Messages In This Digest (4 Messages)

1a.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe From: Rumi yati
1b.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe From: Rumi yati
1c.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe From: Susan Mantili

2.: serabi solo From: sandrani k.

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

Posted by: "Rumi yati" rumi_dinar@yahoo.co.id rumi_dinar

Thu Oct 22, 2009 11:35 pm (PDT)

Dear Bunda Susan,

Salam kenal sebelumnya.
Bener banget yang dibilang sama Bunda RIna dan Bunda Donna.
Untuk membuat perkedel jagung yang kriuk-kriuk memang campurannya adalah tepung beras dan tepung maizena.
Aku bisa kasih info ke bunda karena dulu sempet bekerja di restoran manado, tapi bukan di camoe-camoe.

Salam
Rumi

--- Pada Rab, 21/10/09, Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com> menulis:

Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Judul: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 21 Oktober, 2009, 6:08 PM

nambahin bun, selain maizena bisa juga sama tepung beras. biasanya

gorengan lebih kriuk kriuk.

jadi pas bikin adonan bukan terigu aja tapi ada maizena dan tepung

berasnya/ komposisinya mungkin mesti coba-coba dulu ya.

--

rina rinso

http://keluarga- rustamaji. blogspot. com

http://ala-rinarins o.blogspot. com

http://pochopa. com

2009/10/21 <donanusi@yahoo. com>

>

>

>

> Dear bunda,,,,,

>

> Kalow yg ala camu2 sih aku belom pernah nyobain tapi biasanya aku bikin kalau mau renyah dicampur tepung maizena juga terus pas masukin adonannya ditekan2 biar agak gepeng,,,,

>

> Kalow resep seperti biasa bikin perkedel aja bun,,,

>

> Ok,,, aku juga gak begitu jago tapi nyoba share aja heheheheh... .

>

> Salam kenal bunda.....

>

> Salam...

> Donna

>

> Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss... !

>

> ____________ _________ _________ __

> From: "Susan Mantili" <smantili@abnrlaw. com>

> Date: Wed, 21 Oct 2009 16:35:28 +0700

> To: <dapurbunda@yahoogro ups.com>

> Subject: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

>

>

> Dear Bunda,

>

>

>

> Sharing dong cara bikin perkedel jagung ala Resto Camoe-Camoe.

>

> Perkedelnya kok bisa kering gitu ya.

>

> Mungkin diantara Bunda ada yang punya resepnya.

>

>

>

> Thanks ya.

>

>

>

> -susan-

>

Berselancar lebih cepat. Internet Explorer 8 yang dioptimalkan untuk Yahoo! otomatis membuka 2 halaman favorit Anda setiap kali Anda membuka browser. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (15)
1b.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

Posted by: "Rumi yati" rumi_dinar@yahoo.co.id rumi_dinar

Thu Oct 22, 2009 11:35 pm (PDT)

Bunda aku masih inget bahan2 untuk membuat perkedel jagung, tapi aku lupa takarannya.
Buku contekannya ngak aku bawa hehe..........

Bahan :
Jagung disisir
Bawang merah iris ( bawang goreng juga boleh )
Daun Mint iris ( daun bawang dan daun kemangi juga boleh )
Tepung Beras
Tepung Maizena
Garam
Lada bubuk
Vetsin ( bila suka )
Air
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
Masukan
semua bahan diatas dan beri air sedikit demi sedikit sampai bahan
tercampur, buat adonan tidak mengental dan tidak encer agar lebih mudah
di goreng.
Panaskan minyak.
Ambil sedok sayur kecil sebagai takaran cetak perkedel
Goreng hingga berwarna kuning.
Tiriskan dan sajikan

Semoga membantu.
Salam
Rumi

--- Pada Jum, 23/10/09, Rumi yati <rumi_dinar@yahoo.co.id> menulis:

Dari: Rumi yati <rumi_dinar@yahoo.co.id>
Judul: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Jumat, 23 Oktober, 2009, 12:57 PM

Dear Bunda Susan,

Salam kenal sebelumnya.
Bener banget yang dibilang sama Bunda RIna dan Bunda Donna.
Untuk membuat perkedel jagung yang kriuk-kriuk memang campurannya adalah tepung beras dan tepung maizena.
Aku bisa kasih info ke bunda karena dulu sempet bekerja di restoran manado, tapi bukan di camoe-camoe.

Salam
Rumi

--- Pada Rab, 21/10/09, Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com> menulis:

Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Judul: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 21 Oktober, 2009, 6:08 PM

nambahin bun, selain maizena bisa juga sama tepung beras. biasanya

gorengan lebih kriuk kriuk.

jadi pas bikin adonan bukan terigu aja tapi ada maizena dan tepung

berasnya/ komposisinya mungkin mesti coba-coba dulu ya.

--

rina rinso

http://keluarga- rustamaji. blogspot. com

http://ala-rinarins o.blogspot. com

http://pochopa. com

2009/10/21 <donanusi@yahoo. com>

>

>

>

> Dear bunda,,,,,

>

> Kalow yg ala camu2 sih aku belom pernah nyobain tapi biasanya aku bikin kalau mau renyah dicampur tepung maizena juga terus pas masukin adonannya ditekan2 biar agak gepeng,,,,

>

> Kalow resep seperti biasa bikin perkedel aja bun,,,

>

> Ok,,, aku juga gak begitu jago tapi nyoba share aja heheheheh... .

>

> Salam kenal bunda.....

>

> Salam...

> Donna

>

> Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss... !

>

> ____________ _________ _________ __

> From: "Susan Mantili" <smantili@abnrlaw. com>

> Date: Wed, 21 Oct 2009 16:35:28 +0700

> To: <dapurbunda@yahoogro ups.com>

> Subject: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

>

>

> Dear Bunda,

>

>

>

> Sharing dong cara bikin perkedel jagung ala Resto Camoe-Camoe.

>

> Perkedelnya kok bisa kering gitu ya.

>

> Mungkin diantara Bunda ada yang punya resepnya.

>

>

>

> Thanks ya.

>

>

>

> -susan-

>

Lebih aman saat online.
Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!

Lebih aman saat online. Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (15)
1c.: Re: Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

Posted by: "Susan Mantili" smantili@abnrlaw.com

Fri Oct 23, 2009 12:24 am (PDT)

Wah, terima kasih ya atas infonya.

Wiken mau coba praktek, nanti saya kabari lagi berhasil atau tidaknya.

Salam,

Susan

-----Original Message-----
From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On
Behalf Of Rumi yati
Sent: Friday, October 23, 2009 1:09 PM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe

Bunda aku masih inget bahan2 untuk membuat perkedel jagung, tapi aku lupa
takarannya.
Buku contekannya ngak aku bawa hehe..........

Bahan :
Jagung disisir
Bawang merah iris ( bawang goreng juga boleh )
Daun Mint iris ( daun bawang dan daun kemangi juga boleh )
Tepung Beras
Tepung Maizena
Garam
Lada bubuk
Vetsin ( bila suka )
Air
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
Masukan semua bahan diatas dan beri air sedikit demi sedikit sampai bahan
tercampur, buat adonan tidak mengental dan tidak encer agar lebih mudah di
goreng.
Panaskan minyak.
Ambil sedok sayur kecil sebagai takaran cetak perkedel
Goreng hingga berwarna kuning.
Tiriskan dan sajikan

Semoga membantu.
Salam
Rumi

--- Pada Jum, 23/10/09, Rumi yati <rumi_dinar@yahoo.co.id> menulis:

Dari: Rumi yati <rumi_dinar@yahoo.co.id>
Judul: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Jumat, 23 Oktober, 2009, 12:57 PM

Dear Bunda Susan,

Salam kenal sebelumnya.
Bener banget yang dibilang sama Bunda RIna dan Bunda Donna.
Untuk membuat perkedel jagung yang kriuk-kriuk memang campurannya adalah
tepung beras dan tepung maizena.
Aku bisa kasih info ke bunda karena dulu sempet bekerja di restoran manado,
tapi bukan di camoe-camoe.

Salam
Rumi

--- Pada Rab, 21/10/09, Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com> menulis:

Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Judul: Re: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 21 Oktober, 2009, 6:08 PM

nambahin bun, selain maizena bisa juga sama tepung beras. biasanya
gorengan lebih kriuk kriuk.
jadi pas bikin adonan bukan terigu aja tapi ada maizena dan tepung
berasnya/ komposisinya mungkin mesti coba-coba dulu ya.

--
rina rinso

http://keluarga- rustamaji. blogspot. com
<http://keluarga-rustamaji.blogspot.com>
http://ala-rinarins <http://ala-rinarinso.blogspot.com> o.blogspot. com
http://pochopa. <http://pochopa.com> com

2009/10/21 <donanusi@yahoo. com>
>
>
>
> Dear bunda,,,,,
>
> Kalow yg ala camu2 sih aku belom pernah nyobain tapi biasanya aku bikin
kalau mau renyah dicampur tepung maizena juga terus pas masukin adonannya
ditekan2 biar agak gepeng,,,,
>
> Kalow resep seperti biasa bikin perkedel aja bun,,,
>
> Ok,,, aku juga gak begitu jago tapi nyoba share aja heheheheh... .
>
> Salam kenal bunda.....
>
> Salam...
> Donna
>
> Sent from my BlackBerryR smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung
Teruuusss... !
>
> ____________ _________ _________ __
> From: "Susan Mantili" <smantili@abnrlaw. com>
> Date: Wed, 21 Oct 2009 16:35:28 +0700
> To: <dapurbunda@yahoogro ups.com>
> Subject: [dapurbunda] Tanya: bikin perkedel jagung ala Camoe-Camoe
>
>
> Dear Bunda,
>
>
>
> Sharing dong cara bikin perkedel jagung ala Resto Camoe-Camoe.
>
> Perkedelnya kok bisa kering gitu ya.
>
> Mungkin diantara Bunda ada yang punya resepnya.
>
>
>
> Thanks ya.
>
>
>
> -susan-
>

_____

Lebih aman saat online.
Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih
<http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV
9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A/downloads.yah
oo.com/id/internetexplorer/> cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda
merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!
<http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV
9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A/downloads.yah
oo.com/id/internetexplorer/>

_____

Lebih aman saat online.
Upgrade
<http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV
9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A/downloads.yah
oo.com/id/internetexplorer/> ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat
yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan
<http://us.lrd.yahoo.com/_ylc=X3oDMTFndmQxc2JlBHRtX2RtZWNoA1RleHQgTGluawR0bV
9sbmsDVTExMDM0NjkEdG1fbmV0A1lhaG9vIQ--/SIG=11kadq57p/**http%3A/downloads.yah
oo.com/id/internetexplorer/> IE8 di sini!

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (15)

2.: serabi solo

Posted by: "sandrani k." rose0828@yahoo.com rose0828

Fri Oct 23, 2009 2:12 am (PDT)

Bundas yang baik,wah terima kasih loh untuk infonya yang lengkap n jelas
besok minggu daku pasti sempatkan waktu buat cari tuh serabi solo, sekali
lagi terima kasih banyak.

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)