Jumat, 21 November 2008

[dapurbunda] Digest Number 3883

Messages In This Digest (25 Messages)

1a.
waffle maker From: lina herlina
1b.
Re: waffle maker From: Rina Sofiany
1c.
Re: waffle maker From: lina herlina
1d.
Re: waffle maker From: Gita
1e.
Re: waffle maker From: Ermin MS
1f.
Re: waffle maker From: lina herlina
1g.
ems_2304@yahoo.co.id From: lina herlina
1h.
Re: waffle maker From: Debbie Irawan
1i.
Re: waffle maker From: Rina Sofiany
2a.
Re: Apa betul genjer itu pahit? From: Kusuma Winarni
2b.
Re: Apa betul genjer itu pahit? From: maolana olivia
2c.
Re: Apa betul genjer itu pahit? From: Vita
3a.
Re: Bolu kukus From: herning widiastuti
4.
variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah From: iwoel_dya
5.
Bagaimana mengelola minuman lidah buaya From: debora_ice
6a.
Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekol From: Thalita Zn
6b.
Re: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak s From: suci suhanda
6c.
Re: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak s From: Dr Subekti
7a.
Brownis kukus From: Ferdy Caltmire
7b.
Re: Brownis kukus From: Rina Sofiany
8.
fetucini /spaghety saus seafood From: Julianita Kusumastuti
9.
Help: simpan lemper kuat brpa lama? From: dee83
10a.
resep waffle From: Rina Sofiany
10b.
Re: resep waffle From: Yuanz
10c.
Re: resep waffle From: aya

Messages

1a.

waffle maker

Posted by: "lina herlina" leena_herlina@yahoo.com   leena_herlina

Wed Nov 19, 2008 10:26 pm (PST)

dear bunda mau tanya dong kalo mau beli cetakan waffle dimana
dan kisaran harga nya berapa
pengen banget bikin waffle yg kaya di a&w
makasih yaa..

1b.

Re: waffle maker

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Wed Nov 19, 2008 10:43 pm (PST)

Mau bantu nih.
Kemarin lihat di toko Ratu di mall ambasador. Tapi gak tahu harganya.
DI Toko bahan kue Wt di jl. Fatmawati ada juga kok bun.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

1c.

Re: waffle maker

Posted by: "lina herlina" leena_herlina@yahoo.com   leena_herlina

Thu Nov 20, 2008 12:41 am (PST)

toko wt
di sebelah mana ya??
kalo di titan kira2 ada gak ya??
duh maaf banyak nanya2..

--- On Thu, 11/20/08, Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com> wrote:

From: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Subject: Re: [dapurbunda] waffle maker
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, November 20, 2008, 1:30 PM

Mau bantu nih.
Kemarin lihat di toko Ratu di mall ambasador. Tapi gak tahu harganya.
DI Toko bahan kue Wt di jl. Fatmawati ada juga kok bun.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com


1d.

Re: waffle maker

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Thu Nov 20, 2008 12:41 am (PST)

Semalem jalan ke Titan Fatmawati, ada tuh waffle maker, Cuma gita engga tahu brp harganya. Coba cek aja ke:

Titan - Fatmawati
Jl. RS Fatmawati no 22A
Cilandak Barat, Jakarta Selatan 12430
Telp. 021-7692329 Fax 021-7668137

Titan - Kelapa Gading
Kelapa Gading Square Blok B-17
Kelapa Gading, Jakarta Utara 14340
Telp 021-4586 9850

YahooMessenger / Google Talk ID : titanbaking.cservice
Email : cservice at titanbaking dot com

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 7884 9611 | f: +62 21 7884 9622/23 | e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
Ratu Prabu 1 Building 9/F, Jl. T.B. Simatupang KAV. 20, Cilandak Timur, Jakarta 12560, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com>

P Stop wasting, learn how to recycle and start using used paper
________________________________
From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Rina Sofiany
Sent: Thursday, November 20, 2008 1:31 PM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] waffle maker

Mau bantu nih.
Kemarin lihat di toko Ratu di mall ambasador. Tapi gak tahu harganya.
DI Toko bahan kue Wt di jl. Fatmawati ada juga kok bun.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
1e.

Re: waffle maker

Posted by: "Ermin MS" ems_2304@yahoo.co.id   ems_2304

Thu Nov 20, 2008 12:59 am (PST)

dear lina,

kalo saya punya merk AIGLE pake listrik kira2 600 watt,
saya beli di harco mangga dua sekitar setahun lalu harga sekitar 160 ribu. tapi di mall mangga dua juga ada di lt 2 ato lt 3 agak lupa, ada juga merk sayota. harganya si rata2 dibawah 200 rb.
smoga mambantu y

Rgds,
EMS

Sent from my BlackBerry�


-----Original Message-----
From: lina herlina <leena_herlina@yahoo.com>

Date: Wed, 19 Nov 2008 22:17:26
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] waffle maker


dear bunda mau tanya dong kalo mau beli cetakan waffle dimana
dan kisaran harga nya berapa
pengen banget bikin waffle yg kaya di a&w
makasih yaa..




1f.

Re: waffle maker

Posted by: "lina herlina" leena_herlina@yahoo.com   leena_herlina

Thu Nov 20, 2008 2:43 am (PST)

makasi ya buat infonya

--- On Thu, 11/20/08, Gita <anggita.novria@leighton.co.id> wrote:

From: Gita <anggita.novria@leighton.co.id>
Subject: RE: [dapurbunda] waffle maker
To: "dapurbunda@yahoogroups.com" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Date: Thursday, November 20, 2008, 2:31 PM

Semalem jalan ke Titan Fatmawati, ada tuh waffle maker, Cuma gita engga tahu brp harganya. Coba cek aja ke:
 
Titan - Fatmawati
Jl. RS Fatmawati no 22A
Cilandak Barat, Jakarta Selatan 12430
Telp. 021-7692329 Fax 021-7668137

Titan - Kelapa Gading
Kelapa Gading Square Blok B-17
Kelapa Gading, Jakarta Utara 14340
Telp 021-4586 9850

YahooMessenger / Google Talk ID : titanbaking. cservice
Email : cservice at titanbaking dot com
 

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 7884 9611 | f: +62 21 7884 9622/23 | e: anggita.novria@ leighton. co.id
Ratu Prabu 1 Building 9/F, Jl. T.B. Simatupang KAV. 20, Cilandak Timur, Jakarta 12560 , Indonesia
www.leightonint. com
 
P  Stop wasting, learn how to recycle and start using used paper

From: dapurbunda@yahoogro ups.com [mailto:dapurbunda@ yahoogroups. com] On Behalf Of Rina Sofiany
Sent: Thursday, November 20, 2008 1:31 PM
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Subject: Re: [dapurbunda] waffle maker
 

Mau bantu nih.
Kemarin lihat di toko Ratu di mall ambasador. Tapi gak tahu harganya.
DI Toko bahan kue Wt di jl. Fatmawati ada juga kok bun.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com

____________ _________ _________ _________ _________ _________ _________ ____
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagel abs.com/email
____________ _________ _________ _________ _________ _________ _________ ____


1g.

ems_2304@yahoo.co.id

Posted by: "lina herlina" leena_herlina@yahoo.com   leena_herlina

Thu Nov 20, 2008 2:43 am (PST)

makasi ya buat infonya

--- On Thu, 11/20/08, Ermin MS <ems_2304@yahoo.co.id> wrote:

From: Ermin MS <ems_2304@yahoo.co.id>
Subject: RE: [dapurbunda] waffle maker
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, November 20, 2008, 3:59 PM

dear lina,

kalo saya punya merk AIGLE pake listrik kira2 600 watt,
saya beli di harco mangga dua sekitar setahun lalu harga sekitar 160 ribu. tapi di mall mangga dua juga ada di lt 2 ato lt 3 agak lupa, ada juga merk sayota. harganya si rata2 dibawah 200 rb.
smoga mambantu y

Rgds,
EMS

Sent from my BlackBerry®

From: lina herlina <leena_herlina@ yahoo.com>
Date: Wed, 19 Nov 2008 22:17:26 -0800 (PST)
To: <dapurbunda@yahoogro ups.com>
Subject: [dapurbunda] waffle maker

dear bunda mau tanya dong kalo mau beli cetakan waffle dimana
dan kisaran harga nya berapa
pengen banget bikin waffle yg kaya di a&w
makasih yaa..

1h.

Re: waffle maker

Posted by: "Debbie Irawan" kacang_goyang@yahoo.com   kacang_goyang

Thu Nov 20, 2008 4:38 pm (PST)

Hi,
aku beli yg akebono di titan kelapa gading, di fatmawati juga ada lah, ukuran sedang , kalo ga salah berbentuk 4buah hati gitu.

sekarang aku sih lagi mentok di resep waffle nya! he..he..
alatnya udah ada, tp resep yg ok spt di A&W belum dapat, ada yg bisa bantu???

Rgdrs,

Debbie











1i.

Re: waffle maker

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Thu Nov 20, 2008 6:37 pm (PST)

Ini aku punya beberapa resep waffle tapi belum pernah coba. Soalnya
pernah waktu itu aku beli di AW trus komentarnya suamiku

"Aku lebih suka singkong goreng keju buatanmu bun drpd waffle"

Hahaha dan sejak saat itu aku cuma lihatin aja cetakan waffle kalau
lagi jalan-jalan. Kepingin beli tapi buat apa secara customer setiaku
alias suamiku pilih singkong goreng hehehe.

Ini resepnya.

WAFEL TABUR GULA

Bahan :

400 ml Santan kental
6 butir Telur ayam
200 gr Gula pasir
15 gr Margarine dicairkan
50 gr Selai strowberry
½ sdt Vanilli
½ sdt Garam

Gula bubuk untuk taburan :

300 gr Tepung terigu
1 sdm Ragi instan

Cara membuat :

Didihkan santan beri garam, aduk agar tidak pecah, angkat sisihkan.

Kocaok telur , gula dan vanilli hingga kental, masukan terigu sedikit
demi sedikit bergantian dengan santan, kocok perlahan.

Diamkan adonan selama 30 menit.

Masukan margarine aduk rata.

Panaskan cetakan wafel, olesi dengan margarine, tuangkan adonan, tutup
cetakan wafel, angkat bila wafel telah matang.

Angkat wafel olesi dengan selai dan taburi dengan gula bubuk

Wafel

Bahan:
- 1 sendok makan gist/ragi instan
- 150 cc air, hangatkan sebentar
- 150 gram tepung terigu, (bahan A)
- 250 gram tepung terigu, (bahan B)
- 6 butir telur
- 300 gram gula pasir
- 400 cc santan, didihkan, dinginkan
- 1 sendok makan mentega/margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
- Larutkan ragi dengan air hangat, lalu masukkan tepung terigu (bahan
A), aduk rata, diamkan 30 menit sampai muncul gelembung-gelembung
kecil dan adonan mengembang.
- Masukkan tepung terigu (bahan B) ke dalam adonan tadi, remas-remas
dengan tangan sampai terjadi butiran.
- Kocok telur dan gula sampai kental dan naik, lalu tuangkan ke adonan tadi.
- Tambahkan santan, margarin, garam, dan vanili, aduk hingga licin,
diamkan 2-3 jam hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.
- Panaskan semua sisi cetakan di atas bara arang, olesi dengan
margarin, lalu tuangkan adonan hingga penuh, tutup dan panggang hingga
matang sambil cetakan dibolak-balik agar matangnya rata.

Untuk yg merasa resepnya saya copy paste maaf ya, soalnya kali ini
saya lupa mencantumkan sumbernya.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2a.

Re: Apa betul genjer itu pahit?

Posted by: "Kusuma Winarni" k_wien@yahoo.com   k_wien

Wed Nov 19, 2008 10:43 pm (PST)

Hallo mbak Olivia,

Tumis genjer juga kesukaanku cuma aku biasanya ditumis kasih tauco,
dan udang yang kecil - kecil itu dibuat yang pedes duh enaknya.
Selama genjernya muda ngga bakalan pahit, sebelum ditumis rebus dulu
sebentar lalu tiriskan nah baru deh diolah.

Wien
http://rb-win.blogspot.com

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, maolana olivia <olivia77yop@...> wrote:
>
> Dear Moms,
>
> Kemarin aku makan siang dengan teman2 kantor di rumah makan sunda,
dan kebetulan ada menu idola aku yaitu "Tumis Genjer".
>
> Tapi aku dapat info dari seorang teman bahwa mau bikin tumis genjer
itu harus hati2.... karena kalau yg ga bisa masaknya bisa jadi
"Pahit", apa betul kah ?
>
> Bisa bagi2 tips bikin "Tumis Genjer" yang baik dan benar Moms
(hehehe...) ?
>
> Cheers,
> Olivia
>

2b.

Re: Apa betul genjer itu pahit?

Posted by: "maolana olivia" olivia77yop@yahoo.com

Thu Nov 20, 2008 12:41 am (PST)

Hallo juga Mbak Wien...

Makasih niy tips dan resepnya.... jadi aku harus ati2 dalam memilih genjernya ya.... jangan yg tua....

Tapi kalau bunganya gimana tuh Mbak...? Karena ada yg bilang bunganya jangan dimasak.

Thanks before...

Cheers,
Olivia.

________________________________
From: Kusuma Winarni <k_wien@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Thursday, November 20, 2008 1:34:12 PM
Subject: [dapurbunda] Re: Apa betul genjer itu pahit?

Hallo mbak Olivia,

Tumis genjer juga kesukaanku cuma aku biasanya ditumis kasih tauco,
dan udang yang kecil - kecil itu dibuat yang pedes duh enaknya.
Selama genjernya muda ngga bakalan pahit, sebelum ditumis rebus dulu
sebentar lalu tiriskan nah baru deh diolah.

Wien
http://rb-win. blogspot. com

--- In dapurbunda@yahoogro ups.com, maolana olivia <olivia77yop@ ...> wrote:
>
> Dear Moms,
>
> Kemarin aku makan siang dengan teman2 kantor di rumah makan sunda,
dan kebetulan ada menu idola aku yaitu "Tumis Genjer".
>
> Tapi aku dapat info dari seorang teman bahwa mau bikin tumis genjer
itu harus hati2.... karena kalau yg ga bisa masaknya bisa jadi
"Pahit", apa betul kah ?
>
> Bisa bagi2 tips bikin "Tumis Genjer" yang baik dan benar Moms
(hehehe...) ?
>
> Cheers,
> Olivia
>

2c.

Re: Apa betul genjer itu pahit?

Posted by: "Vita" novita_dewi@cbn.net.id

Thu Nov 20, 2008 3:17 am (PST)

Aku sukaa banget sayuran yang agak pahit. Paria/pare, bunga papaya, kalau
tau cara memasak yang tepat jadi nggak pahit lagi

Nah tapi kayanya genjer ini nggak termasuk yang pahit amat ya ? kecuali yang
tua kali

kalau bunga papaya ngilangin pahitnya direbus pakai daun jambu biji, 3 kali

kalau paria, diremas2 dengan garam kasar

Kalau genjer ? hehe...lupa, jarang masak genjer soalnya

-Vita-

http://dapurnyavita.blogspot.com

_____

From: Etie [mailto:etie_suherti@cbn.net.id]

Hi Olivia....

Yang bikin tumis genjer pahit adalah pemakaian bunga/daun yang sudah tua.

Kalau hanya daun atau bunga yang masih muda sih ngak bikin pahit.

Tipsnya adalah genjer direbus dulu setelah ditiriskan baru dicampurkan ke
dalam bumbu yang sudah ditumis.

Aduk sebentar...siap dihidangkan. Bumbunya cukup bumbu tumisan (cabe, bawang
merah & putih diiris atau diulek)...bisa ditambahkan oncom, rebon atau udang
segar (peci). Kalau suka...bumbunya dibuat agak pedas.

mudah2an membantu....ada yang mau menambahkan??

r/

Etie

3a.

Re: Bolu kukus

Posted by: "herning widiastuti" nie_nkwiedy@yahoo.com   nie_nkwiedy

Thu Nov 20, 2008 12:41 am (PST)

Wah cantik banget bolkusnya.....senyum merekah....mau dunk mba dikirim ke Jogja buat icip-icip hehehehehe
 
selamat ya akhirnya bisa sukses dengan bolkusnya
 
Cheers
wiedy
http://pawon-cemploeck.blogspot.com

Get your new Email address!
Grab the Email name you&#39;ve always wanted before someone else does!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/aa/
4.

variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah

Posted by: "iwoel_dya" iwoel_dya@yahoo.com   iwoel_dya

Thu Nov 20, 2008 12:43 am (PST)

dear bunda2 yg cantik

saya baru ikutan dapur bunda,sebagai pemula boleh dong nanya resep nasi
goreng yg praktis dan variasinya,untuk bekal anak sekolah kita lagi
menghindari mie instan nih,bantu ya bunda2 biar tiap pagi saya nggak
bingung buat bekal anak saya.

makacih

5.

Bagaimana mengelola minuman lidah buaya

Posted by: "debora_ice" debora_ice@yahoo.com   debora_ice

Thu Nov 20, 2008 1:20 am (PST)

HI Bunda, tanya donk. saya sedang membuat daging lidah buaya untuk

dijadikan minuman. Dari proses pencucian berulang kali, daging lidah

buaya untuk menghilangkan lendir getahnya sampai perebusannya. Saya

mendapati tetap berlendir yah dan walaupun sudah di taro gula pasir

tetap saja bau getir dan pahitnya terasa dan juga alot.

Apa teman2 ada cara lain mengelola daging lidah buaya agar tetap

crunchy ngak alot.

Thank you...

6a.

Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekol

Posted by: "Thalita Zn" thalita_112@yahoo.com   thalita_112

Thu Nov 20, 2008 1:38 am (PST)

hallo mbak iwoel,
ni aku pya resep nasi goreng oregano, gampang kok buatnya. cukup bawang bombay dicincang kmd ditumis ma mentega hingga harum, kmd tambahkan tomat yg dicincang halus (diblender) + garam+ merica+ oregano (kalo ada  daun rosemary jg boleh biar lebih siiip). tumis hingga air tomatnya hilang baru masukan nasi aduk hingga rata. Bisa jg untuk sayurnya ditambhkan wortel yg diiris korek api dicampur ke nasinya. Sajikan dgn teri medan tawar goreng + telor dadar.
ok,  met mcoba

salam ,
lita

________________________________
Dari: iwoel_dya <iwoel_dya@yahoo.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Kamis, 20 November, 2008 14:22:39
Topik: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah

dear bunda2 yg cantik

saya baru ikutan dapur bunda,sebagai pemula boleh dong nanya resep nasi
goreng yg praktis dan variasinya,untuk bekal anak sekolah kita lagi
menghindari mie instan nih,bantu ya bunda2 biar tiap pagi saya nggak
bingung buat bekal anak saya.

makacih

__________________________________________________________
Yahoo! sekarang memiliki alamat Email baru.
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
6b.

Re: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak s

Posted by: "suci suhanda" suchie6974@yahoo.com   suchie6974

Thu Nov 20, 2008 3:51 pm (PST)

Halo mbak...
 
ikutan bantu yachhh, kebetulan menu ini salah satu menu favorite anak ku yg masih TK n simple banget bikin nya, aku namain " Nasi Hiding" (krn nasi nya ngumpet di dalam telur dadar) heheh
 
Bawang putih di cincang halus, trus tumis pakai metega n baru masukin nasi, kecap, merica, garam dan gula pasir... sesuai selera (anak ku suka yga agak manis)
Nasi goreng di sisihkan di piring..
 
Kocok lepas 1 btr telur dan bumbui..., dadar tipis di teflon, sampai agak kering (jangan kering banget) baru masukin nasi goreng tadi n gulung dech telor nya sampai jadi kaya omlet gitu...
 
Nahhh makan nya bawain juga saos tomat sacet...mudah mudah membantu...
 
salam
 
suci

--- On Thu, 11/20/08, Thalita Zn <thalita_112@yahoo.com> wrote:

From: Thalita Zn <thalita_112@yahoo.com>
Subject: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, November 20, 2008, 1:35 AM

hallo mbak iwoel,
ni aku pya resep nasi goreng oregano, gampang kok buatnya. cukup bawang bombay dicincang kmd ditumis ma mentega hingga harum, kmd tambahkan tomat yg dicincang halus (diblender) + garam+ merica+ oregano (kalo ada  daun rosemary jg boleh biar lebih siiip). tumis hingga air tomatnya hilang baru masukan nasi aduk hingga rata. Bisa jg untuk sayurnya ditambhkan wortel yg diiris korek api dicampur ke nasinya. Sajikan dgn teri medan tawar goreng + telor dadar.
ok,  met mcoba
 
salam ,
lita

Dari: iwoel_dya <iwoel_dya@yahoo. com>
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Terkirim: Kamis, 20 November, 2008 14:22:39
Topik: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah

dear bunda2 yg cantik

saya baru ikutan dapur bunda,sebagai pemula boleh dong nanya resep nasi
goreng yg praktis dan variasinya,untuk bekal anak sekolah kita lagi
menghindari mie instan nih,bantu ya bunda2 biar tiap pagi saya nggak
bingung buat bekal anak saya.

makacih

Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!

6c.

Re: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak s

Posted by: "Dr Subekti" drsubekti@yahoo.com   drsubekti

Thu Nov 20, 2008 6:37 pm (PST)

Halo Mbak,
Anakku juga masih TK, kadang dibikinin nasi goreng untuk bekal, tapi seringnya gak mau karena sudah gak panas lagi.  Dia emang sukanya yang masih fresh2 gitu deh anget2, manja emang... jadi seringnya bawa bekal sereal, kayak koko crunz dsb, terus dikasih susu di sekolah. kok jadi curhat ya...
Tapi balik ke topik, masalah nasi goreng emang menu yang paling gampang.  Kalau aku biasanya di freezer sedia daging sapi atau ayam cincang, untuk keadaan darurat. Resepnya : bawang putih, tersrah mau diuleg, digeprak atau dicincang monggo2 wae, terus kalau suka bisa ditambah bawang bombay.  Ditumis pake mentega, terus dikasih daging cincang tadi (ayam atau sapi, ganti2 aja biar gak bosen, atau kalau suka kasih cincangan udang).  Kasih kecap dan garam secukupnya, kasih nasi, aduk2, jadi deh.
Atau kalau anak suka keju, kadang2 parutin keju, Tapi nasinya sedikit aja kasih garamnya biar gak keasinan. 
Kenapa kok aku kasih saran daging yang dicincang, atau udang /ikan cincang, biasanya anak kecil suka malas ngunyah, jadi kalau cincang kan nyampur ke nasi dan lembut (pengalaman pribadi). 
Semoga bermanfaat.
Wassalam,
Sri Subekti

--- Pada Kam, 20/11/08, suci suhanda <suchie6974@yahoo.com> menulis:

Dari: suci suhanda <suchie6974@yahoo.com>
Topik: Re: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Kamis, 20 November, 2008, 3:28 PM

Halo mbak...
 
ikutan bantu yachhh, kebetulan menu ini salah satu menu favorite anak ku yg masih TK n simple banget bikin nya, aku namain " Nasi Hiding" (krn nasi nya ngumpet di dalam telur dadar) heheh
 
Bawang putih di cincang halus, trus tumis pakai metega n baru masukin nasi, kecap, merica, garam dan gula pasir... sesuai selera (anak ku suka yga agak manis)
Nasi goreng di sisihkan di piring..
 
Kocok lepas 1 btr telur dan bumbui..., dadar tipis di teflon, sampai agak kering (jangan kering banget) baru masukin nasi goreng tadi n gulung dech telor nya sampai jadi kaya omlet gitu...
 
Nahhh makan nya bawain juga saos tomat sacet...mudah mudah membantu...
 
salam
 
suci

--- On Thu, 11/20/08, Thalita Zn <thalita_112@ yahoo.com> wrote:

From: Thalita Zn <thalita_112@ yahoo.com>
Subject: Bls: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Date: Thursday, November 20, 2008, 1:35 AM

hallo mbak iwoel,
ni aku pya resep nasi goreng oregano, gampang kok buatnya. cukup bawang bombay dicincang kmd ditumis ma mentega hingga harum, kmd tambahkan tomat yg dicincang halus (diblender) + garam+ merica+ oregano (kalo ada  daun rosemary jg boleh biar lebih siiip). tumis hingga air tomatnya hilang baru masukan nasi aduk hingga rata. Bisa jg untuk sayurnya ditambhkan wortel yg diiris korek api dicampur ke nasinya. Sajikan dgn teri medan tawar goreng + telor dadar.
ok,  met mcoba
 
salam ,
lita

Dari: iwoel_dya <iwoel_dya@yahoo. com>
Kepada: dapurbunda@yahoogro ups.com
Terkirim: Kamis, 20 November, 2008 14:22:39
Topik: [dapurbunda] variasi nasi goreng yg praktis u/ bekal anak sekolah

dear bunda2 yg cantik

saya baru ikutan dapur bunda,sebagai pemula boleh dong nanya resep nasi
goreng yg praktis dan variasinya,untuk bekal anak sekolah kita lagi
menghindari mie instan nih,bantu ya bunda2 biar tiap pagi saya nggak
bingung buat bekal anak saya.

makacih

Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!


Is it common movie star/actor join the election?
7a.

Brownis kukus

Posted by: "Ferdy Caltmire" ferdy_alfared@yahoo.com   ferdy_alfared

Thu Nov 20, 2008 3:51 pm (PST)

Saya minta tolong ada yg tau resep brownis kukus yg praktis bikinnya.

__________________________________________________________
Yahoo! sekarang memiliki alamat Email baru.
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/

7b.

Re: Brownis kukus

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Thu Nov 20, 2008 6:37 pm (PST)

Ini nih resep yg dulu sering aku buat. Lumayan praktis dan enak.

Bolu kukus moka aka Brownies kukus

Bahan :

4 butir telur
100 gr terigu
100 ml susu kental manis
150 gr gula
150 ml minyak sayur/minyak goreng
1 sdt emulsifier
40 gr coklat bubuk
1 sdt pasta moka
80 gr meises
Cara Membuat :

Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kaku, kemudian masukkan susu
kental manis, pasta moka dan minyak sayur, kocok sampai rata.
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
Isi 1/2 bagian cetakan dengan adonan, sisa adonan disisihkan.
Kukus dengan api sedang selama 10 menit (minimal, lebih juga gpp),
kemudian taburi dengan meises atau dark cooking coklat. Setelah itu
tuang dengan sisa adonan. Tutup dan kukus lagi selama 20 menit.

Tips :

Masak brokus ini dengan api sedang.
Beri serbet pada tutup pengukus supaya air kukusan tidak menetes ke adonan

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

8.

fetucini /spaghety saus seafood

Posted by: "Julianita Kusumastuti" j_kusumastuti06@yahoo.co.id

Thu Nov 20, 2008 6:36 pm (PST)

Dear bunda

MO Tanya nih ada yg punya resep fetucini atau spaghety dengan saus seafood

Mohon pencerahannya

Wasalam

ita

9.

Help: simpan lemper kuat brpa lama?

Posted by: "dee83" dee_n83@yahoo.co.id

Thu Nov 20, 2008 6:38 pm (PST)

BUnda2,
help dong ya
hari minggu besok kan daku mo family day, rencna dari jauh2 hari mo bikin lemper.
kalo aku bikin malam minggu... kira2 basi ga ya besonya
kalo ngedadak dah jelas g bisa soale
pliss advice dong..

Best Regards,
Dian N
http://www.bisnisonlineku.info
http://dee-n.net
Email : dian@bisnisonlineku.info
YM akoe_zahra83
Mobile +62 85659917035
10a.

resep waffle

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Thu Nov 20, 2008 6:47 pm (PST)

Ini ada resep waffle dari Luluk. Bisa dilihat di blog-nya untuk
gambar, tapi kalau untuk resep sudah saya copy paste di sini.

Luluk...aku minta ijin kopas resep waffle ya..

http://mamalehe.blogspot.com/2006/06/best-ever-waffle.html

LIGHT CRISPY WAFFLES
Source : Pam Anderson

Bahan :

3/4 cup Tepung terigu serbaguna
1/4 cup Tepung maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
3/4 cup buttermilk
1/4 cup susu cair
6 sdm vegetable oil (minyak goreng ato pake margarin leleh juga asoy)
1 butir telur ukuran besar, pisahkan kuning & putihnya
1 sdm gula kasotr
1/2 sdm vanilli

Cara membuat :

* Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu + maizena + garam+
baking powder + baking soda. Aduk rata.
* Siapkan baskom. Masukkan buttermilk, susu cair, vegetable oil,
kuning telur (yg telah dikocok lepas). Aduk rata dg whisk, sisihkan.
* Di baskom lainnya, kocok putih telur dengan mixer hingga soft
peak. Masukkan gula & vanilli. Kocok lagi hingga kaku & mengkilat.
Sisihkan.
* Tuang campuran buttermilk ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
* Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan. Aduk rata.
* Panaskan waffle maker. Tuang adonan dan panggang hingga matang.

(Translated by Luluk)

Aku rasa yg bener2 bikin waffle ini super duper yummy adalah si
buttermilk ama tekniknya
(yg misahin putih telur + kuning telur) plus pake maizena yg bikin garing.
Jangan ditanya reaksi orang rumah.
Rasanay aku sengaja bikin 2 resep supaya bisa dibawa ke ktr buat orang2 kantor.
Tapi yg ada begitu mateng-ilang, mateng lg ilang lagi.
Topping atau cara menyajikan waffle ini bias beragam.
Alyssa, nona mungilku, sukanya dg es krim ditaburi kismis, trus
disiram sedikit dg simple syrup.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

10b.

Re: resep waffle

Posted by: "Yuanz" mallinda77@gmail.com   mallinda2

Thu Nov 20, 2008 7:01 pm (PST)

bunda2.. mo nanya donkz...

gula kastor itu sama ga ma gula halus ????

maap.. aq masih awam bgt ma bahan2 kue nihhh...

thx yaaaa....

2008/11/21 Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>

> Ini ada resep waffle dari Luluk. Bisa dilihat di blog-nya untuk
> gambar, tapi kalau untuk resep sudah saya copy paste di sini.
>
> Luluk...aku minta ijin kopas resep waffle ya..
>
> http://mamalehe.blogspot.com/2006/06/best-ever-waffle.html
>
> LIGHT CRISPY WAFFLES
> Source : Pam Anderson
>
> Bahan :
>
> 3/4 cup Tepung terigu serbaguna
> 1/4 cup Tepung maizena
> 1/2 sdt garam
> 1/2 sdt baking powder
> 1/4 sdt baking soda
> 3/4 cup buttermilk
> 1/4 cup susu cair
> 6 sdm vegetable oil (minyak goreng ato pake margarin leleh juga asoy)
> 1 butir telur ukuran besar, pisahkan kuning & putihnya
> 1 sdm gula kasotr
> 1/2 sdm vanilli
>
> Cara membuat :
>
> * Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu + maizena + garam+
> baking powder + baking soda. Aduk rata.
> * Siapkan baskom. Masukkan buttermilk, susu cair, vegetable oil,
> kuning telur (yg telah dikocok lepas). Aduk rata dg whisk, sisihkan.
> * Di baskom lainnya, kocok putih telur dengan mixer hingga soft
> peak. Masukkan gula & vanilli. Kocok lagi hingga kaku & mengkilat.
> Sisihkan.
> * Tuang campuran buttermilk ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
> * Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan. Aduk rata.
> * Panaskan waffle maker. Tuang adonan dan panggang hingga matang.
>
> (Translated by Luluk)
>
> Aku rasa yg bener2 bikin waffle ini super duper yummy adalah si
> buttermilk ama tekniknya
> (yg misahin putih telur + kuning telur) plus pake maizena yg bikin garing.
> Jangan ditanya reaksi orang rumah.
> Rasanay aku sengaja bikin 2 resep supaya bisa dibawa ke ktr buat orang2
> kantor.
> Tapi yg ada begitu mateng-ilang, mateng lg ilang lagi.
> Topping atau cara menyajikan waffle ini bias beragam.
> Alyssa, nona mungilku, sukanya dg es krim ditaburi kismis, trus
> disiram sedikit dg simple syrup.
>
> --
> rina rinso
>
> http://keluargarustamaji.blog.com
> http://pochopa.com
>
>
10c.

Re: resep waffle

Posted by: "aya" ria.ni.13@gmail.com

Thu Nov 20, 2008 7:48 pm (PST)

Dear bunda,

Belum jadi bunda tapi mau sedikit membantu..

Gula kastor itu.. gula pasir yang dihaluskan, gimana caranya
guampangggggggg...
ambil blender dirumah taro gula pasirnya diwadah blendernya, tinggal pencet
tombol ON diblendernya tapi jng lupa colokin kabelnya ke saklar ya ibu2
(halah gaya bener nulisnya berasa lagi presentasi ke ibu2 arisan...
xixixi...)

klo ndak ada pakai gula halus juga bisa kok beli di tbk2 gitu... atau warung
depan rumah hehe...

Met bikin waffel, klo dah jadi kirim ke tangerang ya bunda..

salam castor dari newbie,
aya

Pada 21 November 2008 09:54, Yuanz <mallinda77@gmail.com> menulis:

> bunda2.. mo nanya donkz...
>
> gula kastor itu sama ga ma gula halus ????
>
> maap.. aq masih awam bgt ma bahan2 kue nihhh...
>
> thx yaaaa....
>
>

--
"We are not a football club, we are not a fansclub of a football club..
We are just a one big happy family who loves AC MILAN so much!"

- aya -
my creation: http://ayabluecreation.blogspot.com
me & me : http://ayablue.multiply.com
shopping : http://audeshop.wordpress.com
Recent Activity
Visit Your Group
Yahoo! Groups

Stay healthy

and discover other

people who can help.

Featured Y! Groups

and category pages.

There is something

for everyone.

Get in Shape

on Yahoo! Groups

Find a buddy

and lose weight.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: