Selasa, 25 November 2008

[dapurbunda] Digest Number 3889

Messages In This Digest (8 Messages)

1.
makan bersama anak tk From: iwoel_dya
2a.
Re: kaldu From: Adeline Rachmantio
3a.
Re: Bls: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang From: rizqia mishel
4.
fortune cookies From: Rita Helianty
5a.
Re: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak From: wiedy
6.
Bls: [dapurbunda] Tanya trik khusus bikin puding mangga (was: [Lapor From: Monika Tanu l Web Designer
7.
tanya:strawberry pie From: anindrya nastiti
8.
Baso ikan From: romauli naibaho

Messages

1.

makan bersama anak tk

Posted by: "iwoel_dya" iwoel_dya@yahoo.com   iwoel_dya

Mon Nov 24, 2008 7:49 pm (PST)

dear bunda yg baik dan pinter

Sabtu ini saya kebagian buat masakan makan bersama di tk anak saya
buat 75 anak 1 macam makanan @ 3000 rupiah.Saya bingung mau buat apa.(
boleh nasi,mie,bakso,atau lainnya)Saya pengin buat yg enak dan simple
pembuatannya.Tolong bantu saya ya bunda2 ama resepnya please.....

makasih bunda2
iwoel_dya

2a.

Re: kaldu

Posted by: "Adeline Rachmantio" project_hastanawa@yahoo.com   project_hastanawa

Mon Nov 24, 2008 7:50 pm (PST)

 
kalaau saya mba untuk buat kaldu itu karena untuk keperluan makan keluarga juga jadi aku suka buat banyak banget terus tinggal dikotakin masuk freezer.
 
biasanya yg dewasa kan suka makan ayam nah itu semua tulang ayam direbus lama dengan api kecil. basically semakin banyak ayamnya semakin rich kuahnya. & kalau dimasukin ke kulkas aja tuh bisa mengental (itu tandanya kuah ayam yg banyak tulangnya) kalau dimakan jg lengket.
 
pastinya soal gurih nga segurih bumbu masak ya kan mrk campuran nya macem2. kalau yg dewasa biasa tinggal ksh garem aja dah enak. tp utk bayi saya campurkan langsung waktu masak nasinya. jd kan udah tercampur tuh.
 
untuk rasa bayi nga perlu gurih kok. kita musti pinter2 campur2 jadi biar enak makanannya. untuk manis saya campur buah (apel, pear beruhubung anakku nga suka pisang, pepaya dll hehhe..) atau biasanya kan makanan suka dicampur susu bayi juga (ASI atau formula). untuk asin saya kasih keju.
untuk keju harus dilihat dulu alergi nga.
 
menu yg biasa saya campur  slalu ada wortel, brokoli, ati ayam kampung, nasi blender, kabocha (labu kuning).
 
pokoke kalau baru pertama coba dulu satu2 semua makanan jadi ketauan yg mana alergi & nga. baru setelah semua tau bisa kita campur2.
 
smoga membantu

--- On Mon, 11/24/08, naurarizka <naurarizka@yahoo.co.id> wrote:

From: naurarizka <naurarizka@yahoo.co.id>
Subject: [dapurbunda] kaldu
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Monday, November 24, 2008, 9:28 PM

halo bunda2 yang pintar masak, salam kenal...
aku anggota baru neh..belum besa masak dan pengen belajar masak,
bantuin ya...
aku ada pertanyaan neh, gini, anakku kan dah mpasi, sering aku buatin
kaldu, misalnya kaya kaldu dari ceker+ayam. iseng2 pernah aku tambahin
ke masakan buat aku ma suami, ko hasilnya ga segurih kl kita nambahin
penyedap rasa kaya Mas**o ato Ra**ko ya?? ada yang tau ga gimana cara
bikin supaya kaldunya jd gurih, ga kalah ma Mas**o ato Ra**ko??

mohon bantuannya ya...

Nay
(yanginginmasakangu rihtanpaMSG)

3a.

Re: Bls: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang

Posted by: "rizqia mishel" rizqiamishel@yahoo.co.id   rizqiamishel

Mon Nov 24, 2008 7:50 pm (PST)

iya pake santan kurleb 125 cc yang kental (maaf lupa)
pas air udah asat masukan santan kental aduk rata masak sampai mendidih
--- Pada Sel, 25/11/08, juwita wookie <jemisama_62@yahoo.com> menulis:
Dari: juwita wookie <jemisama_62@yahoo.com>
Topik: Re: Bls: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Selasa, 25 November, 2008, 7:50 AM

pakai santan gak mbak..?

--- On Mon, 24/11/08, Ika Hentihu <ikafarihah@yahoo. com> wrote:

From: Ika Hentihu <ikafarihah@yahoo. com>
Subject: Bls: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Date: Monday, 24 November, 2008, 11:15 PM

Tunjang juga yang sering dipakai adalah bagian kulit keras di sebelah dahi sapi yaitu dekat tanduk. Kalo yang di kaki namanya kikil sedangkan yang di moncong namanya cingur. Ada tambahan bumbu yang sering dipakai di masakan Padang yaitu Bunga Lawang atau kadang disebut juga dengan Peka.
 
Selamat mencoba

 
Ika FH
 

--- Pada Sen, 24/11/08, rizqia mishel <rizqiamishel@ yahoo.co. id> menulis:

Dari: rizqia mishel <rizqiamishel@ yahoo.co. id>
Topik: Bls: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Senin, 24 November, 2008, 2:01 AM

Iya tunjang itu dari kaki sapi, resep dari saya (rasanya agak mirip dengan restoran padang hehehehe)
 bahan :
1 buah kaki sapi ukuran sedang di rebus sampe empuk
10 siung bawang merah
5 buah bawang putih
7 buah cabe merah
1 ruas kunyit
1 sdm bumbu kari
5 buah kemiri
jahe 1 jempol
1/2 sdt merica
garam secukupnya
5 lb daun jeruk
1 lbr daun kunyit

Caranya :
Haluskan semua bumbu lalu ditumis sampai harum tambahkan 300 cc air, lalu masukan tunjang yang udah di rebus tadi, masukan garam, merica, daun kunyit, daun jeruk, kecilkan api, biarkan sampai kuah nya sedikit asat dan bumbu meresap
Selamat mencoba
--- Pada Sen, 24/11/08, Mutty <nonamutiara@ yahoo.com> menulis:

Dari: Mutty <nonamutiara@ yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] Tanya: Gulai Tunjang
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Tanggal: Senin, 24 November, 2008, 4:36 PM

Dear Bundas yang pada pinter masak,

mau minta tolong tanya masak gulai tunjang itu bumbunya apa sih?
seperti yang di resto padang itu loh dan apa bener tunjangnya itu dari
kaki sapi? pls helpppp.....
makasih banyak sebelumnya

Berbagi video sambil chatting dengan teman di Messenger.
Sekarang bisa dengan Yahoo! Messenger baru.

"

Apakah wajar artis ikut Pemilu?
Temukan jawabannya di Yahoo! Answers! "

New Email names for you!

Get the Email name you've always wanted on the new @ymail and @rocketmail.

Hurry before someone else does!












Yahoo! Toolbar kini dilengkapi Anti-Virus dan Anti-Adware gratis.
Download Yahoo! Toolbar sekarang.
http://id.toolbar.yahoo.com
4.

fortune cookies

Posted by: "Rita Helianty" bunet_rita@yahoo.com   bunet_rita

Mon Nov 24, 2008 9:23 pm (PST)

Ceritanya Kemarin di sekolah ada yang jual fortune cookies, yang
bentuknya lingkaran di lipat dua terus ujung sama ujung di deketin
(kira-kira kayak gitu deh)
Ada yang tahu gak resepnya en gimana bikinnya?
Ma kasih ya

5a.

Re: Bls: [dapurbunda] bikin bakso yang enak

Posted by: "wiedy" nie_nkwiedy@yahoo.com   nie_nkwiedy

Mon Nov 24, 2008 9:23 pm (PST)

hmm paca potingan Mba Ika sambil ngebayangin duch jadi pengen dewh buat
bakso sendiri...biasanya dakuw beli basok gelidningnya di pasar lalu
kuahnya baru dewh buat sendiri
thx banget mba dah share resep bakso malangnya

luv
wiedy
http://pawon-cemploeck.blogspot.com

6.

Bls: [dapurbunda] Tanya trik khusus bikin puding mangga (was: [Lapor

Posted by: "Monika Tanu l Web Designer" contact@monikatanu.com   montan_imajiku

Mon Nov 24, 2008 10:50 pm (PST)

Wow, makasih banyak Mas Nyoto... (eh sorry, ini Mas atau Mbak ya?) Saya akan
coba dalam minggu ini dan akan lapor juga deh kaya Mbak Endah ^^

Anyway thanks Mbak Endah buat tanggepan baliknya...

Best Regards,
Monika Tanu l <http://www.monikatanu.com/> www.monikatanu.com
My Blog Today: Tren website jaman sekarang
<http://www.monikatanu.com/blog/2008/10/tren-website-jaman-sekarang/>


<http://groups.yahoo.com/group/dapurbunda/message/44919;_ylc=X3oDMTJyYzhybms
zBF9TAzk3MzU5NzE1BGdycElkAzczMzU2ODkEZ3Jwc3BJZAMxNzA1MDgwNTc2BG1zZ0lkAzQ0OTE
5BHNlYwNkbXNnBHNsawN2bXNnBHN0aW1lAzEyMjc1ODAyMTU-> Bls: [dapurbunda] Tanya
trik khusus bikin puding mangga (was: [Lapor

Posted by: "sunyoto pringgodigdo" <mailto:sunyoto_patus@yahoo.com?Subject=
Re%3ABls%3A%20%5Bdapurbunda%5D%20Tanya%20trik%20khusus%20bikin%20puding%20ma
ngga%20%28was%3A%20%5BLapor> sunyoto_patus@yahoo.com
<http://profiles.yahoo.com/sunyoto_patus> sunyoto_patus

Mon Nov 24, 2008 1:36 am (PST)

Dear MoniKa,

Untuk buat pudding mangga yang baik, buat mangga pure terlebih dahuludengan
cara daging mangga di rebus dengan air sedikit dan dimasak hingga lunak dan
di blender hingga halus (tambahkan gula bila kurang manis dan jangan merebus
mangga bersamaan dengan gula karenamangga tidak bisa menjadi lunak). Bila
menggunakan agar-agar tambahkan maizena bila ingin hasilnya lebih lembut
(dengan cara maizena diencerkan dengan air baru ditambahkan ke adonan
aga-agar) dan dapat juga ditambahkan putih telur kocok agar puding seperti
berbusa.

Selamat mencoba.
7.

tanya:strawberry pie

Posted by: "anindrya nastiti" anindryanastiti@yahoo.com   anindryanastiti

Mon Nov 24, 2008 10:50 pm (PST)

Dear Bundas..
kemaren baru pulang dari taman stroberi di lembang, jadi punya banyak stok stroberi deh..
rencananya pengen bikin pie stroberi. hehe, ada yang punya resepnya yang enak? 
Trims yaa..
 anindryanastiti
see what I've been doing in www.berrydelice.multiply.com

8.

Baso ikan

Posted by: "romauli naibaho" naibaho_r@yahoo.com   naibaho_r

Mon Nov 24, 2008 10:51 pm (PST)

Dear bunds...Ada yg bisa tolongin kita,,,cara buat baso ikan?
Makaci sebelumnya buat bunda2 sekalian,,,

Regards,
Arini

________________________________

Recent Activity
Visit Your Group
Yahoo! Groups

Dog Lovers Group

Connect and share with

dog owners like you

All-Bran

10 Day Challenge

Join the club and

feel the benefits.

Find helpful tips

for Moderators

on the Yahoo!

Groups team blog.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: