Kamis, 30 April 2009

[dapurbunda] Digest Number 4037

Messages In This Digest (9 Messages)

1a.
Tanya resep CornFlakes From: Lidya Hassan
1b.
Re: Tanya resep CornFlakes From: Mlandhing
2a.
Re: soto betawi bunda Rina From: Felicia
2b.
Re: soto betawi bunda Rina From: Rina Sofiany
2c.
Re: soto betawi bunda Rina From: Felicia
3a.
Resep Lidah Sapi From: Sheila Samantha
3b.
Re: Resep Lidah Sapi From: fitta arsista
3c.
Re: Resep Lidah Sapi From: tzultriana@yahoo.com
4a.
Re: resep : brownies kukus ny. Liem From: indayaniyani@yahoo.com

Messages

1a.

Tanya resep CornFlakes

Posted by: "Lidya Hassan" lidya_belle@yahoo.co.id   lidya_belle

Wed Apr 29, 2009 6:25 pm (PDT)



Dear All,

Kebetulan kemarin aku beli cornflakes tapi ternyata rasanya gak manis,jadi kayanya aku males dech makannya..aku mau tanya dunk klian punya gak resep cornflakes enaknya diapain ya(selain dimkn dengan susu) ?

Thanks before

Regards,
Lidya










Lebih aman saat online. Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/
1b.

Re: Tanya resep CornFlakes

Posted by: "Mlandhing" mlandhing@dapurmlandhing.com   mlandhing

Wed Apr 29, 2009 7:08 pm (PDT)



Dear Lidya & bunda-bunda yang lain

aku coba jawab pertanyaan ini ya, sebagai salah satu alternatif
pemanfaatan cornflake tawar, yaitu dibikin CORN CHOCOBALL.

beli sedikit cokelat gih... lelehkan dan masukkan cornflakenya.
cara buat dan komposisinya bisa dilihat di sini:

http://dapurmlandhing.dagdigdug.com/2009/02/19/corn-chocoball/

tambahkan saja cornflakenya agak banyak... biar lebih renyah.
semoga membantu.

salam,
Mlandhing
http://www.dapurmlandhing.com

2009/4/30 Lidya Hassan <lidya_belle@yahoo.co.id>

>
>
> Dear All,
>
> Kebetulan kemarin aku beli cornflakes tapi ternyata rasanya gak manis,jadi
> kayanya aku males dech makannya..aku mau tanya dunk klian punya gak resep
> cornflakes enaknya diapain ya(selain dimkn dengan susu) ?
>
> Thanks before
>
> Regards,
> Lidya
>
>
> ------------------------------
> Berselancar lebih cepat.
> <http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A//downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/>
> Internet Explorer 8 yang dioptimalkan untuk Yahoo! otomatis membuka 2
> halaman favorit Anda setiap kali Anda membuka browser.Dapatkan IE8 di
> sini! (Gratis)<http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A//downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/>
>
>
2a.

Re: soto betawi bunda Rina

Posted by: "Felicia" fei2x@yahoo.com   michael.pranoto

Wed Apr 29, 2009 7:08 pm (PDT)



Bunda Rina, saya mau minta tolong nih. Gara2 malas mencatat dan mengandalkan ingatan yang ternyata tidak bisa diandalkan lagi, maka resep soto betawi bunda Rina pada hilang. Mohon bunda berkenan memberikan resepnya lagi. Dulu begitu dapat resepnya terus aku praktekin sih. Tapi lupa2 inget gitu. Makasih bunda. Resep nya cocok yang kemarin, makanya mau ngulang lagi.
Sent from my BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>

Date: Sat, 18 Apr 2009 09:38:40
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] cetakan donat


2009/4/18 Melly Hayati <mellyhayati@gmail.com>:
>
>
> Pagi mba rina,
>
> Cetakan donat sepert yg di gambar itu (bunga, love dan kotak) bisa di beli
> di toko Titan Fatmawati gak ya........???/
> Mumpung week end. mo hunting cetakan nih,,,,,
>
>
> Ummi Isal & NIsa
> Cibinong


kalau di Titan fatmawati aku kurang tahu mbak, soalnya jarang merhatin
cetakan kalo di titan.
besok deh aku lihatin soalnya besok aku ada acara di titan fatmawati.




--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2b.

Re: soto betawi bunda Rina

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Wed Apr 29, 2009 7:34 pm (PDT)



Soto Betawi ala rina rinso

Bahan :
500 gr daging sengkel
5 cm kayu manis (1 sdm kayu manis bubuk)
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
2 ruas jahe, memarkan
½ buah pala, diparut
2 buah kentang, potong ukuran ½ x ½ cm
500 cc santan dari 1 butir kelapa ( 1 bungkus kara kecil)
1 Liter air untuk merebus daging

Bumbu yg dihaluskan :
6 bawang putih
10 bawang merah
½ sdm ketumbar, sangrai
2 sdt merica bulat (atau bubuk)
½ sdt jintan, sangrai (1/2 sdt jintan bubuk)
3 buah kemiri, sangrai

Bahan taburan :
3 batang daun bawang iris halus
2 batang seledri iris halus
3 buah tomat, potong
1-2 sdm kecap manis (sesuai selera)
3 sdm bawang goreng (sesuai selera)
100 gr emping goreng (sesuai selera)

Pelengkap :
Sambal bawang
Jeruk nipis
Acar mentimun

Cara membuat :
1. Rebus daging sengkel sampai berubah warna, buang air rebusan,
potong sesuai selera (kalau aku bite siza) kemudian rebus sekali lagi
hingga empuk (aku suka pakai panci presto, paling 30 menit-an)
2. Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis, lengkuas, jahe, dan
pala, sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu dan daging. Masak
hingga mendidih. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.
Kemudian terakhir masukkan santan, aduk hingga mendidih dengan api
kecil hingga aroma harum keluar. Angkat. Beri garam sesuai selera.
3. Penyelesaian : Tuang daging dan kuah ke dalam mangkok. Beri irisan
daun bawang, seledri, tomat, emping dan bawang goreng. Sajikan dengan
sambal bawang dan kucuran sedikit jeruk nipis.

semoga bermanfaat.
juga untuk yg lain.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2009/4/30 Felicia <fei2x@yahoo.com>:
>
>
> Bunda Rina, saya mau minta tolong nih. Gara2 malas mencatat dan mengandalkan
> ingatan yang ternyata tidak bisa diandalkan lagi, maka resep soto betawi
> bunda Rina pada hilang. Mohon bunda berkenan memberikan resepnya lagi. Dulu
> begitu dapat resepnya terus aku praktekin sih. Tapi lupa2 inget gitu.
> Makasih bunda. Resep nya cocok yang kemarin, makanya mau ngulang lagi.
>
> Sent from my BlackBerry®
>

2c.

Re: soto betawi bunda Rina

Posted by: "Felicia" fei2x@yahoo.com   michael.pranoto

Wed Apr 29, 2009 11:21 pm (PDT)



Makasih banyak bunda Rina. Sekarang praktek.
Sent from my BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>

Date: Thu, 30 Apr 2009 09:21:36
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] soto betawi bunda Rina


Soto Betawi ala rina rinso

Bahan :
500 gr daging sengkel
5 cm kayu manis (1 sdm kayu manis bubuk)
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, memarkan
2 ruas jahe, memarkan
½ buah pala, diparut
2 buah kentang, potong ukuran ½ x ½ cm
500 cc santan dari 1 butir kelapa ( 1 bungkus kara kecil)
1 Liter air untuk merebus daging

Bumbu yg dihaluskan :
6 bawang putih
10 bawang merah
½ sdm ketumbar, sangrai
2 sdt merica bulat (atau bubuk)
½ sdt jintan, sangrai (1/2 sdt jintan bubuk)
3 buah kemiri, sangrai

Bahan taburan :
3 batang daun bawang iris halus
2 batang seledri iris halus
3 buah tomat, potong
1-2 sdm kecap manis (sesuai selera)
3 sdm bawang goreng (sesuai selera)
100 gr emping goreng (sesuai selera)

Pelengkap :
Sambal bawang
Jeruk nipis
Acar mentimun

Cara membuat :
1. Rebus daging sengkel sampai berubah warna, buang air rebusan,
potong sesuai selera (kalau aku bite siza) kemudian rebus sekali lagi
hingga empuk (aku suka pakai panci presto, paling 30 menit-an)
2. Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis, lengkuas, jahe, dan
pala, sampai harum, masukkan ke dalam kuah kaldu dan daging. Masak
hingga mendidih. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.
Kemudian terakhir masukkan santan, aduk hingga mendidih dengan api
kecil hingga aroma harum keluar. Angkat. Beri garam sesuai selera.
3. Penyelesaian : Tuang daging dan kuah ke dalam mangkok. Beri irisan
daun bawang, seledri, tomat, emping dan bawang goreng. Sajikan dengan
sambal bawang dan kucuran sedikit jeruk nipis.

semoga bermanfaat.
juga untuk yg lain.


--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com


2009/4/30 Felicia <fei2x@yahoo.com>:
>
>
> Bunda Rina, saya mau minta tolong nih. Gara2 malas mencatat dan mengandalkan
> ingatan yang ternyata tidak bisa diandalkan lagi, maka resep soto betawi
> bunda Rina pada hilang. Mohon bunda berkenan memberikan resepnya lagi. Dulu
> begitu dapat resepnya terus aku praktekin sih. Tapi lupa2 inget gitu.
> Makasih bunda. Resep nya cocok yang kemarin, makanya mau ngulang lagi.
>
> Sent from my BlackBerry®
>

3a.

Resep Lidah Sapi

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Thu Apr 30, 2009 4:13 am (PDT)



Dear All,

Beberapa waktu lalu aku dikasih lidah sapi yang sudah direbus (siap masak), tapi aku bingung nih lidahnya mau dimasak apa ya? mungkin teman2 disini ada yg punya resep OK buat masak lidah sapi ini..

Thanks...

Sheila Samantha
Cari resep ?  Cari Tupperware ?
Cari Label Nama buat anaknya ?

3b.

Re: Resep Lidah Sapi

Posted by: "fitta arsista" afifah_f@yahoo.com   afifah_f

Thu Apr 30, 2009 6:12 am (PDT)



mbak sheila ini ada resep lidah ..smoga cocok ya..
http://belajar-didapur.blogspot.com/2007/11/lidah-masak-hijau.html
 
salam
Fitta

--- On Thu, 4/30/09, Sheila Samantha <sheila_jaindo@yahoo.com> wrote:

From: Sheila Samantha <sheila_jaindo@yahoo.com>
Subject: [dapurbunda] Resep Lidah Sapi
To: "YahooGroups Belajar-Masakan" <Belajar-Masakan@yahoogroups.com>
Cc: "Yahoogroups Dapur-Bunda" <dapurbunda@yahoogroups.com>, "YahooGroups Teras-Kuliner" <teras-kuliner@yahoogroups.com>
Date: Thursday, April 30, 2009, 4:30 AM

Dear All,

Beberapa waktu lalu aku dikasih lidah sapi yang sudah direbus (siap masak), tapi aku bingung nih lidahnya mau dimasak apa ya? mungkin teman2 disini ada yg punya resep OK buat masak lidah sapi ini..

Thanks...

Sheila Samantha
Cari resep ?  
Cari Tupperware ?
Cari Label Nama buat anaknya ?

3c.

Re: Resep Lidah Sapi

Posted by: "tzultriana@yahoo.com" tzultriana@yahoo.com   tzultriana

Thu Apr 30, 2009 6:25 am (PDT)



Dicoba disemur lidah juga enak bun....
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!

-----Original Message-----
From: Sheila Samantha <sheila_jaindo@yahoo.com>

Date: Thu, 30 Apr 2009 01:30:15
To: YahooGroups Belajar-Masakan<Belajar-Masakan@yahoogroups.com>
Cc: Yahoogroups Dapur-Bunda<dapurbunda@yahoogroups.com>; YahooGroups Teras-Kuliner<teras-kuliner@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] Resep Lidah Sapi


Dear All,

Beberapa waktu lalu aku dikasih lidah sapi yang sudah direbus (siap masak), tapi aku bingung nih lidahnya mau dimasak apa ya? mungkin teman2 disini ada yg punya resep OK buat masak lidah sapi ini..

Thanks...

Sheila Samantha
Cari resep ?  Cari Tupperware ?
Cari Label Nama buat anaknya ?




4a.

Re: resep : brownies kukus ny. Liem

Posted by: "indayaniyani@yahoo.com" indayaniyani@yahoo.com   indayaniyani

Thu Apr 30, 2009 6:07 am (PDT)



Salam kenal mba. Selama ini saya member pasif di db tp kemarin saya lihat resep brokus yg mba posting jd tergelitik buat mempraktekkannya. Ternyata dengan pengalaman bikin kue yg segitu-gitunya hasilnya cukup memuaskan dan mendapat banyak pujian dr temen2 yang saya kasih icip-icip. Cuma saya masih kurang puas dengan coklat leleh yg saya pakai untuk hiasan di atasnya. Kok penanpilannya tidak bisa mengkilat ya. Mohon pencerahannya ya mbak. Terima kasih sebelumnya.
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>

Date: Fri, 24 Apr 2009 23:06:07
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] resep : brownies kukus ny. Liem


resep ini banyak beredar di internet, dan yang aku posting di sini
hasil ketikan Femmy di blog-nya
http://fjaco.multiply.com/recipes/item/20/Brownies_Kukus_resep_Ny._Liem

Femmy, maaf ya aku posting hasil ketikanmu di sini, soalnya site-mu
nomer 1 sih jadi itu juga yg aku pakai :)
Sama ada sedikit tambahan yg sering ditanyakan di blog-nya Femmy
sekalian aku masukkan.
TFS ya.


Ingredients:
Telur 6 butir
Gula 225 gram
Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Emulsifier 1/2 sdt teh---keterangan (misalnya ovalet, tbm, sp, dll)
Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk
Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
Minyak 175 ml---keterangan (pakai minyak goreng biasa aja juga gpp, enak kok)
Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Susu Kental Manis (SKM) 75 ml

Directions:
Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung
terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran
minyak dan DCC, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan,
beri SKM, aduk rata.

Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan
adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa
SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat.

Dengan resep ini ada yg mneggunakan loyang 20 cm dan 22 cm. Kemarin
pas bikin thomas aku buat dengan loyang 24 x 24 cm tingginya 7 cm,
jadi aku menggunakan 1,5 resep itu. Hasilnya menurutku pas banget.



--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

All together now

Host a free online

conference on IM.

Group Charity

Loans that

change lives

Kiva.org

Yahoo! Groups

Mom Power

Kids, family & home

Join the discussion

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: