr 19, 2009 7:50 pm (PDT)




Alhamdulilah ada yang lagi ngebahas soal coklat niy...
ikut nebeng pertanyaan yah...ada yang tau resepnya
coklat fountain gak?
 
Aku kan di beliin alat coklat fountain sama suami tercinta
tapi aku ga tau gimana cara ngebuatnya...jadi aku mohon
bantuan para Bunda yang cantik2

 

 

 

Selalu bisa chat di profil jaringan, blog, atau situs web pribadi! Yahoo! memungkinkan Anda selalu bisa chat melalui Pingbox. Coba! http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
5a.

[Promo]  1st Bday OishiiCake Edible Image (free Ongkir)

Posted by: "Apriani D." zahra_hanifa@yahoo.com   zahra_hanifa

Sun Apr 19, 2009 7:51 pm (PDT)



hai hai...dalam rangka ultahnya Oishii Cake yang pertama...mau ngadain promo lagi nih..promonya yaitu Free Ongkir untuk daerah jabodetabek (tiki reguler), nah untuk diluar jabodetabek ongkirnya cukup setengah harga aja ya....

nah yang buat kirim pake tiki yang kilat cukup bayar setengahnya aja...

buruan...promo ini sampe tanggal 10 mei 2009 ya...

yani

http://apriani79.multiply.com
http://oishiicake.multiply.com

6a.

Ice Cream, Ice Cream Cakes & Es Puter Untuk Berbagai Acara Anda

Posted by: "Gandaria Homa Ice Cream" gandariahoma@yahoo.com   gandariahoma

Sun Apr 19, 2009 11:33 pm (PDT)




Dear All,

Cake sudah terlalu umum, oleh karena itu kami ciptakan ice cream cake. Dengan kombinasi 4 layer terbuat dari cake dan ice cream, dengan rasa yang special, cobalah kelezatan ice cream cake kami. Rayakan hari istimewa Anda kali ini dengan istimewa seperti ice cake dari kami, Gandaria Homa Ice Cream menyediakan berbagai macam ice cream, ice cake, dan es puter dengan beraneka pilihan kemasan dan rasa. Kemasan yang kami sediakan terdiri dari cups, balok (block), literan, potongan (slice), dan taart. Rasa yang tersedia juga banyak, ada chocolate, mocha, vanilla, rum raisin, fruit cocktail, kopyor, strawberry, vanilla-choco chips, dan kelapa muda (es puter), pelangi (kombinasi 4 macam rasa: chocolate, mocha, fruit cocktail, dan strawberry), kombinasi 2 macam rasa (vanilla-strawberry, chocolate-vanilla, vanilla-mocha, chocolate-mocha), dan tentu saja ice cake (black forest ice cream cake, choco-fruit ice cream cake).

Untuk Anda yang takut akan gula, kami juga menerima pesanan diabetic ice cream yang tak kalah lezatnya.

Dan speciality kami yaitu ice cream cake (taart) dengan kombinasi 4 layer ice cream dengan pilihan rasa black forest atau choco fruit, gabungan dari cake dengan ice cream dalam satu taart. Tersedia pula rasa pelangi (menurut pesanan) atau pesanan khusus dengan pilihan rasa terserah Anda. Range harga mulai dari Rp. 8.000,-.

Jika ingin keterangan lebih lanjut, kunjungi/hubungi kami di (atau dapat melihat website kami):

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
telp/fax 7394200
email: gandariahoma@yahoo.com
website: www.geocities.com/gandariahoma

regards,

Gandaria Homa Ice Cream
Jl. Gandaria I/39
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
021-7394200
www.geocities.com/gandariahoma

7.

[Promo] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Posted by: "Stella Utomo" stell4s@gmail.com   cikcik88

Sun Apr 19, 2009 11:33 pm (PDT)



Hai Teman-teman,

Bagi teman-teman yang suka dengan daging asap atau sosis asap, mungkin
berminat dengan produk-produk dari Rumah Asap yang diasapkan secara
tradisional.

Ciri khas dari produk Rumah Asap :

* Tanpa menggunakan tambahan MSG dan Pewarna
* Menggunakan Rempah-rempah asli
* Pengasapan tradisional dengan arang dan kayu (bukan asap cair atau
perasa asap)
* Menggunakan bahan-bahan berkualitas dan aman dikonsumsi

Produk olahan daging dari Rumah Asap berbahan dasar daging ayam, bebek dan
sapi dengan sedikit kandungan lemak

Produk Rumah Asap dapat diperoleh di :

Jl. Cempaka Putih Timur 13A no.2

Jakarta 10510

HP. 089 88 999 295

Dapat pula diantar ke beberapa wilayah di daerah Jakarta.

Hubungi <mailto:info@rumahasap.com> info@rumahasap.com untuk keterangan
lebih lanjut.

Rumah Asap on <http://www.facebook.com/pages/Rumah-Asap/44879738334>
Facebook

Salam,

Stella

=====================================

Specialty Smoked Foods

http://www.rumahasap.com

8.

(promo) produk organik & kaldu non MSG mulai 8rb-an s/d 50rb saja.

Posted by: "ika" cut3.ika@gmail.com

Mon Apr 20, 2009 5:22 am (PDT)



Dear all ...

Aku menawarkan produk organik. Halal.
Selama ini dipasarkan di Aussie dan sekarang coba dipasarkan di
indonesia. Sertifikat organik dikeluarkan oleh lembaga organik
aussie berdasarkan test lab.
Karena dijual di Aussie berarti kwalitas dan standar sama
seperti dikirim disana.
Harga mulai 8rb-an s/d 50rb saja, diantaranya :

1. Slimming tea organik
2. Green Tea organik
3. Chicken Stock Powder / Cooking Powder ( kaldu ayam non MSG )
4. Beef Stock Powder / Cooking Powder ( kaldu sapi non MSG )
5. Organik Arabica Coffee Bean
6. Organik Robusta Coffee Bean
7. Chocotella ( chocolate mix peanut )
8. Peanut Butter
9. Organic Onion Powder / Bawang Bombay
10. Black Pepper Powder / Lada Hitam
11. Organic White Pepper Powder / Lada Putih
12. Organic Garlic Powder / Bawang Putih
13. Organic Coriander / Ketumbar
14. Organic Cumin / Jintan
15. Organic Turmeric / Kunyit
16. Organic Chilli Powder / Cabe Merah
17. Organic Cinnamon / Kayu Manis

Aku menerima pemesanan eceran. Juga menyediakan pemesanan dalam partai
besar. Reseller juga boleh :)

Btw, sekarang sudah ada pengempuk daging loooh :)

Please japri untuk pricelistnya.

Terima kasih.

i k a

9a.

Beli Oven Gas

Posted by: "Diana Susanty" diansanty@yahoo.com   diansanty

Mon Apr 20, 2009 5:27 am (PDT)



Dear Bunda'ers,

Salam kenal, nama saya Diana, saya anggota baru disini, mau menimba ilmu perdapuran lebih banyak dari bunda-bunda yang ada disini.
Mau tanya alamat toko yang jual oven gas yang dekat daerah cibinong atau depok, buat temen saya, dia mau buka usaha bikin cake di daerah cibinong.

Terima kasih ya Bunda'ers sekalian.

Regards, Diana

10.

Promo : Kue ultah rasa enak, Krim tidak eneg.  Aneka kue ultah:3D :

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Mon Apr 20, 2009 7:10 am (PDT)




Dear all,

Pusing cari kue ultah sesuai keinginan anak? Lagi demen karakter Naruto?
Backyardigans? Doraemon? Garfield? atau Hello kitty? atau lain lagi?

daripada pusing, hubungi Sam and Jamie cakes aja.
Ada banyak variasi kue ultah. Ada yang pakai mainan, pakai foto atau mau
yang versi 3D juga ada.

Semua kue ultah dihias dengan whip cream, sehingga rasanya enak dan tidak
eneg.
Dijamin!

Dhiedhie said (by sms):

.......makasih byk ya Ros. Kue lo lgsg amblaaass...Habisss hehehee semua
pada suka. Smp anak sohib gw blg ueennaak pdahal dia gak suka susu ato kue
ber'cream....

kata Yully aja :(send by sms)

Rosa, kue mu top bgt, enak. Banyak yang nanya. Ada yg serius bule nanyain,
km bisa ajarin,gak,dia mau byr.

Imelda said:(by sms)

Kue-nya enak..Laku bratz..Thx ya...

Alexan said:(by sms)

oia btw bdck yg elmo kmrn ga hny bntk'a yg lucu tpi it tastes gooood..he

So, why wait? hubungi segera salah satu nomor dibawah. Untuk contoh
kuenya: bisa dilihat di:

samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com
samandjamiecakes.blogspot.com

thanks for reading my email...

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

Want a quick chat?

Chat over IM with

group members.

Yahoo! Groups

Cat Group

Join a group for

people who love cats

Weight Loss Group

on Yahoo! Groups

Get support and

make friends online.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: