Sabtu, 01 November 2008

[dapurbunda] Digest Number 3864

Messages In This Digest (13 Messages)

1a.
Re: Bls: tutorial bikin barbie dari fondant From: Husna Maulida
2a.
Bls: [dapurbunda] Barbie cake buat Selma From: yuyun yuningsih
3.
How to make Puree ? From: Amanda Rosa
4a.
Tlg resep tahu campur From: rosani indaryati
4b.
Re: Tlg resep tahu campur From: Wiwik Lestari
5a.
Barbie Cake From: ria heliyanti
5b.
Re: Barbie Cake From: sofia ristanty
5c.
Re: Barbie Cake From: Pejambon
6.
Potasium Sorbat From: ria heliyanti
7.
Nastar From: Erlyn Widianti
8.
Bls: [dapurbunda] [resep] sup ikan From: B. Evridawati
9.
Tanya resep pasta fettucini From: rnit4@curvelife.com
10.
nanya resep dong.. From: Wiwik Lestari

Messages

1a.

Re: Bls: tutorial bikin barbie dari fondant

Posted by: "Husna Maulida" h_maulida@telkom.co.id   mba_husna

Thu Oct 30, 2008 7:59 pm (PDT)

ha...ha...mba Rosa bahasanya serem ... di mutilasi ....
btw, yang dilepas bagian kakinya aja ya mbak ?
atau dipotong sampai pinggang ?
Kala bagian kaki, berarti bagian bawah (pinggang sampe pangkal paha) diblesekin ke cakenya ya ?
---duuhh...maaf ya...nanyanya ndetil banget gini .....
syukur2 ada yang punya gambar step by step dekornya ... :)

tks before untuk pencerahannya ya.......

husna

----- Original Message -----
From: Rosa
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Thursday, October 30, 2008 7:19 AM
Subject: Re: [dapurbunda] Bls: tutorial bikin barbie dari fondant

Mbak, kalau pake barbie yg tusuk itu, jatuhnya malah mahal. Karena itu
produknya wilton. Kalau mau cari, seingatku pernah liat di toko Titan.
Atau ke Toko Ani di gunung sahari.

Mendingan pake boneka barbie yg ada aja, tinggal dimutilasi aja...hehe..

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

.

*****************************************
Flexi-Gratis bicara sepanjang waktu se-Jawa Barat,
Banten dan DKI Jakarta.

Speedy-Gratis Internetan unlimited dari Pkl. 20.00
s/d 8.00 se- Jabodetabek, Banten, Karawang dan
Purwakarta
*****************************************
2a.

Bls: [dapurbunda] Barbie cake buat Selma

Posted by: "yuyun yuningsih" nineung_2707@yahoo.com   nineung_2707

Thu Oct 30, 2008 7:59 pm (PDT)

tx... bunda-bunda semua yang sudah membantuku tambah ilmu nich... ultah putriku semakin dekat hasil sharing dengan para bunda juga dah lumayan kebayanglah sama aq... semakin semangat nich mau coba buatkan barbie cake....
Tanks 4all.... BTW kalau hiasannya pakai Fondant kuenya bisa tetap di potong dan dimakan kan bun? atau keras juga seperti Gumpaste ?

--- Pada Rab, 29/10/08, ria heliyanti <chocoloveid@yahoo.com> menulis:

Dari: ria heliyanti <chocoloveid@yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] Barbie cake buat Selma
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 29 Oktober, 2008, 7:22 PM

Posted by: "yuyun yuningsih" nineung_2707@ yahoo.com   nineung_2707
Mon Oct 27, 2008 2:20 am (PDT) Yuyun, thanks yaa...
iya, kalo pake gumpaste memang keras dan ga bisa dimakan jadi memang untuk hiasan aja.
nah cake yang ada dibawahnya ya bisa dimakan doong.... hehehe, tapi barbienya diangkat dulu trus disimpen buat kenang2an :)
sekian penjelasannya yaa...

btw, aku lampirkan barbie yang jadi hiasan diatas cakenya yaa..ini sekedar contoh :)
*Susan... pinjem foto yang ada anakmu ya buat dilampirkan - thanks a lot)*

salam,
ria http://icip2didapur .blogspot. com

__________________________________________________________
Dapatkan alamat Email baru Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
3.

How to make Puree ?

Posted by: "Amanda Rosa" ridho_imoet06@yahoo.co.id   ridho_imoet06

Thu Oct 30, 2008 7:59 pm (PDT)

Dear buns, beberapa wkt lalu lihat acara Oprah ttg Jessica Seinfeld dan pureenya yang intinya memasukkan puree (serat) buah dan sayur ke pelbagai jenis makanan olahan kita dan konon sangat sehat namun preferable buat anak2 yg susah makan. Btw, saya coba cari cara buat puree tp belum nemu. Ada yg bisa bantu atau komentar soal puree ini? Juga plastik kedap untuk storagenya yang konon tahan 1 pekan apa dijual di pasaran ? Thaks alot. Amanda

__________________________________________________________
Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
4a.

Tlg resep tahu campur

Posted by: "rosani indaryati" ocha1811@yahoo.co.id   ocha1811

Thu Oct 30, 2008 9:12 pm (PDT)

Dear Bun,
Kebetulan temen ada yang ngasih petis, jadi kepengen buat tahu campur. Apa bunda punya resep tahu campur khas jawa timur ini? help dong bun..
Terima kasih.
Ocha

__________________________________________________________
Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
4b.

Re: Tlg resep tahu campur

Posted by: "Wiwik Lestari" wlestary@yahoo.com   wlestary

Fri Oct 31, 2008 4:32 pm (PDT)

Mba Rosa, aku pernah coba resep ini yg aku browsing dari internet

RUJAK PETIS
bahan :  taoge
             mentimun
             bengkuang ( aku ga pake karena di sini ga ada)
             mangga muda (semuanya di iris tipis)
             tahu goreng di potong-potong

Bumbu-bumbu :  8 cabe rawit dan 2 cabe merah(sesuai selera) di tumis sampe layu
                           12 sdm selai kacang
                           1/2 sdt terasi bakar, 6 sdm petis udang, gula jawa, air asam, garam, gula pasir dan air matang
                           (bisa untuk +/- 4 porsi )
 
 
Mudah2an bisa membantu ya mbak...

________________________________

From: rosani indaryati <ocha1811@yahoo.co.id>
To: dapur bunda <dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Friday, October 31, 2008 8:43:31 AM
Subject: [dapurbunda] Tlg resep tahu campur

Dear Bun,
Kebetulan temen ada yang ngasih petis, jadi kepengen buat tahu campur. Apa bunda punya resep tahu campur khas jawa timur ini? help dong bun..
Terima kasih.
Ocha

________________________________
Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!

5a.

Barbie Cake

Posted by: "ria heliyanti" chocoloveid@yahoo.com   chocoloveid

Thu Oct 30, 2008 10:42 pm (PDT)

Thanks ya Rina... udh bantuin jawab.
Iya... kalo pake loyang barbie aku juga bikin cake nya pake sponge cake aja kok.
Tapi bukan berarti butter cake ga bisa yaa....brownies kukus juga bisa.

ini aku share resep Vanilla Sponge Cake yang aku pake ya ...
( http://icip2didapur.blogspot.com/2007/11/vanilla-sponge-cake.html )

VANILLA SPONGE CAKE
Resep ini warisan dari Yang Ti.... so simple dan enak.
Bahan :
6 butir telur
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu (cap Kunci Biru)
100 gram margarin
100 gram butter

Cara membuatnya :
Panaskan oven.
Alasi loyang*) dengan kertas roti, tidak usah diolesi margarain pd dindingnya.
Margarin dan butter dilelehkan, sisihkan.
Kocok telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk sampai mengembang.
Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
Tambahkan margarin/butter cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang.

Catatan *)
Loyang yg bisa digunakan untuk 1 resep ini adalah ukuran 22x22, atau diameter 22, atau 2 loyang loaf (10x20)
Untuk loyang rok Barbie, gunakan 1/2 resep saja.
Ini contoh hasilnya http://catatandidapur.blogspot.com/2007/11/belajar-bikin-barbie-cake.html

Ok, Sofi... met nyoba bikin ya :)


salam,
ria http://icip2didapur.blogspot.com

>>
Bukan mbak Ria tapi ikutan sharing boleh gak...??
Mbak sharing aja yah, selama ini aku buat doll cake selalu pakai
sponge cake dengan alasan, gak punya dandang yg besar yang muat dengan
cetakan rok doll cake.
Alhamdulillah so far gak bermasalah, meskipun cetakannya bukan yg
punya wilton tapi made in mayestik.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com

2008/10/30 sofia ristanty <sofiaristanty@ yahoo.com>:
> mba ria, waa.. cantik nian barbie cake dan yg birde girl nya
>
> punya loyang barbie tp sampe skr belum kesentuh :( pengen bkn dengan brokus,
> kukusannnya ga muat (pake loyang wilton yg gede),
> kalo dgn cake yg dipanggang, cocok dgn butter cake atau sponge cake ya?
>
> thanks
>
>
>
> regards,
>
> Sofia Ristanty
>
> http://mamavino. wordpress. com
> Mobile: +62 81931177245
> Y! Id: sofiaristanty

5b.

Re: Barbie Cake

Posted by: "sofia ristanty" sofiaristanty@yahoo.com   sofiaristanty

Fri Oct 31, 2008 1:26 am (PDT)

dear mba ria dan mba rina rinso,

thanks banget for the recipe dan info video tuturialnya, membantu banget buat aku yg pemula, dan posisi di daerah yg blm memungkinkan utk ikut kursus2 di jakarta.
mudah2an bisa segera mencoba..dan laporan disini

terima kasih semuanyaah.. mmmuacch!

regards,

Sofia Ristanty

http://mamavino.wordpress.com

Mobile: +62 81931177245

Y! Id: sofiaristanty

--- On Thu, 10/30/08, ria heliyanti <chocoloveid@yahoo.com> wrote:
From: ria heliyanti <chocoloveid@yahoo.com>
Subject: [dapurbunda] Barbie Cake
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Thursday, October 30, 2008, 10:21 PM

Thanks ya Rina... udh bantuin jawab.
Iya... kalo pake loyang barbie aku juga bikin cake nya pake sponge cake aja kok.
Tapi bukan berarti butter cake ga bisa yaa....brownies kukus juga bisa.

ini aku share resep Vanilla Sponge Cake yang aku pake ya ...
( http://icip2didapur .blogspot. com/2007/ 11/vanilla- sponge-cake. html  )

VANILLA SPONGE CAKE
Resep ini warisan dari Yang Ti.... so simple dan enak.
Bahan :
6 butir telur
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu (cap Kunci Biru)
100 gram margarin
100 gram butter

Cara membuatnya :
Panaskan oven.
Alasi loyang*) dengan kertas roti, tidak usah diolesi margarain pd dindingnya.
Margarin dan butter dilelehkan, sisihkan.
Kocok telur, gula,
emulsifier dan vanili bubuk sampai mengembang.
Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata.
Tambahkan margarin/butter cair, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang sampai matang.

Catatan *)
Loyang yg bisa digunakan untuk 1 resep ini adalah ukuran 22x22, atau diameter 22, atau 2 loyang loaf (10x20)
Untuk loyang rok Barbie, gunakan 1/2 resep saja.
Ini contoh hasilnya  http://catatandidap ur.blogspot. com/2007/ 11/belajar- bikin-barbie- cake.html

Ok, Sofi... met nyoba bikin ya :)
 

salam,
ria    http://icip2didapur .blogspot. com

>>
Bukan mbak Ria tapi ikutan sharing boleh gak...??
Mbak sharing aja yah, selama ini aku buat doll cake selalu pakai
sponge cake dengan alasan, gak punya dandang yg besar yang muat dengan
cetakan rok doll cake.
Alhamdulillah so far gak bermasalah, meskipun cetakannya bukan yg
punya wilton tapi made in mayestik.

--

rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com

2008/10/30 sofia ristanty <sofiaristanty@ yahoo.com>:
> mba ria, waa.. cantik nian barbie cake dan yg birde girl nya
>
> punya loyang barbie tp sampe skr belum kesentuh :( pengen bkn dengan brokus,
> kukusannnya ga muat (pake loyang wilton yg gede),
> kalo dgn cake yg dipanggang, cocok dgn butter cake atau sponge cake ya?
>
> thanks
>
>
>
> regards,
>
> Sofia Ristanty
>
> http://mamavino. wordpress. com
> Mobile: +62 81931177245
> Y! Id: sofiaristanty











5c.

Re: Barbie Cake

Posted by: "Pejambon" bien.affila@gmail.com   bien_affila

Fri Oct 31, 2008 2:13 am (PDT)

Mba' Ria...

Untuk 1 loyang rok barbie butuh berapa resep sponge cake mba ?

Trims,

Iffa

----- Original Message -----
From: ria heliyanti
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Friday, October 31, 2008 12:21 PM
Subject: [dapurbunda] Barbie Cake

Thanks ya Rina... udh bantuin jawab.
Iya... kalo pake loyang barbie aku juga bikin cake nya pake sponge cake aja kok.
Tapi bukan berarti butter cake ga bisa yaa....brownies kukus juga bisa.

ini aku share resep Vanilla Sponge Cake yang aku pake ya ...
( http://icip2didapur.blogspot.com/2007/11/vanilla-sponge-cake.html )

VANILLA SPONGE CAKE
Resep ini warisan dari Yang Ti.... so simple dan enak.
Bahan :
6 butir telur
200 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
250 gram terigu (cap Kunci Biru)
100 gram margarin
100 gram butter
.
6.

Potasium Sorbat

Posted by: "ria heliyanti" chocoloveid@yahoo.com   chocoloveid

Thu Oct 30, 2008 10:43 pm (PDT)

makasih bu Elly sudah dibantuin jawab...
mau nambahin penjelasan dr bu Elly.... kalo Potasium Sorbat yang saya beli/pake bentuknya bukan bubuk melainkan butiran.

contohnya ada disini http://kamusdapurku.blogspot.com/2008/05/potasium-sorbat.html

salam,
ria http://icip2didapur.blogspot.com

7.

Nastar

Posted by: "Erlyn Widianti" erlyn.widianti@argo.co.id

Fri Oct 31, 2008 2:13 am (PDT)

Dear bunda2 yang pinter and yang bukan bunda (hehe)

Ma'acih ya buat masukan and comment-nya soal pertanyaan saya seputar nastar.

Jadi ga sabar pengen praktek lagi.. heheh .. ma'acih, love u all..

Regards...Erlyn Widianti

PT. Argo Pantes Tbk

Jl. MH Thamrin KM. 4

Cikokol Tangerang 15117

Indonesia

Phone : 62 21 55753838, ext 3726

Fax : 62 21 55773990

8.

Bls: [dapurbunda] [resep] sup ikan

Posted by: "B. Evridawati" bevrida@yahoo.com   bevrida

Fri Oct 31, 2008 9:37 am (PDT)

mbakyu...mbakyu...ada yang tau resep sup ikan ga? bagi-bagi dong...aku pengen buat nech
 
Evri

________________________________
Dari: Lia F. Dewi <mylianov@gmail.com>
Kepada: "foodmonster@yahoogroups.com" <foodmonster@yahoogroups.com>; "teras-kuliner@yahoogroups.com" <teras-kuliner@yahoogroups.com>; "orangekitchen@yahoogroups.com" <orangekitchen@yahoogroups.com>; "dapurbunda@yahoogroups.com" <dapurbunda@yahoogroups.com>; "resepkita@yahoogroups.com" <resepkita@yahoogroups.com>
Terkirim: Kamis, 30 Oktober, 2008 09:48:28
Topik: [dapurbunda] [resep] Empal Gepuk ala Lia

 
 
EMPAL GEPUK ala LIA
By: Lia, Dapurgue
Bahan:
500 gr daging bagian paha
1 sdm gula merah
1.5-2 sdt garam
Rempah:
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh, geprak
4 cm lengkuas, geprak
3 sdt ketumbar bubuk
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
7 siung bawang putih
4 cm kunyit
2 cm lengkuas
Cara:
Rebus daging dengan air hingga setengah empuk.
Tiriskan daging dan iris2 searah serat, sisihkan kaldu untuk keperluan lain.
Satukan daging, santan, garam, gula, rempah2 dan bumbu halus di wajan, ungkep tertutup rapat dengan api kecil hingga empuk banget dan bumbu hampir mengering.
Angkat potongan daging, kalo perlu memarkan pake ulegan *tanpa dimemarkan sebenernya udah rada babak belur sih*
Panaskan sedikit minyak di wajan datar, ratakan. Goreng empal sekitar 2 menit setiap sisi atau sampai kecoklatan.
Sajikan dengan sayuran.
Note:
Gunakan air kelapa untuk memeras santan agar warna coklatnya lebih cantik, kurangi gula secukupnya.


__________________________________________________________
Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
9.

Tanya resep pasta fettucini

Posted by: "rnit4@curvelife.com" rnit4@curvelife.com   rnit4

Fri Oct 31, 2008 4:31 pm (PDT)

Hallo semua,

Mau tanya2 apa dan bagaimana membuat fettucini? Sebab anak saya sangat suka mkn fettucini... Hampir setiap hari dy meminta tetapi berhubung saya ga bs membuatnya jd sampai skrng blm tercapai mkn fettucininya. Sebab hrs nunggu weekend br dy saya bw keluar mkn. Saya berharap para ibu ada yang bs memberi pencerahan sehingga saya dpt membuat sendiri untuk anak saya. Terima kasih sebelumnya saya ucapkan .

Salam,

Nita
Sent from my BlackBerry� wireless device from XL GPRS/EDGE/3G network
10.

nanya resep dong..

Posted by: "Wiwik Lestari" wlestary@yahoo.com   wlestary

Fri Oct 31, 2008 4:32 pm (PDT)



Hallo semuanya, bagi2 info dong cara ngolah makanan dari misoa, soalnya nih masih ada stok misoa di rumah, dan mo nanya jg kalo walnut tuh istilah indonesianya apa ya,  saya pernah baca kalo ga salah sama dengan kenari bener ga sih? maaf nih banyak nanya....he..he, sekalian dong ada resep ga ya tuk memanfaatkan walnut , sayang nih...dah beli2 ga ngerti mo di apain, kalo di gado aja kurang suka seperti makan kemiri gtu ihh...ga enak... trima kasih banyak ya tuk semuanya.......di tunggu loh responnya....

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

Instant smiles

Share photos while

you IM friends.

All-Bran

Day 10 Club

on Yahoo! Groups

Feel better with fiber.

Get in Shape

on Yahoo! Groups

Find a buddy

and lose weight.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar: