Kamis, 30 Oktober 2008

[dapurbunda] Digest Number 3862

Messages In This Digest (8 Messages)

1a.
Re: Adonan crepes From: dina.tjhia
1b.
Resep Crepes From: yudhiawati kissa
2.
Kelas Masak From: Aster Buchari
3a.
Re: Jenis masakan yang bertahan lama di kulkas From: Diannita
4a.
Bls: tutorial bikin barbie dari fondant From: yuyun yuningsih
4b.
Re: Bls: tutorial bikin barbie dari fondant From: Rosa
5.
asking info From: mafaza nur
6.
masakan vegetarian From: PuTriAgiSta

Messages

1a.

Re: Adonan crepes

Posted by: "dina.tjhia" dina.tjhia@yahoo.com   dina.tjhia

Wed Oct 29, 2008 12:48 am (PDT)

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "Gusmono P" <gusmono69@...> wrote:
>
> Halooo Bunda sekalian...........
>
> Apa ada yg bisa beri resep untuk adonan crepes?
> apa kira2x sama dengan adonan pancake yaa?
> ceriteranya mau buat sendiri dirumah maklum sayang sama keponakan2x,
thx
>
> Salam,Gusmono
>
------------------------------------

salam, resep pancake
100 gr terigu
1 bt telur kocok lepas
1/4 st garam
50 gr margarin cair
200 ml santan dari 1/4 bt kelapa

cara;
campur terigu, telur, garam dan margarin. tuangkan santan sedikit demi
sedikit sambil diaduk rata.
tuang 1-2 sendok sayur di pan anti lengket sampai matang. selamat
mencoba.

1b.

Resep Crepes

Posted by: "yudhiawati kissa" yudhiawati_2607@yahoo.co.id   yudhiawati_2607

Wed Oct 29, 2008 1:09 am (PDT)


(source ... Tyas & Yudhiawati -Teras Kuliner)
 
Crepes
Resep dasar Crepes manis

Bahan :
100 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
3 btr telur
300 ml susu cair
75 gr mentega, lelehkan
margarine untuk olesan

Cara membuat:

Ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama gula. Buat lubang di tengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah.
Tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi licin dan halus.
Tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh.
Tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.
Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan.Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.
 
Vla Coklat
Larutkan 25 gr coklat bubuk, ½ sdm maizena, dan 50 gr gula dengan 50ml susu.
Aduk hingga rata dan coklat tidak berbutir.Sisihkan.
Masak 200cc susu hingga mendidih, tuang campuran coklat,dan 1sdt margarine, aduk.Angkat.
 
Vla Nanas
Bahan :
85 gr Selai Nanas
120cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna kuning
panaskan air dan selai hingga mendidih angkat.Tambahkan rhum dan pewarna.
 
Vla Jeruk
Bahan:
100 gr gula pasir
1 sdm maizena
240 cc air
2 sdm mentega
3 sdm air jeruk orange/lemon
1/8 sdt garam
Campur gula, maizena, dan air, masak hingga mendidih dan kental.Tambahkan mentega, air jeruk dan garam, aduk, angkat.
 
Vla Strawberry
Bahan:
85 gr selai strawberry
120 cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna merah
Panaskan air dan selai hingga mendidih, angkat. Tambahkan rhum dan pewarna.
 
Vla Vanilla
Bahan:
30 gr gula pasir
½ sdm maizena
240 cc susu / air
3 sdm mentega
garam & vanilli
Campur susu, gula, maizena hingga kental, masukkan mentega, garam dan vanilli, aduk, angkat.
 
Isi bisa divariasikan, bisa dengan ice cream, salad, hotdog dll ..........)

__________________________________________________________
Dapatkan alamat Email baru Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
2.

Kelas Masak

Posted by: "Aster Buchari" ajbuchari@gmail.com   sigembulbesar

Wed Oct 29, 2008 12:48 am (PDT)

Halo...

Kenalan dulu...saya Aster, anak baru di milis ini.

Mau tanya dong, kapan ya kelas masak diadain lagi?

Thanks,
Aster

3a.

Re: Jenis masakan yang bertahan lama di kulkas

Posted by: "Diannita" diannita@bps.go.id

Wed Oct 29, 2008 12:48 am (PDT)



sharing y Bun

kl aq suka stock ayam bumbu kuning (yg bikin sendiri lho bukan yg beli jadi), tahu/tempe bacem

jd kl mo mkn tinggal digoreng sj

-dian-
4a.

Bls: tutorial bikin barbie dari fondant

Posted by: "yuyun yuningsih" nineung_2707@yahoo.com   nineung_2707

Wed Oct 29, 2008 2:34 am (PDT)

Mba Rina.... tx berat nich atas semua infonya.....m'f nich mba... masih ada yang kurang...
kalau boneka barbienya ada yang jual khusus untuk barbie cake ya...?  aq lihat gambarnya ko langsung ada tusukannya gitu ya.... ? selama ini aq pikir bonekanya ya pakai boneka mainan putriku aza.... info lagi dunx mba... dimana ya beli boneka yang untuk cakenya kayanya lebih mudah pakai yang langsung ada tusukannya nich.... kalau di mayestik ada ga ya....? ref tokonya dunx.... tx....
 

--- Pada Sen, 27/10/08, Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com> menulis:

Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Topik: tutorial bikin barbie dari fondant
Kepada: nineung_2707@yahoo.com
Tanggal: Senin, 27 Oktober, 2008, 5:48 AM

Mbak ini aku dapat dari milis ncc, semoga bermanfaat.

http://kosmo.vivanews.com/news/read/5523-dekorasi_cake_barbie

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

__________________________________________________________
Dapatkan nama yang Anda sukai!
Sekarang Anda dapat memiliki email di @ymail.com dan @rocketmail.com.
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
4b.

Re: Bls: tutorial bikin barbie dari fondant

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Wed Oct 29, 2008 5:21 pm (PDT)

Mbak, kalau pake barbie yg tusuk itu, jatuhnya malah mahal. Karena itu
produknya wilton. Kalau mau cari, seingatku pernah liat di toko Titan.
Atau ke Toko Ani di gunung sahari.

Mendingan pake boneka barbie yg ada aja, tinggal dimutilasi aja...hehe..

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

Mba Rina.... tx berat nich atas semua infonya.....m'f nich mba... masih
ada yang kurang...
kalau boneka barbienya ada yang jual khusus untuk barbie cake ya...? aq
lihat gambarnya ko langsung ada tusukannya gitu ya.... ? selama ini aq
pikir bonekanya ya pakai boneka mainan putriku aza.... info lagi dunx
mba... dimana ya beli boneka yang untuk cakenya kayanya lebih mudah pakai
yang langsung ada tusukannya nich.... kalau di mayestik ada ga
ya....? ref tokonya dunx.... tx....
Â

--

5.

asking info

Posted by: "mafaza nur" faza_085@yahoo.com   faza_085

Wed Oct 29, 2008 5:21 pm (PDT)



dear all bunda,
faza mau ucap salam kenal ke semua bunda... new member nih ceritanya...dan, new wife of alovely husband, hihi lho? kok jadi cerita ya?? hehe..enggak kok bunda semua, faza juga mo curhat, nah, karena status faza yang baru (as a wife) makanya mengharuskan faza untuk masuk dapur lbh sering dari biasanya,, padahal sebelum  nya ngga pernah nih masak2.. tapi untunglah ada 'komunitas dapur bunda' ini, jadi lbh tahu banyak hal, thanks God..
 
berharap nanti kalo faza ada beberapa istilah "kedapuran" yang ngga ngerti, bunda semua dengan senang hati untuk menjelaskan....
 
thanks a lot
 
kindly regards,
 
faza
fahaheel, Kuwait

6.

masakan vegetarian

Posted by: "PuTriAgiSta" gis_ta@yahoo.com   gis_ta

Wed Oct 29, 2008 5:39 pm (PDT)

ass. hallo bunda..

dirumahku lagi ada masalah sama masak-memasak sepertinya. Kebetulan
salah satu keluarga ku sedang melakukan pola makan vegetarian untuk
pengobatan penyakitnya, tanpa telur, dan susu. sebagai solidaritas
kami serumah ikut2an jadi veggie..hehehe.. Tetapi pembantu kami yang
biasa masak, akhirnya hanya menghidangkan tempe, tahu, dan sayur saja
setiap hari...kami juga bingung,selain itu apalagi ya...mohon bantuan
para bunda, kalau2 punya resep lain, atau lauk yang bisa dijadikan
pengganti untuk kami.... terimakasih sebelumnya.

wassalam

putri,

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

Files to share?

Send up to 1GB of

files in an IM.

Find helpful tips

for Moderators

on the Yahoo!

Groups team blog.

Get in Shape

on Yahoo! Groups

Find a buddy

and lose weight.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: