Messages In This Digest (5 Messages)

1a.: Re: bagaimana supaya nastar cantik dan tidak pecah? From: amelialaudya

2.: [pasarsenen] Promo> Butuh: cake untuk hantaran : black forest, choco From: Rosa

3.: [sharing resep] strawberry ice cream From: Rina Sofiany

4.: [resep] Sup Bihun Udang From: Lia F. Dewi

5.: [pasarsenen] Sosis Ayam dan Ayam Asap - Homemade From: Stella Utomo

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Re: bagaimana supaya nastar cantik dan tidak pecah?

Posted by: "amelialaudya" amelia.ld@gmail.com amelialaudya

Sun Nov 9, 2008 9:02 pm (PST)

Hi Juli,

Klo bikin nastar biasanya aku panggang dulu nastarnya kira2 30 menit
tnp olesan.
Stlh 30 menit keluarkan nastar dr oven, biarkan agak dingin, baru
dikasih olesan, kmd oven lagi dgn api kecil, sampe olesan kuning
kecoklatan.
Jadinya olesan ga akan retak2.
Fotonya bisa dilihat di http://stella-kitchen.blogspot.com
Hope it helps :-)

Rgds,
Amelia
http://melscorner.multiply.com

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "wuyuli2000" <wuyuli2000@...> wrote:
>
> Dear Bunda,
>
> Aku kmaren nyoba bikin nastar setelah berkali2 keras, krn butternya
> meleleh akhirnya kemarin nyoba lagi, kali ini adonannya aku simpan di
> kulkas dulu sebelum dibentuk, Sebelum dioles aku simpan lagi dikulkas
> baru dipoles telur kuning+ mentega cair.
>
> Hasilnya nastarnya empuk dan enak sekali tidak keras lagi, tapi kok
> retak2 ya. Aku polesnya cuma 1 x. Mestinya dipoles berapa kali biar
> ngga retak? Bagaimana caranya menghasilkan nastar yg cantik dan empuk.
>
> Mohon tips dan triksnya.
>
> Thanks
>
> Juli
>

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (3)

2.: [pasarsenen] Promo> Butuh: cake untuk hantaran : black forest, choco

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Sun Nov 9, 2008 9:02 pm (PST)

Dear friends,

relasi ada yang ulang tahun? Ucapan selamat atas kelahiran bayi? Ucapan
Selamat ulang tahun pernikahan?

Sam and Jamie cakes menyediakan aneka cake yang bisa dijadikan untuk
hantaran.
Kue dengan rasa enak dan fresh. Karena semua cake hanya dibuat berdasarkan
order, tidak ada stock.

Harga cake mulai dari Rp 150rb saja (Gateau Africane 22x22 cm).

Juga tersedia aneka kue ulang tahun, dengan aneka karakter. Mau yang 3
dimensi juga ada. Yang mobil atau kereta apinya dari kue.

Dapatkan discount khusus untuk pemesanan kue ulang tahun ukuran 30x30cm,
30x40 cm , 40x40 cm dan 40x60cm.

Informasi lebih lanjut dan pemesanan, silakan menghubungi salah satu nomor
dibawah ini.

thanks buat semuanya...

salam,

Rosa
Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

3.: [sharing resep] strawberry ice cream

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com rina_sofiany

Sun Nov 9, 2008 9:05 pm (PST)

Kalau untuk yg ada buahnya, ini resepnya, masih aku ambil dari buku
pentunjuk pemakaian ice cream maker-ku. Cuma aku belum coba.

Strawberry Ice Cream

Bahan :

450 gr buah strawberry segar
125 gr gula kastor (atau gula pasir yg butirannya halus, atau gula pasir
biasa yg diblender)
150 ml double cream (kalau susah pakai whipcream cair aja, banyak dijual di
supermarket di lemari pendingin yg biasanya ada kejunya)
jus dari 1/2 buah lemon

Caranya.
Haluskan strawberry sampai lembut kemudian tambahkan bahan-bahan yg lain.
Simpan di dalam lemari es.
Setelah cukup dingin masukkan ke dalam bowl (ini kasusnya kalau pakai ice
cream maker seperti punyaku yg gak ada mesin pendinginnya) dan putar.
Biarkan sampai tingkat kekentalan yg diinginkan.

semoga bermanfaat.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

4.: [resep] Sup Bihun Udang

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com lia1974

Sun Nov 9, 2008 9:55 pm (PST)

*Udah mulai masuk musim hujan, sering mendung dan angin sejuk. Wiken yang
nyaman banget nih, nyempetin utak-atik dikit masakin hubby yang demen bihun.
Biasanya bikin bihun goreng tapi kali ini pengen bikin yang berkuah hangat.
Enak banget menikmati semangkuk sup bihun hangat dan sedap berkuah udang
dalam cuaca yang sejuk, sluurpp....*

<http://2.bp.blogspot.com/_xgtR9isT9EY/SRfEAcvfXOI/AAAAAAAAAMk/g4Eqtr1nGuc/s1600-h/sup+bihun+udang+v2e1.jpg>
SUP BIHUN UDANG
By: Lia, Dapurgue
Bahan:
150 gr bihun kering
350 gr udang ukuran sedang
1 sdm kecap asin
3 lembar daun jeruk
1 liter air
1.5 sdt garam/secukupnya
1/2 sdt gula pasir/secukupnya
4 sdm minyak sayur
Sayur, iris halus:
Sawi (caisim, pokchoy, sesuai selera)
Wortel
Jamur kuping (aku pake yg segar)
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah, goreng utuh
7 siung bawang putih, goreng utuh
6 butir kemiri, goreng
3/4 - 1 sdt merica bubuk
Cara:
Rebus atau siapkan bihun sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan dan sisihkan.
Udang dikupas bersih (sisihkan kulit dan kepalanya), aduk dengan kecap asin
diamkan 15 menit di kulkas.
Sangrai kulit dan kepala udang sampai tidak berair, tuangi air. Didihkan
lalu tutup dan simmering hingga agak menyusut. Saring, takar kaldu sebanyak
750 ml.
Panasin minyak, tumis udang sampai setengah matang, tiriskan dan sisihkan,
jaga wajan tetap panas.
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk ke wajan, tumis hingga wangi.
Tuangi kaldu udang, didihkan, tambahkan garam dan gula.
Masukkan sayuran yang telah diiris halus, didihkan sekali lagi, angkat.
Siapkan bihun di mangkuk, tuangi kuah, sajikan segera.
Note:
Bisa ditambah taburan sesuai selera, seperti daun bawang ato bawang goreng,
kecap manis dan sambal.
Sayur bisa diganti apa aja misalnya taoge, brokoli, jamur2an lainnya, dll.
Kalo demen kuah banjir, tambah sendiri kaldunya dg aer panas ya.

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

5.: [pasarsenen] Sosis Ayam dan Ayam Asap - Homemade

Posted by: "Stella Utomo" stell4s@gmail.com cikcik88

Sun Nov 9, 2008 11:42 pm (PST)

Dear All,

Mau nawarin sosis buatan sendiri.

Semua produk sosis & daging, tidak menggunakan MSG dan pewarna, serta
menggunakan rempah-rempah asli dan pengasapan tradisional untuk jenis sosis
yang diasap.

Tersedia 2 jenis sosis :

- Smoked Chicken Kielbasa (Sosis Asap ala Polandia yang terbuat
dari daging ayam)

- Smoked Chicken Beef Bratwurst (Sosis Asap ala Jerman yang terbuat
dari campuran daging ayam dan sapi).

Tersedia juga Ayam Asap yang diasapkan selama 3 hari, sehingga benar-benar
terasa asap. Cocok digunakan untuk campuran nasi goreng, macaroni schotel,
risoles, dll.

Bagi yang ingin memesan atau mendapatkan brosur lengkap, dapat menghubungi
saya di <mailto:sosissedap@gmail.com> sosissedap@gmail.com

Pesanan dapat diantar untuk daerah Jakarta Pusat dan sekitarnya.

Untuk pemesanan diatas 200rb, bebas ongkos kirim.

Best Regards,

Stella

--------------------------------------------------------

Stella's Site

<http://cikciks.multiply.com> http://cikciks.multiply.com

<http://dapurmami.blogspot.com> http://dapurmami.blogspot.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)