Selasa, 20 Oktober 2009

[dapurbunda] Digest Number 4184

Messages In This Digest (9 Messages)

Messages

1a.

Re: Tanya : cara menyimpan Santan instant

Posted by: "novie" novie_safita@yahoo.com   novie_safita

Sun Oct 18, 2009 6:09 pm (PDT)



hallo mba grace,.

produk2 instan biasanya di kemasan ada dicantumkan cara penyimpanannya. kalau kara (maaf sebut merk), biasanya yg belum dipake sy simpan suhu kamar saja dan kalo sudah dibuka sy simpan dikulkas (bukan freezer) kira2 suhu 0-3 derajat. ini tercantum di kemasan, dan pengalaman saya santannya ga nggumpal mba.

/novie

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, Titin Noor <padangpanjang69@...> wrote:
>
>
> Hallo mbak Grace,
>
> Boleh sharing sedikit.
> Santan instan yg mbak bilang, apakah yg kayak Kara gitu?
> Saya di Jerman juga sering pakai santan instan.
> Biasanya saya simpan sisa santan, di dalam plastik dan difreezer.
> Sebelum dimasukin ke plastik biasanya saya aduk dulu.
> Dan pas mau pakai lagi, santannya nggak menggumpal.
>
> Semoga bermanfaat.
>
> --- On Sat, 10/17/09, Grace Hulu <gracelilyan@...> wrote:
>
> From: Grace Hulu <gracelilyan@...>
> Subject: [dapurbunda] Tanya : cara menyimpan Santan instant
> To: dapurbunda@yahoogroups.com
> Date: Saturday, October 17, 2009, 3:49 PM
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Dear Bunda
>
>
>
> Ada yang tau ga cara menyimpan Santan instant baik yang
> belum ataupun isinya sudah berkurang karena dipakai..selama ini saya
> menyimpannya di Kulkas dan hasilnya Santannya jadi beku dan menggumpal.. mohon
> infonya ya, thanks in advance
>
>
>
>
>
> Regards
>
>
>
> Grace H
>

2a.

tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "Debbie Irawan" kacang_goyang@yahoo.com   kacang_goyang

Sun Oct 18, 2009 8:24 pm (PDT)



dear all,

ada yang pernah liat yg jual alat gerusan dari kayu utk pepper ga ya? itu lho kalo di restoran2 italia atau dimana lah gitu mereka suka taruh pepper nya via alat gerusan kayu itu yg atasnya bisa diputar, duh ngejelasinnya bingung sendiri.. hehehe

Rgdrs,

Debbie










2b.

Re: tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "lo_fransiska@yahoo.com" lo_fransiska@yahoo.com   lo_fransiska

Sun Oct 18, 2009 8:47 pm (PDT)



Dear bunda debbie,

Di ace hardware, sogo, n deps store2 gitu ada kok.. Saya srg bgt ngeliat..
Smg membantu yah..

Siska
Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com>
Date: Sun, 18 Oct 2009 19:47:39
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] tanya : beli dimana gerusan pepper ?

dear all,

ada yang pernah liat yg jual alat gerusan dari kayu utk pepper ga ya? itu lho kalo di restoran2 italia atau dimana lah gitu mereka suka taruh pepper nya via alat gerusan kayu itu yg atasnya bisa diputar, duh ngejelasinnya bingung sendiri.. hehehe

Rgdrs,

Debbie




















2c.

Re: tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Sun Oct 18, 2009 8:48 pm (PDT)



peppermill atau grinder dulu aku beli di ace hardware. bukan dari kayu tapi
fungsinya sama. soalnya dulu lihat yg dari kayu mahal banget.
eh kemarin di giant ada juga. tapi bukan dari kayu juga sih.
trus pernah lihat di sinar yong surabaya, peppermill yg kayu waaa ternyata
harganya saat itu cuma 60 ribuan...hiks..padahal di tempat lain gak boleh
100 ribu :(

--
rina rinso

http://keluarga-rustamaji.blogspot.com
http://ala-rinarinso.blogspot.com
http://pochopa.com
2d.

Re: tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "riza" rizanurjanah@yahoo.com

Sun Oct 18, 2009 8:48 pm (PDT)



kalo di bandung, saya pernah liat di mutiara kitchen.....mau dibeli-in?? nanti saya liatin yaa...soalnya deket rumah tinggal jalan...
yang tinggal puter2 gitu kan mbak??

________________________________
From: Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Monday, October 19, 2009 9:47:39
Subject: [dapurbunda] tanya : beli dimana gerusan pepper ?

 
dear all,

ada yang pernah liat yg jual alat gerusan dari kayu utk pepper ga ya? itu lho kalo di restoran2 italia atau dimana lah gitu mereka suka taruh pepper nya via alat gerusan kayu itu yg atasnya bisa diputar, duh ngejelasinnya bingung sendiri.. hehehe

Rgdrs,

Debbie

Get your preferred Email name!
Now you can @ymail.com and @rocketmail.com.
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/aa/
2e.

Re: tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "Anggia Ditya" anggia_ditya@yahoo.com   anggia_ditya

Sun Oct 18, 2009 11:33 pm (PDT)




Saya sering lihat di Ace hardware bunda Debby, monggo dilihat kesana :)


Powered by Telkomsel BlackBerry�

-----Original Message-----
From: Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com>
Date: Sun, 18 Oct 2009 19:47:39
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] tanya : beli dimana gerusan pepper ?

dear all,

ada yang pernah liat yg jual alat gerusan dari kayu utk pepper ga ya? itu lho kalo di restoran2 italia atau dimana lah gitu mereka suka taruh pepper nya via alat gerusan kayu itu yg atasnya bisa diputar, duh ngejelasinnya bingung sendiri.. hehehe

Rgdrs,

Debbie




















2f.

Re: tanya : beli dimana gerusan pepper ?

Posted by: "Fenny" bananacheesecake@gmail.com

Sun Oct 18, 2009 11:33 pm (PDT)



ada di ace hardware, tapi gak pernah merhatiin harganya berapa.

--
Fenny

2009/10/19 Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com>

>
>
> dear all,
>
> ada yang pernah liat yg jual alat gerusan dari kayu utk pepper ga ya? itu
> lho kalo di restoran2 italia atau dimana lah gitu mereka suka taruh pepper
> nya via alat gerusan kayu itu yg atasnya bisa diputar, duh ngejelasinnya
> bingung sendiri.. hehehe
>
> Rgdrs,
>
> Debbie
>
3a.

Re: Menu Sederhana Cafe Kecil

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Sun Oct 18, 2009 10:58 pm (PDT)



Boleh ikutan usul menu ya bun...

Menu makanan :
Mie instan (indomie, supermie, etc) -> kurang sehat sih, tapi ini makanan paling laris di cafe warnet...(berdasarkan pengalaman ya...)
Roti bakar n sandwich aneka rasa, ada yg pake coklat, keju, korned, telor, kacang, dll, dsbKentang & Sosis goreng (pake yg frozen tinggal goreng aja)Nugget (idem kentang sosis)Fish n Chips (idem kentang sosis)Spaghetti (spaghettinya udah digodog setengah mateng, n udah dibungkusin per porsi, jadi tinggal dipanaskan/dimatangkan saja, n dagingnya udah siap tinggal dituang di atas spaghetti panas)Fettucine (sama prosesnya spt spaghetti)Kue-kue bolu potongan (marmer cake, cheese cake, bluder tape, dll)Goreng2an (bala2, tahu isi, pisang goreng, dll)Kue basah (risoles, kroket, lontong, dll)Kripik2an yg udah dibungkusin kecil2 (kripik singkong, pangsit, macaroni, dll)Dimsum goreng (bisa beli frozen ato bikin sendiri trus di frozen biar praktis n tinggal goreng)Onion RingRoti Mantou kukus / goreng + sosis, dllMacaroni schotel (sudah dipotong2, atau dibuat dalam cetakan kecil)
Menu minuman :
Ice/Hot Lemon Tea (bisa yg instan ato bikin pake fresh lemon)
Ice/Hote Tea (tawar n manis)Ice/Hot Chocolate (bisa pake yg instan juga)Lemon squash (kalo lemon tea-nya fresh, tinggal ditambahin sprite deh lemon-nya)Orange juice -> bisa dibikin orange squash juga (bisa pake jeruk fresh ato pake sunquick)Sereh Ice Tea (aku pernah coba ini di salah satu cafe di bandung, dasarnya sih lemon tea, tapi ditambahin sereh batangan yg sudah di keprek di dalam gelas-nya, jadi teh-nya ada sedikit rasa serehnya.. enak n seger lhooo)Susu sodaMinuman botol & soft drinks (kalo ada kulkas)Yoghurt siap minum Nutrisari, dll (minuman serbuk)
Intinya sih, cari menu makanan n minuman yang praktis untuk disajikan dan tidak mudah rusak/basi, jadi kalau persediaan bahan tidak habis dalam 1 hari masih bisa digunakan untuk hari berikutnya.  Dan semua menu disesuaikan dengan kondisi dapur/cafe-nya, alat2 apa saja yg tersedia disana, apakah ada kompor untuk memasak? dan kalau ada apakah memungkinkan untuk memasak makanan yang agak berbau dan "rame" (seperti nasi goreng, dll), trus apakah ada kulkas/cool box untuk menyimpan bahan makanan frozen dan minuman? dll, dsb...

Semoga membantu ya....

Sheila Samantha
kuyastore.blogspot.com

--- On Tue, 10/13/09, Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com> wrote:

From: Debbie Irawan <kacang_goyang@yahoo.com>
Subject: [dapurbunda] Menu Sederhana Cafe Kecil
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Tuesday, October 13, 2009, 6:22 AM

 dear all,
saya berniat membuka cafe kecil di dalam sebuah warnet, kira2 menu apa yg sederhana & easy to handle ya?
temannya sementara hanya black coffee, cappucino/iced, espresso.
terimakasih sebelumnya..

Rgdrs,

Debbie


4.

[Tanya] Share dunk...Ada yang pernah beli power slicer?? by TV media

Posted by: "riza" rizanurjanah@yahoo.com

Mon Oct 19, 2009 12:00 am (PDT)



ibu2...mbak2...mohon info nya dunk, apakah beli power slicer yang di TV media itu betul2 membantu? awet nggak yaa??...atau itu semua hanya iklan aja....please yang udah beli..share dunk....soalnya suami saya doyan banget kripik2, salad..dll........doi pengen banget bikin sendiri.....secara punya kebun sendiri....:D

thx
Riza

Get your new Email address!
Grab the Email name you&#39;ve always wanted before someone else does!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/aa/
Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

Want a quick chat?

Chat over IM with

group members.

Yahoo! Groups

Mental Health Zone

Bi-polar disorder

Find support

Yahoo! Groups

Small Business Group

Improve your business

by community exchange

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web


Tidak ada komentar: